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哪些人不能喝雞湯

佚名 2023-05-04 03:37:05

哪些人不能喝雞湯

相信大家都喝過雞湯

,雞湯的營養(yǎng)價(jià)值很高
,很多人都喜歡通過喝雞湯來補(bǔ)身體,我們都知道雞湯的類型也不同,有野雞燉的湯,還有烏雞燉的湯,每種雞湯的營養(yǎng)價(jià)值也不同。雞湯對(duì)家中的老人和小孩的身體非常有益處,但雞湯并不是適合任何人喝
,下面我們一起來看看哪些人是不能喝雞湯的。

雞湯也有禁忌人群

、胃酸過多的人不宜喝雞湯

雞湯有刺激胃酸分泌的作用

。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人
,一般不宜喝雞湯

胃酸過多三癥狀

1、燒心:胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流刺激食管黏膜產(chǎn)生胸骨后的灼熱感

,較常見于功能性消化不良
、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎

2

、反酸:胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流而成,也可能是由于胃酸分泌過多而引上進(jìn)心
,較常見于功能性消化不良
,反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎

3

、胃灼燒:胃酸分泌過多或胃黏膜對(duì)酸的敏感性增加而引起。此癥狀較常見于功能性消化不良
、反流性食管炎
、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。

、高血壓的人不宜喝雞湯

高血壓患者喝雞湯,除引起動(dòng)脈硬化外

,還會(huì)使血壓持續(xù)升高
,難以降下

血壓超過多少就算“高血壓”?

血壓正常范圍:140/90毫米汞柱。血壓達(dá)到或超過140/90毫米汞柱

,就被視為高血壓
。最厲害的“殺手”往往“殺人于無形”,高血壓也是如此
,它通常無明顯癥狀
,一旦拖延不治,會(huì)導(dǎo)致中風(fēng)
、心臟病
、腎臟損傷、視力及記憶衰退等

、高血脂的人不宜喝雞湯

雞湯中的脂肪被吸收后,會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高

。膽固醇過高
,會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病

、腎功能不全的人不宜喝雞湯

雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎

、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者
,由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理,喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥
,加重病情

五、有膽道疾病的人不宜喝雞湯

膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者

,不宜多喝雞湯
,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮
,易引起膽囊炎發(fā)作

膽不好的癥狀:

1、消化道不良等胃腸道癥狀:進(jìn)食后出現(xiàn)上腹部或右上腹隱痛不適

2

、上腹部或右上腹疼痛
,可放射至肩胛部和背部,伴惡心嘔吐

3

、臨床表現(xiàn)無特殊性
,常為右上腹疼痛不適,癥狀多較輕微
。餐后可有腹脹
、惡心嘔吐
、消化不良等。

雞湯的做法

、普通滋補(bǔ)雞湯的做法

具體的材料:老母雞

、蔥、姜
、料酒

具體的做法:

1

、首先應(yīng)該將老母雞洗干凈,在沸水鍋中焯一下
,然后撈出來
,在用清水洗干凈。

2

、將雞放入鍋中
,然后加上足夠的誰,在下上蔥段
、姜片
、料酒,等上火燒開之后
,則在用小火燜煮約3小時(shí)(以水不沸騰為宜
,使雞肉和排骨中的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)充分溶于湯中)
,直至雞肉脫骨
,加入精鹽調(diào)味,即可食用

、當(dāng)歸火腿燉老雞

具體的原料:老母雞1只、豬肉100克

、當(dāng)歸頭10克
、金華火腿50克。姜片
、鹽
、雞粉、胡椒粉
、花雕酒

具體的方法:

1、首先將老母雞去雜洗凈切塊

,豬肉洗凈切塊
。火腿切片
,然后將雞塊
、豬肉飛水

2、第二步就是將雞塊

、豬肉、當(dāng)歸頭
、火腿片
、姜片放入砂鍋,加水大火燒開
,轉(zhuǎn)文火燉約5個(gè)小時(shí)

3、放鹽

、雞粉
、胡椒粉、少許花雕酒
,改大火約10分鐘即成

溫馨提示:雖然雞湯是很美味的,并且也是很補(bǔ)的一種食物

,但是老年人雞湯不要喝多了
,一次最好是不要超過200ml,一周不要超過2次

以上就是滋補(bǔ)雞湯的做法的介紹了

,雞湯的營養(yǎng)是很高的,并且也很美味
,所以對(duì)于一些身體體質(zhì)較弱的男人可以經(jīng)常的喝一些雞湯來滋補(bǔ)一下
,這樣可以提高自身的體質(zhì),預(yù)防一些疾病的發(fā)生
,除此之外
,還可以幫助大家緩解腎虛的癥狀,更好的維持自身的健康

榴蓮殼煲雞湯有哪些人不能喝

以下這幾類人不能喝

1

、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多
、消化功能就不好
,多喝雞湯會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,不僅不利于消化
,反會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)
,造成消化不良。

2

、膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者
,不宜多喝雞湯
,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮

3

、高血脂癥和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收后
,會(huì)促使血脂
、血膽固

擴(kuò)展資料:

榴蓮在泰國最負(fù)有盛名,被譽(yù)為“水果之王”

。它的氣味濃烈
、愛之者贊其香,厭之者怨其臭
。榴蓮的功效與作用有很多
,食用的好處也很多。

榴蓮的成熟果肉淡黃

,黏性多汁
,本酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味
,初嘗有異味
,續(xù)食清涼甜蜜,回味甚佳
,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽(yù)
。榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū),含有多種營養(yǎng)成分
,被當(dāng)?shù)厝艘暈椤盁釒Ч酢薄?/p>

據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究和營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)

,榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以令身體強(qiáng)健
,健脾補(bǔ)氣
,補(bǔ)腎壯陽,溫暖身體
,屬滋補(bǔ)有益的水果
,在泰國常用來當(dāng)作病人和產(chǎn)后婦女用來補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品!

榴蓮性熱

,可以活血散寒
,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用
;它還能改善腹部寒涼
、促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品,用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方

人民網(wǎng)-養(yǎng)生警惕:5類人不宜喝雞湯

-榴蓮殼煲雞湯

雞湯鴨湯都是滋補(bǔ)佳品
,哪些人群不適合喝雞湯鴨湯

雞湯鴨湯都是滋補(bǔ)佳品,但不是所有人都適宜喝這些湯的

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;加形笣兓蛭赋鲅牟∪耍u
、鴨湯會(huì)刺激胃酸分泌;對(duì)常發(fā)膽囊炎和膽石癥者
,因雞
、鴨湯內(nèi)含有眾多飽和脂肪酸,需要膽汁參與消化, 喝湯后刺激膽囊收縮, 易引發(fā)膽絞痛
;對(duì)高血脂病人
,雞湯鴨湯中的脂肪被吸收后, 會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高,因而也不可多喝
;患有急性腎炎或急
、慢性腎功能不全或尿毒癥的病人,由于雞肉和鴨肉含有較多蛋白
,攝入后代謝產(chǎn)生肌苷
、尿素氮,會(huì)加重氮質(zhì)血癥或尿毒癥
,這些病人喝雞
、鴨湯時(shí),要注意不要攝入大量的雞肉鴨肉
;另外
,由于湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì), 若病人肝腎功能差,很難及時(shí)處理蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物, 便容易加重病情
,甚至誘發(fā)肝昏迷
。患以上疾病的人都不適合多喝雞湯鴨湯

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