很多人在工作學(xué)習(xí)之余都是會(huì)喝上一杯咖啡的,因?yàn)榭Х染哂刑嵘裥涯X的作用
喝咖啡的原則
早上喝杯咖啡
在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡
除了精神上的滿足愉悅之外
首先
早上喝咖啡還有一項(xiàng)獨(dú)特的好處─幫助排便
吃完早餐喝咖啡有助減肥
喝咖啡有助減肥不是天方夜譚
此外
不過,由于咖啡利尿
,會(huì)加速身體脫水,醫(yī)生提醒,運(yùn)動(dòng)時(shí)必須隨時(shí)補(bǔ)充水分。飯后喝咖啡避免傷胃
有時(shí)
,喝完咖啡出現(xiàn)胃悶、胃灼熱、胃痛等癥狀,因此常有黑咖啡傷胃的說法,如果添加糖分或牛奶,是否就能改善?答案是錯(cuò)。咖啡中的咖啡因會(huì)引起大量胃酸分泌,引發(fā)不適,再者咖啡因也刺激食道下端原先該緊閉的括約肌,使它比較松弛對于那些忙碌的白領(lǐng)來說
少喝廉價(jià)或三合一咖啡
成本考量,一杯5元
至于三合一咖啡,多數(shù)用咖啡精或咖啡調(diào)味粉制成
,同樣不可能用品質(zhì)好的豆子,更且裡面加的糖和奶精粉熱量較高。換言之,大多數(shù)廉價(jià)三合一咖啡是人工甘味加上瑕疵豆總體的味道。有人喝咖啡時(shí)出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀
,這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。喝時(shí)先聞、再用舌頭嘗味
喝咖啡時(shí)不要囫圇吞棗
、一口全下肚,而是先湊近鼻子聞香,如果帶油耗味,代表咖啡豆不新鮮,下回?fù)Q家咖啡館吧!通過嗅覺考驗(yàn)后
,含一口咖啡在嘴里,以舌頭清嘗,并慢慢吞入喉。如果舌頭感覺麻麻的、苦澀濃烈,可能含缺陷豆中的黑豆,咽下之后若覺得喉嚨酸澀的咬喉感,那可能是酸豆或蟲蛀豆,這兩種豆子都可能帶有毒素,入口如覺得酸澀礙嘴且反胃,可能是未成熟豆子含量甚豐的綠原酸作祟如果喝來清凈明亮
以鮮奶取代奶精
雖然咖啡達(dá)人都堅(jiān)持,黑咖啡才能呈現(xiàn)最好的風(fēng)味
,不過人人習(xí)慣不同,有些人非得加糖、加奶精才覺得好喝。為了健康著想
,建議可以鮮奶取代奶精,糖分減量,以免抵銷咖啡原有的好處,得不償失,當(dāng)然,就營養(yǎng)角度,如果店家提供低脂而非全脂鮮奶就更好了。三高患者更應(yīng)喝得挑剔
糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡
;而本身有高血脂癥狀的人,則最好改喝濾泡式咖啡;至于高血壓患者,則要注意喝咖啡的時(shí)間,盡量避免一早起床就灌飲咖啡,避免血壓一時(shí)升太高,影響健康。每天喝幾杯咖啡
(1)1杯咖啡
好處:希臘研究人員對485名65歲以上的老人進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),每天1杯咖啡可以保持動(dòng)脈健康
、穩(wěn)定血壓。英國布里斯托大學(xué)對600位志愿者的調(diào)查也表明,每天1杯咖啡可以增強(qiáng)腦力。壞處:咖啡因需要8個(gè)小時(shí)才能被完全排出體外
,所以如果下午3點(diǎn)或4點(diǎn)以后喝咖啡,很容易出現(xiàn)睡眠障礙。(2)2杯咖啡
好處:美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
,200毫克咖啡因壞處:如果是孕婦,咖啡攝入量應(yīng)少于兩杯
(3)3杯咖啡
好處:《美國化學(xué)醫(yī)學(xué)期刊》刊載的研究發(fā)現(xiàn),每天3杯咖啡可將女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)減少1/5
壞處:美國2006年的研究表明
(4)4杯咖啡
好處:美國猶他州大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)
壞處:每天4杯咖啡將風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎風(fēng)險(xiǎn)增加1倍
(5)5杯以上
好處:東京研究人員對9萬人長達(dá)10年的研究發(fā)現(xiàn),每天5杯咖啡可以將肝臟損傷的風(fēng)險(xiǎn)減少3/4
壞處:咖啡因干擾鈣的吸收
喝咖啡的一些好處
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分
?div id="d48novz" class="flower left">2.咖啡對皮膚有益處
3.咖啡有解酒的功能
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡
6.常喝咖啡可防止放射線傷害
7.咖啡的保健醫(yī)療功能
8.咖啡對情緒的影響力
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,還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚