吃雞蛋有什么好處

？吃雞蛋的好處

，雞蛋的作用有很多，對(duì)于人體有很好的好處，常見(jiàn)的有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和保護(hù)視力，下面我為大家解答雞蛋有什么好處，讓我們一起去看看吧。

雞蛋有什么好處1 1

、吃雞蛋能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)

，而且雞蛋里的蛋白質(zhì)吸收率比米、面中的蛋白質(zhì)高，是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。

2、吃雞蛋能防肥胖

吃雞蛋能增加飽腹感

，可防止孩子吃得太多，對(duì)控制體重防止肥胖能起到一定的作用。

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、吃雞蛋能保護(hù)視力

雞蛋蛋黃中含有玉米黃素和葉黃素

，能起到保護(hù)視力的作用，特別是對(duì)于經(jīng)常用眼的學(xué)生來(lái)說(shuō)，早餐吃個(gè)雞蛋很有好處。

4、吃雞蛋能提高記憶力

雞蛋還含有豐富的膽堿

，膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)的重要成分，經(jīng)常吃雞蛋有助于增強(qiáng)注意力，還能提高記憶力。

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、提供豐富的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是人體全身組織細(xì)胞增長(zhǎng)和發(fā)育的重要物質(zhì)，是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

。小兒處在生長(zhǎng)發(fā)育的.旺盛時(shí)期，對(duì)蛋白質(zhì)的需要比成人還高，每天每公斤體重需要蛋白質(zhì)2.5~3.5克，才能滿足身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要，而成人每天每公斤體重僅需要1克蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定，一個(gè)重約50克的雞蛋，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)7.3克。它還含有人體所需的多種氨基酸