吃魚腥草可以消炎嗎

魚腥草，在我們身邊是很多人都喜歡吃的食物，屬于天然的抗生素，所以食用之后對身體健康是沒有壞處的。不僅如此還具備了消炎、清熱等等的作用。它的藥性很強烈，可以治療肺炎、腎炎等等的疾病。具體介紹如下!

可以。飯后是可以吃魚腥草的，時間大約是在飯后一個小時之后，這個時間段喝魚腥草茶是利于身體健康的，而不是吃完了飯就去喝魚腥草，那是會影響身體對鐵元素的吸收，所以不建議飯后立即飲用。

建議新鮮的泡水。中國最早的本草著作《神農(nóng)本草經(jīng)》認為生者尤良。魚腥草體內(nèi)含有揮發(fā)油，容易揮發(fā)，再加上經(jīng)過藥物炮制，在炮制加工的過程中，一定會有一定程度的藥物成分隨著揮發(fā)油等物質(zhì)一起流失，加上干品泡水需要一個藥物析出的過程，一般干魚腥草是比較推薦用煮的方法來制作的。而新鮮的魚腥草相對于來說藥效要比較容易泡出來，其藥物成分相對來說比較多一些，沒有經(jīng)過炮制加工，能夠保持藥材的自然性能，但是用新鮮的魚腥草泡水的話，是比較建議其用量在是干魚腥草的2倍左右。

水開后煮2-5分鐘左右。干的魚腥草不同于其他的中草藥，它是屬于不宜久煎的一類，其體內(nèi)含有揮發(fā)油，長時間的煮制容易導致其有效成分的揮發(fā)，從而失去一定的藥效。一般是在水開后繼續(xù)煮2-5分鐘左右即可關(guān)火了。

總結(jié)：食用的時候一般是用來煮水食用，也可以直接涼拌食用，但是食物只能夠起到一定的緩解作用，不具備治療效果，如果炎癥反應嚴重最好還是直接就醫(yī)比較好。

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