在我們的日常飲食中,經(jīng)常會(huì)用黑芝麻來(lái)給菜肴做點(diǎn)綴或者是直接將黑芝麻做成食物食用,然而有的人卻認(rèn)為吃黑芝麻會(huì)導(dǎo)致便秘從而選擇不吃黑芝麻,那么吃黑芝麻會(huì)便秘嗎?黑芝麻會(huì)導(dǎo)致便秘嗎?
不會(huì)便秘
吃黑芝麻是不會(huì)導(dǎo)致便秘的,而且吃黑芝麻還能起到一定的緩解便秘的作用。這是因?yàn)楹谥ヂ橹泻蟹浅XS富的油脂,食用后可以起到潤(rùn)腸的效果。另外芝麻中還含有大量的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助人體排出體內(nèi)廢物。因此食用黑芝麻是能夠緩解便秘癥狀的。
營(yíng)養(yǎng)功效
黑芝麻具有非常好的滋補(bǔ)效果,除了能緩解便秘癥狀之外,還具有護(hù)膚美膚的功效作用。因?yàn)楹谥ヂ橹泻胸S富的維生素E,具有不錯(cuò)的抗氧化功能,能延緩皮膚衰老,讓皮膚保持白皙潤(rùn)澤,而且因?yàn)楹谥ヂ檫€能潤(rùn)腸通便,所以可以排出體內(nèi)殘留的毒素,使皮膚恢復(fù)柔嫩細(xì)致。因此食用黑芝麻還有一定的潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。除此之外,黑芝麻中還含有大量的鈣,食用能有效的補(bǔ)充鈣質(zhì)。
溫馨提示
雖然黑芝麻對(duì)便秘具有一定的治療作用,但是有便秘癥狀的人也最好不要大量食用黑芝麻,因?yàn)槿魏问澄镞^(guò)多食用對(duì)身體都有沒(méi)有好處的,而且大量食用黑芝麻反而還可能造成內(nèi)分泌紊亂,加速禿頭。另外如果經(jīng)常出現(xiàn)便秘的情況,則最好盡快就醫(yī)檢查,畢竟單純依靠吃黑芝麻是不能保證便秘的治療效果的。
每天一勺黑芝麻吃了半年
每天一勺黑芝麻吃了半年。黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,我們每天堅(jiān)持吃一定的黑芝麻對(duì)身體的好處是非常大的。下面就一起來(lái)看看每天一勺黑芝麻吃了半年及相關(guān)內(nèi)容。
每天一勺黑芝麻吃了半年1食用黑芝麻,可以吸收其中的脂肪、礦物質(zhì)、維生素、芝麻素等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以幫助身體更好的代謝吸收、維持健康。相應(yīng)的,也能保護(hù)好身體。例如上面說(shuō)到入腎,在食用后,能夠濡養(yǎng)這個(gè)部位,獲得健康,避免虛弱的情況發(fā)生。
一般來(lái)說(shuō),黑色食物,還具有比較強(qiáng)的補(bǔ)血作用,黑色食物中鐵離子含量也非常多,通過(guò)吸收鐵質(zhì),可以改善紅細(xì)胞,幫助達(dá)到養(yǎng)血的作用,對(duì)于預(yù)防貧血也非常好,氣血充沛的話,會(huì)讓人更有魅力。
隨著年齡的增大,很多人會(huì)有這樣的感覺(jué),骨骼老化加重,確實(shí)如此,缺鈣、骨骼方面異常越發(fā)常見(jiàn),堅(jiān)持每天吃點(diǎn)黑芝麻,對(duì)于補(bǔ)鈣也是有幫助的,強(qiáng)健骨骼的目的,是為了補(bǔ)充鈣質(zhì),很多人會(huì)想到喝牛奶,殊不知同等含量的黑芝麻,其中含鈣量比牛奶高四倍,說(shuō)是補(bǔ)鈣圣品,一點(diǎn)也不夸張。
愛(ài)美的女性,期望面容變得更好,達(dá)到美容養(yǎng)顏目的,吃黑芝麻時(shí),也能吸收維生素C、維生素E,幫助身體提高抗氧化能力,從而可以緩解衰老、早衰,促使皮膚變得更加細(xì)膩、有光澤。
很多人會(huì)說(shuō)芝麻中油脂含量高,吃了對(duì)心腦血管不利,這樣的'理解有點(diǎn)片面,黑芝麻屬于一種脂溶性的食物,食用后可以更好增強(qiáng)血管彈性,在這過(guò)程中,血液循環(huán)流動(dòng)更加順暢,并且抗氧化物質(zhì)可以清除血管中雜質(zhì),避免血管處于堵塞狀態(tài)下。
由此可見(jiàn),吃黑芝麻帶來(lái)的益處還是很多的,很多人會(huì)覺(jué)得吃黑芝麻麻煩,就喝芝麻糊,相比純正的黑芝麻,芝麻糊中會(huì)有更多的糖分,反而不利于健康,即使無(wú)糖的,其純度也不高,喝一點(diǎn)沒(méi)有問(wèn)題,但不能每天喝太多。如果想吃糊狀,最好自己研磨,會(huì)更好。
而就食用黑芝麻來(lái)說(shuō),對(duì)于容易拉肚子的人,是不建議多吃黑芝麻的,會(huì)出現(xiàn)滑腸的情況,促使拉肚子更加頻繁。并且出現(xiàn)霉變的黑芝麻一定不能吃,一旦吃了,會(huì)吸收黃曲霉素,損傷身體。
有“滋補(bǔ)圣品”美譽(yù)的黑芝麻,是非常好的食材,食用后,對(duì)改善身體有意想不到的好處,這些食用益處,希望大家多吃點(diǎn),護(hù)理保健好身體,不要多,一小把,控制在15g就好,食療滋補(bǔ)身體、改善身體不適的過(guò)程是需要長(zhǎng)時(shí)間的,只是吃一次兩次,并不會(huì)起到太大效果,半年后,會(huì)發(fā)現(xiàn)身體有不一樣的改變。
每天一勺黑芝麻吃了半年2 黑芝麻的功效與作用
黑芝麻藥食兩用,具有“補(bǔ)肝腎,滋五臟,益精血,潤(rùn)腸燥”等功效,被視為滋補(bǔ)圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
1、補(bǔ)鈣
市場(chǎng)上有許多補(bǔ)鈣商品,雖然廣告中稱(chēng)其吸收率多高多高,但實(shí)際效果卻可能相差甚遠(yuǎn),從科學(xué)角度講,補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見(jiàn),黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
2、降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個(gè)是就高鹽飲食,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家推薦每人每天攝入食鹽不超過(guò)6克,但實(shí)際生活中,絕對(duì)多數(shù)人無(wú)法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
4、養(yǎng)顏潤(rùn)膚
目前研究認(rèn)為,減少自由基的產(chǎn)生,清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等,是目前延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑,因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是,也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長(zhǎng)遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀,因此,亞油酸又有“美肌酸”之稱(chēng)。
每天一勺黑芝麻吃了半年3 每天吃點(diǎn)熟芝麻堅(jiān)持半個(gè)月的好處
1、熟芝麻是緩解眼睛干澀的好食材
中醫(yī)稱(chēng)眼睛干澀為“內(nèi)燥”、“津虧”,是陰虧津少的病癥。芝麻含有豐富的油酸、亞油酸及甘油酸,有養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效,對(duì)緩解眼睛干澀很有幫助,具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目的作用,尤其是針對(duì)視物模糊、眼睛干澀等癥?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,芝麻含有豐富的維生素A、D、E、B族以及亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,這些都是維護(hù)眼睛功能正常的重要物質(zhì),常吃能使眼睛明亮有神。
2、熟芝麻抗氧化延衰老
芝麻醬中含有維生素E和葉酸,前者抗氧化、抗炎癥;后者葉酸已有研究表明,可幫助減少中風(fēng)發(fā)生;常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老,降低中風(fēng)幾率。
3、熟芝麻治療血虛津虧的腸燥便秘
芝麻單用即有效,也可與柏子仁、松子仁、核桃仁等一同食用。如老人便秘,伴有四肢乏力、頭暈耳鳴、大便無(wú)力等癥狀者可以食用芝麻糊或芝麻核桃糊等,既可以補(bǔ)益肝腎,又能潤(rùn)腸通便。
黑芝麻PK白芝麻
黑芝麻比白芝麻營(yíng)養(yǎng)略高。在蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、鈣、鐵等主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量方面,黑芝麻均高于白芝麻,但在脂肪酸和氨基酸的種類(lèi)和數(shù)量上無(wú)顯著差別。從口感上來(lái)說(shuō),白芝麻更勝一籌,而從補(bǔ)益藥用的角度,黑芝麻為佳。
把芝麻炒熟直接吃
炒熟后芝麻營(yíng)養(yǎng)成分,如:蛋白質(zhì)、功能性脂類(lèi)物質(zhì)能更好被人體吸收,而芝麻的很多有益功效也是在炒熟后才能發(fā)揮其功能。每天吃一兩左右就行,如果不是每天都吃,可以稍微多一些。
? ? 說(shuō)起黑芝麻,想必不少人都不陌生,不少人都知道黑芝麻是對(duì)身體很好的一種食物,能起到滋補(bǔ)身體的好效果。每天多吃一些黑芝麻是能夠給身體帶來(lái)很多好處的。黑芝麻的含鈣量竟是牛奶的6倍,除此以外,黑芝麻還富含鎂、鐵等多種礦物質(zhì),不難看出,它還是一種很好的堿性食物。沒(méi)事吃點(diǎn)黑芝麻,女人和孩子的頭發(fā)好,老人的腿腳更利索。原來(lái)黑芝麻這么厲害,下面,就為大家詳細(xì)介紹一下。
? ? 1.滋養(yǎng)潤(rùn)膚
? ? 黑芝麻含有豐富的天然維生素E和亞油酸,維生素E具有抗氧化的作用,可延緩細(xì)胞衰老,而黑芝麻的不飽和脂肪酸中亞油酸比重高,亞油酸能潤(rùn)膚美肌、清除血管膽固醇、加速身體的陳積組織代謝,所以常吃黑芝麻能夠使皮膚軟嫩光滑,延緩皮膚衰老。
? ? 2.潤(rùn)腸通便
? ? 黑芝麻的種子有著潤(rùn)腸通便的效果,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)于存在便秘癥狀的人可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖谥ヂ?。但是有一點(diǎn)要注意,黑芝麻并不能當(dāng)成治療便秘的一種藥物。對(duì)于便秘現(xiàn)象嚴(yán)重的人,還是盡量早去醫(yī)院檢查,了解是什么原因引起的,還可以對(duì)癥下藥。
? ? 3.疏通血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化
? ? 黑芝麻為脂溶性氧化劑,不僅可以使血管的彈性增強(qiáng),而且還可以使血液循環(huán)運(yùn)行正常,對(duì)預(yù)防中老年心、腦血管硬化大有裨益;另外,它還有降血糖、增加肝臟及肌肉中糖元的含量和增加血球溶積的作用。
? ? 4.抗衰老
? ? 還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂,推遲細(xì)胞衰老,常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;新近研究發(fā)現(xiàn),黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食療作用早已被公認(rèn),常食有益
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