大棗是一種比較常見的食物
，很多人都喜歡吃大棗，大棗也有很好的營養(yǎng)功效不宜吃大棗人群
一
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩
二
、愛上火的人這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘
、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補，若大量食用，猶如火上澆油。三
、感冒初期患者感冒初期
，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。四
、糖尿病患者大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高
，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。不宜與哪些食物搭配
1
、紅棗+大蔥：易導(dǎo)致消化不良紅棗能補脾和胃
2
、紅棗+海蟹：容易患寒熱病海蟹與紅棗相克
，同食容易患寒熱病，至多間隔2小時才可以吃。3
、紅棗+動物肝臟：破壞維生素紅棗不應(yīng)和動物肝臟同時食用
。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中，所含的維生素C氧化而失去功效，故紅棗不應(yīng)和動物肝臟同時食用。4
、紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收吃棗后
，不要馬上吃高蛋白食品，如奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊，不容易吸收5
玄參具有非常好的清熱去火
紅棗健康吃法
(1)紅棗泡茶補氣護嗓
將紅棗炒黑后泡茶喝
(2)紅棗煮蛋補血養(yǎng)顏
將紅棗加桂圓煮紅糖水
，待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋，繼續(xù)用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，用此水煮雞蛋既滋補又養(yǎng)顏。(3)紅棗熬湯止咳潤肺
唐代盂詵所著的《必效方》記載：“將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺
?div id="d48novz" class="flower left">(4)紅棗熬粥安神助眠
有躁郁不安
(5)紅棗泡酒血管暢通
用紅棗泡酒喝對保持血管暢通有一定的效果。
(6)紅棗蒸木耳駐顏又祛斑
紅棗蒸木耳具有駐顏祛斑的作用
(7)紅棗泡水養(yǎng)肝排毒
用紅棗泡水喝
(8)紅棗生姜飲養(yǎng)胃又安神
紅棗生姜飲
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