香榧子不僅香味獨(dú)特,而且口感好吃,還是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,但并非人人都適合吃,那么,哪些人不宜吃香榧?吃香榧需要注意什么?下面,和大道家園網(wǎng)一起了解一下吧!
腸胃不適的現(xiàn)象。哪些人不宜吃香榧1、易上火人群
香榧子一種高油脂、高熱量的堅(jiān)果,人體食用之后會(huì)加重體內(nèi)的火氣,而易上火或本身體內(nèi)火氣較重的人群,食用過(guò)量的香榧很容易加重牙齦腫痛、口腔潰瘍、皮膚長(zhǎng)痘等上火癥狀。
2、消化功能差的人
香榧中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素等成分,比較難以消化,而消化功能差者若是食用了過(guò)多的香榧更會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),容易引起腹脹不適等消化不良癥狀,所以建議消化功能比較差的人群少吃香榧。
3、對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人
100克香榧就有12.4克蛋白質(zhì),屬于高蛋白質(zhì)的食物,適宜需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人群食用,但若是吃蛋白質(zhì)過(guò)敏的話,就不宜吃香榧,以免誘發(fā)過(guò)敏癥狀,尤其是第一次吃香榧的人,需先少量嘗試吃后有無(wú)過(guò)敏癥狀,再酌情增加食用量。
吃香榧需要注意什么不能在睡前吃,因?yàn)樗叭梭w活動(dòng)較少,腸胃需要休息,吃后很容易使得香榧的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積導(dǎo)致長(zhǎng)胖,還會(huì)增加腸胃消化負(fù)擔(dān),影響睡眠質(zhì)量。
1、功效與作用:促進(jìn)腸胃、緩解疲勞、保護(hù)視力;
2、禁忌:不宜過(guò)量食用,不宜與綠豆一塊食用;,脾胃虛弱的人群不建議食用;
香榧子還有香榧、紅果、玉山果、玉榧等稱(chēng)呼,香榧子是一種珍貴的干果,歷來(lái)被認(rèn)為是宴會(huì)上非常好的干果之一。香榧子不僅營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,而且還具有天然美容及藥材等多種功能;具有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用可以起到滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老的效果。
1,促進(jìn)腸胃
香榧子里富含豐富的脂肪油,每個(gè)香榧中含有的脂肪油大約52%,高于花生和芝麻的含量。食用香榧子后,脂肪油隨之進(jìn)入我們的身體內(nèi),不但能為我們的身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng),而且還可以滋養(yǎng)腸胃、促進(jìn)胃腸保護(hù)功能。
2,緩解疲勞
香榧子不僅含有脂肪油,而且還具有大量的蛋白質(zhì)元素。每100克香榧子里含有蛋白質(zhì)大約10克左右。當(dāng)我們食用香榧子后能夠攝取其中大量的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充身體機(jī)能所必需的能量,從而有效的緩解疲勞,使身體感到精力充沛。
3,保護(hù)視力
香榧子中含有豐富的維生素A,對(duì)我們的眼睛非常的有好處。能夠有效的緩解干眼、夜盲等癥狀?,F(xiàn)在的年輕及中老年人經(jīng)常會(huì)面對(duì)電腦和手機(jī),時(shí)間久了多少會(huì)傷到眼睛。這時(shí)候適量的吃一些香榧子能夠預(yù)防和保護(hù)眼睛視力的效果。
擴(kuò)展資料:
香榧主要生長(zhǎng)在我國(guó)長(zhǎng)江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省,其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最負(fù)盛名。
很多古書(shū)中都非常詳細(xì)地介紹了香榧的藥用功能,例如在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就提到了,香榧可以去除腹中的邪氣、消除三蟲(chóng),《食療本草》中對(duì)香榧的藥用功能也進(jìn)行了詳細(xì)介紹,香榧能夠提高人的食欲,有助于消化,可見(jiàn)其頗高的藥用價(jià)值。
參考資料:-香榧子
5 強(qiáng)身健體蛋白質(zhì)是人體組織的重要組成部分,也是人體組織代代謝更新及修補(bǔ)的主要原料,人體的免疫細(xì)胞都需要蛋白質(zhì)的參與,一旦身體中蛋白質(zhì)缺少,就會(huì)引起免疫功能障礙,從而出現(xiàn)免疫力下降,而香榧果富含蛋白質(zhì),屬于高蛋白食物,常吃可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高人體免疫力,起到強(qiáng)身健體的功效。
6 保護(hù)視力食用香榧子對(duì)保護(hù)視力也有益處,因?yàn)樗休^多的維生素A等有益眼睛的成分,對(duì)眼睛干澀、易流淚、夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效。
7 香榧子哪些人不適合吃
5 香榧的黑衣可以吃嗎能吃。
大多數(shù)吃過(guò)香榧子的人都知道,在吃香榧子的時(shí)候,果仁外面包裹著有一層黑色的果衣,吃過(guò)之后會(huì)有一些特別的味道。因此,大多數(shù)人在吃香榧子的時(shí)候,就會(huì)習(xí)慣性的把黑色的果衣刮掉。如果想要吃到最純粹的香榧子的味道的話,在剝掉外殼之后,可以用外殼把黑色的果衣刮去,再吃干凈的果仁。當(dāng)然啦,在吃香榧子的時(shí)候,也可以選擇不刮去黑色的果衣,因?yàn)閾?jù)說(shuō)黑色的果衣能夠起到一定的作用,例如黑衣能夠打蛔蟲(chóng)。
6 吃香榧子要注意什么1、香榧子不要與綠豆同食,否則容易發(fā)生腹瀉。
2、因?yàn)槭秤孟汩甲佑酗柛垢?,所以飯前不宜多吃同,以免影響正常進(jìn)餐,尤其對(duì)兒童更應(yīng)注意。
3、香榧子所含脂肪油較多,易滑腸,所以本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。
4、香榧子性質(zhì)偏溫?zé)?,多食?huì)使人仙熱上火,所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時(shí)不要食用。
一般來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議每天的食用量10-15顆。而且香榧子是男女老少皆可服用,適合廣大人群。
7 香榧子怎么吃建議,有些人在吃香榧的時(shí)候,多是用牙咬殼,這樣既費(fèi)牙又不雅。其實(shí),每粒香榧硬殼的一端都有兩道裂口,俗稱(chēng)“香榧眼”。只要拇、食兩指按住“香榧眼”一捺,堅(jiān)殼即一裂為二。然后,將果仁按在殼中稍稍往復(fù)旋轉(zhuǎn),果衣即可除盡。
香榧果實(shí),味香而美,營(yíng)養(yǎng)豐富。果中含有油達(dá)42%,蛋白質(zhì)10%,指肪4%,并含有鈣、磷、鉀等成分。除可炒食外,還可榨油、入藥。香榧可用于驅(qū)除腸道的寄生蟲(chóng),如鉤蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)軍,都有較好的效果。據(jù)載,每天空腹嚼食3---40粒炒熟的香榧,連服3---4天,可除鉤蟲(chóng)。兒童服量,可酌減。嚼食生香榧,逐蟲(chóng)效果更佳。對(duì)拉肚或消化不良的人,嚼食炒焦的香榧會(huì)收到較好的療效,需要時(shí)不妨一試。
好處:
香榧
是天然而有效的驅(qū)蟲(chóng)食品,可用于驅(qū)除腸道寄生蟲(chóng);
多食香榧有益保護(hù)視力,因其含有較多的維生素A;維生素E含量較高,有助于美容養(yǎng)顏、延緩衰老;具有潤(rùn)肺止咳、消積
潤(rùn)腸通便
的作用,對(duì)痔瘡的消除也有很好的作用。
壞處::
榧子
所含脂肪油較多,易
滑腸
,大便稀溏者不宜多食;所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時(shí)不要食用,因?yàn)槭秤瞄甲佑酗柛垢?,所以飯前不宜多吃?br>香
榧樹(shù)
屬
紅豆杉科
,是中國(guó)特有的木本油料樹(shù)種,其果為著名的干果。
香榧,(學(xué)名:Torreya
grandisFort.
ex
Lindl.
cv.
Merrillii.),別名中國(guó)榧,俗稱(chēng)妃子樹(shù)。為
紅豆杉目
、紅豆杉科、
榧樹(shù)屬
常綠喬木
,中國(guó)原產(chǎn)樹(shù)種,是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,主要生長(zhǎng)在中國(guó)南方較為濕潤(rùn)的地區(qū),生于海拔1400米以下。
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