在夏秋季節(jié),葡萄開始上市,對于愛吃葡萄的人來說,吃葡萄是一件非常幸福的事情。葡萄口感酸甜,鮮嫩多汁,而且富含豐富的營養(yǎng)成分,吃葡萄能補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng),對人體有很多的好處。那吃葡萄主要有哪些好處呢?吃葡萄要注意什么呢?
益氣補(bǔ)血
由于葡萄中所含葡萄糖多,可以有效補(bǔ)充血糖,振奮精神,防治神經(jīng)衰弱。由于葡萄中含有的鐵元素比較豐富,尤其適宜婦女、兒童和體弱的貧血者補(bǔ)血食用。
緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
預(yù)防血栓
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
有助于病后康復(fù)
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
去雀斑
葡萄果肉中含有大量的糖分能夠被皮膚有效吸收利用,利用葡萄果肉擦抹臉上長有雀斑的位置能夠幫助有效消除雀斑。但是要注意的是涂抹之后一定要徹底潔面,以免葡萄果肉中的糖分堵塞毛孔。
美容養(yǎng)顏
葡萄中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,其中的葡萄多酚具有抗氧化功效,能阻斷游離基因的快速增生,有效延緩衰老;葡萄果核可以軟化膚質(zhì),讓皮膚瑩潤有光澤。葡萄果肉中的維生素B3以及豐富的礦物質(zhì)可以深層滋潤、抗衰老和促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生。
健脾胃
葡萄中含有豐富的葡萄糖,容易被人體吸收。葡萄中含有酒石酸,能有效促進(jìn)消化,開胃生津,是消化能力較弱的人群非常理想的水果。
滋養(yǎng)肝腎
葡萄性平味甘,將葡萄釀酒飲用能有效滋肝養(yǎng)腎。葡萄所含多是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化性,可以有效調(diào)整肝臟細(xì)胞功能,減少自由基對肝臟細(xì)胞的傷害。葡萄可促進(jìn)消化,容易吸收,保肝護(hù)肝,強(qiáng)壯腎臟。
吃葡萄的注意事項(xiàng)
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴(yán)重者還會嘔吐。
2、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤櫮c之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動,就產(chǎn)生腹瀉。
3、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
4、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。
5、吃葡萄不宜過量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
6、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
? ? 葡萄中含有豐富的維生素、黃酮、氨基酸、果酸、酒石酸、白藜蘆醇等營養(yǎng)物質(zhì),常吃葡萄可以美容養(yǎng)顏、促進(jìn)睡眠、止咳祛痰、幫助消化,還能有效的預(yù)防心腦血管疾病,對健康大有益處。葡萄是一種深受人們喜愛的水果,它不但汁多味甜,而且富含多種礦物質(zhì)、有機(jī)酸、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),如果能常吃葡萄為身體提供營養(yǎng),對健康有利。那么常吃葡萄對身體有什么好處呢?
? ? 一、助睡眠
? ? 在葡萄中含有一種重要的助眠物質(zhì),褪黑素,已經(jīng)在多方醫(yī)學(xué)證實(shí)對人體睡眠有幫助作用,因?yàn)殡S著年紀(jì)的衰老,體內(nèi)的褪黑素含量也會降低,所以老年人經(jīng)常會產(chǎn)生失眠等癥狀,在國外很多國家已經(jīng)作為一種營養(yǎng)補(bǔ)充物質(zhì)。因此,對于飽受失眠困擾的人,便可以吃點(diǎn)葡萄來助眠。
? ? 二、對抗肝炎
? ? 肝易出問題的人適量吃點(diǎn)葡萄。因葡萄中含有天然活性物質(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素,對保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶,對肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源;用葡萄根100~150克煎水服,對黃疸型肝炎也有一定輔助療效。
? ? 三、提升食欲
? ? 由于生活方式的改變,可能很多人在平時往往會出現(xiàn)食欲不振食欲下降的情況,食欲不振,不僅會影響身體健康,而且還會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足,從而出現(xiàn)營養(yǎng)不良營養(yǎng)失衡的情況。對于一些食欲不太好的人來說,平時也可以通過吃葡萄的方式來改善食欲,或許有助于讓你的食欲變得越來越好。
葡萄是常見的水果,不僅美味可口,還含有豐富的維生素、糖類、礦物質(zhì)及微量元素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)以及植物化學(xué)物質(zhì)。適量食用葡萄,有利于補(bǔ)充能量、促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏等,對人體健康有益。但若是大量食用可能會帶來一些不利影響,尤其是對于肥胖、糖尿病、胃腸功能障礙等人群來說,更應(yīng)注意適量食用。
一、好處:
1、補(bǔ)充能量:葡萄中含有大量的果糖,而糖分是為人體供能的重要物質(zhì),適當(dāng)?shù)爻砸恍┢咸芽梢詭椭鷻C(jī)體補(bǔ)充糖分,為機(jī)體供能;
2、促進(jìn)消化:葡萄中含有膳食纖維和果酸,適量食用可以促進(jìn)胃腸道蠕動,幫助消化,預(yù)防便秘;
3、美容養(yǎng)顏:葡萄中含有維生素C、花青素等成分,能夠維護(hù)皮膚營養(yǎng)狀態(tài)、對痤瘡等皮損的修復(fù)有益;
4、其他:葡萄中含有黃酮類物質(zhì),在一定程度上可以起到保護(hù)血管、清除體內(nèi)自由基的作用,有利于預(yù)防心腦血管疾病。此外,中醫(yī)認(rèn)為葡萄還有一定的消腫利尿作用。
二、壞處:
1、肥胖:過量食用葡萄可能導(dǎo)致機(jī)體攝入過量糖分。無法消耗的糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)儲存。長期過量食用可能導(dǎo)致機(jī)體脂肪含量上升,可能導(dǎo)致機(jī)體肥胖;
2、影響血糖:過量食用葡萄會導(dǎo)致人體血糖含量上升,血糖不穩(wěn)定或高血糖的患者應(yīng)避免食用葡萄,可能導(dǎo)致機(jī)體血糖波動幅度增大或?qū)е聶C(jī)體高血糖癥狀加重;
3、胃腸不適:胃腸道功能較差的患者過量食用葡萄可能導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)腹瀉、腹痛等胃腸道不適癥狀。本身存在胃腸道疾病的患者大量食用葡萄后可能導(dǎo)致癥狀加重,此類人群應(yīng)盡量避免食用葡萄。
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