吃白果可以預(yù)防肺結(jié)核嗎

吃白果可以預(yù)防肺結(jié)核嗎

白果，營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份，且含有鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸。養(yǎng)生效果真的是非常的棒了，在煲湯的時(shí)候也是可以放一點(diǎn)的哦。那吃白果可以預(yù)防肺結(jié)核嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

1、降血清，降膽固醇。白果具有降血清，降膽固醇的作用，對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)是非常好的。

2、止帶濁，縮小便。白果有收縮膀胱括約肌的作用。對(duì)于小兒遺尿，氣虛小便頻數(shù)，帶下白濁，遺精不固等病癥，有輔助治療的作用。

3、抗衰老的作用。食用白果可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤(rùn)，精神煥發(fā)，延年益壽，是美容保健的佳品。

4、保護(hù)肝臟的作用。白果還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過(guò)敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還可以應(yīng)用于對(duì)付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。

5、抗菌作用。白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸體外試驗(yàn)時(shí)對(duì)人型結(jié)核桿菌和牛型結(jié)核桿菌有抑制作用。

1、不宜生食。白果含有一定毒素，生食易導(dǎo)致中毒，煮熟可以降低毒性，因此白果不宜生食。

2、不宜過(guò)量食用。白果具有毒性，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致中毒，白果常用量為4.5～9g。

3、孕婦不宜食用。白果雖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但有一定的毒性，孕婦食用可能會(huì)對(duì)胎兒發(fā)育造成影響。

4、小孩不宜食用。小孩發(fā)育尚未完全，解毒、代謝功能較弱，食用白果容易導(dǎo)致中毒，嬰幼兒勿食白果。

5、實(shí)邪者忌服。實(shí)邪者忌服白果，以免加重病情。實(shí)邪者常見(jiàn)面赤、氣粗、腹痛、便秘溲赤等癥狀。

總結(jié)：中醫(yī)講究辨證論治、對(duì)癥用藥，如身體出現(xiàn)上述癥狀，不論男女都是可以服用白果的。但要注意，白果有一定毒性，應(yīng)該適量食用。

銀杏果的功效與作用及食用方法

銀杏果的功效與作用及食用方法都有哪些呢?銀杏果一般指白果。白果果仁除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且對(duì)于益肺氣、治咳喘、止帶蟲(chóng)、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫(yī)用效果和食療作用。下面看看具體的內(nèi)容吧。

一、銀杏果的功效

據(jù)《本草綱目》記載：白果“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁，生食降痰、消毒殺蟲(chóng)”。

中醫(yī)常用銀杏果治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結(jié)核、白帶增多、淋濁、遺精等疾病?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，白果含有銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，具有通暢血管、改善大腦功能、延緩大腦衰老、增強(qiáng)記憶力、治療腦供血不足等功效。白果中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病還具有預(yù)防和治療效果。

經(jīng)常食用白果，還可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液回圈，使人肌膚、面部紅潤(rùn)，精神煥發(fā)。

二、銀杏果的作用

1、延緩衰老。由于銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等，因此可以抗氧化，保護(hù)細(xì)胞的完整性，

延緩衰老。

2、美容養(yǎng)顏。由于銀杏果具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達(dá)到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皺紋的產(chǎn)生，并且能改善皮膚的血液微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤(rùn)。

3、預(yù)防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因數(shù)，可以防止血液的凝集，改善血液回圈，防止血栓的形成，黃酮?jiǎng)t能擴(kuò)張血管，消除自由基，防止動(dòng)脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。

4、消滅殺菌。銀杏果具有抗過(guò)敏作用，消炎殺菌功能，抗腫瘤作用，對(duì)生殖系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。

三、銀杏果的食用方法

1、白果湯：每天早晨用7粒白果，敲開(kāi)后用來(lái)?yè)v碎，放點(diǎn)白冰糖或少許香油，用開(kāi)水沖服。(治感冒和咳嗽)

2、白果粥：白米粥做好后，把白果搗碎后放入鍋中，喝時(shí)放點(diǎn)白糖。

(注意：以上兩種吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要?jiǎng)兊簦?/p>

要一起搗碎放入。最外面的硬皮，可以洗凈，用水煮著喝，可治高血壓。)

3、溫火炒著吃，會(huì)自然爆開(kāi)?？诟惺窍?、甜。略帶點(diǎn)苦。使用微波爐也有同樣的效果，椒鹽的很好吃。將白果裝在有出氣孔的微波爐盒子里，高火，兩三分鐘，劈里啪啦過(guò)后加點(diǎn)椒鹽就可以吃了，又香又糯。

4、白果食用前可先放至鍋中干炒五分鐘，剝?nèi)ネ鈿ず笥盟笠幌?，用筷子在沸水中輕輕攪動(dòng)，很容易就可以脫去種皮。去皮后的銀杏仁可與豬腳、雞、鴨、牛肉等配合燉食，也可將白果煮十分鐘后與鮮豬肉、雞肉、萵筍、白菜等炒食。白果仁翠綠色，晶瑩剔透、口感香糯，是不可多得的保健食品。

四、銀杏果食用注意事項(xiàng)

注意：銀杏果具有一定的毒性，所以不要生吃，也不能大量食用。白果中毒，中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時(shí)。

表現(xiàn)的癥狀主要有：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、紫紺、此外，還有明顯的中樞神情系統(tǒng)受損的表現(xiàn)：頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及 *** 即能引起抽搐，意識(shí)喪失或昏迷。嚴(yán)重者，可導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡、癥狀發(fā)展迅速，須急速搶救處理。

中藥急救：①生甘草100克，水煎服。②白果殼50克，水煎服。③白果樹(shù)皮30克，水煎服。④射香0.3克，溫水沖服。

五、銀杏果的副作用

白果雖然有如此多的好處，但生吃或過(guò)量食用白果卻可能引起食物中毒，這是因?yàn)榘坠麑?shí)中含有白果酸和銀杏毒的緣故。中毒癥狀多發(fā)生在進(jìn)食白果1——12小時(shí)后，先有消化道癥狀如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振。隨即有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如煩躁不安、恐懼怪叫，驚厥而肢體強(qiáng)直。輕微 *** 能引起抽搐。嚴(yán)重者逐漸四肢無(wú)力、呼吸困難，甚至癱瘓。

白果中毒兒童多見(jiàn)，大多發(fā)生在生食或食未經(jīng)熟透的白果引起，一般中毒劑量為10——50顆。幼兒生食5——10粒即可引起白果中毒。炒熟或煮熟的白果則不易中毒。

解救方法：可洗胃，導(dǎo)瀉，服雞蛋清，活性炭，并對(duì)癥處理：如皮膚青紫可給氧氣或人工呼吸。出現(xiàn)抽搐可給鎮(zhèn)靜劑，遇有昏迷可吸入氨水，注射興奮劑。

須急速搶救處理。

中藥急救：①生甘草100克，水煎服。②白果殼50克，水煎服。③白果樹(shù)皮30克，水煎服。④射香0.3克，溫水沖服。

五、銀杏果的副作用

白果雖然有如此多的好處，但生吃或過(guò)量食用白果卻可能引起食物中毒，這是因?yàn)榘坠麑?shí)中含有白果酸和銀杏毒的緣故。中毒癥狀多發(fā)生在進(jìn)食白果1——12小時(shí)后，先有消化道癥狀如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振。隨即有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如煩躁不安、恐懼怪叫，驚厥而肢體強(qiáng)直。輕微 *** 能引起抽搐。嚴(yán)重者逐漸四肢無(wú)力、呼吸困難，甚至癱瘓。

白果中毒兒童多見(jiàn)，大多發(fā)生在生食或食未經(jīng)熟透的白果引起，一般中毒劑量為10——50顆。幼兒生食5——10粒即可引起白果中毒。炒熟或煮熟的白果則不易中毒。

解救方法：可洗胃，導(dǎo)瀉，服雞蛋清，活性炭，并對(duì)癥處理：如皮膚青紫可給氧氣或人工呼吸。出現(xiàn)抽搐可給鎮(zhèn)靜劑，遇有昏迷可吸入氨水，注射興奮劑。

白果吃了有什么作用 吃白果對(duì)身體有什么好處

1 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)適量吃一些白果，能為人類(lèi)身體補(bǔ)充多種必需的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)，脂肪與糖類(lèi)物質(zhì)，還有維生素和核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分的含量比較高，完全能滿(mǎn)足人體正常代謝時(shí)，對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)成分的需要。

2 預(yù)防血栓和老年癡呆平時(shí)人們吃白果以后，能預(yù)防雪山，也能減少老年癡呆發(fā)生，因?yàn)榘坠@種石材中含有一些黃酮苷和苦內(nèi)脂，它們能提高人體內(nèi)血小板的活性，也能延緩血管衰老，增強(qiáng)血管彈性，能抑制血栓生成，還能提高記憶力，預(yù)防腦功能衰退，從而也就減少了老年癡呆的發(fā)生機(jī)率。

3 消除體內(nèi)炎癥平時(shí)多吃一些白果，還能有效消除人體內(nèi)的炎癥，特別是它含有的白果酸和白果酚等微量成分，對(duì)人體內(nèi)的結(jié)核桿菌和痢疾桿菌以及肺炎球菌，都有明顯抑制和消除作用，人們平時(shí)多吃白果就能有效減少氣管炎肺炎以及肺結(jié)核等惡性疾病發(fā)生。

4 美容養(yǎng)顏白果是最適合女性吃的保健食材，它不單營(yíng)養(yǎng)豐富，還能美容養(yǎng)顏，因?yàn)榘坠泻胸S富的氨基酸，它們進(jìn)入人體以后可以合成膠原蛋白，而這種膠原蛋白又是天然的美容成分，它能滋養(yǎng)肌膚，可以增加皮膚的光澤度，也能讓皮膚更有彈性，減少皺紋生成。

白果的好處以及是否所有的人都可以服用 白果好象有毒·

白果，又稱(chēng)為銀杏，為銀杏科落葉喬木銀杏的種子，核內(nèi)有黃白色的肉仁，富有滋養(yǎng)質(zhì)，味香甜，可以煮食或炒食。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為其有化痰止喘、固澀止帶作用。 1.白果各部分，特別是白果酸，能抑制結(jié)核桿菌的生長(zhǎng)，體外對(duì)多種細(xì)菌及皮膚真菌有不同程度的抑制作用。過(guò)食白果可致中毒，出現(xiàn)腹痛、吐瀉、發(fā)熱、發(fā)紺以及昏迷、抽搐，嚴(yán)重者可呼吸麻痹而死亡。 2.本品能抑制結(jié)核桿菌的生長(zhǎng)，對(duì)多種革蘭氏陰性及陽(yáng)性菌和皮膚真菌有不同程度的抑制作用。有祛痰和微弱的松弛支氣管平滑肌的作用。有抗衰老作用，銀杏甲素有抗過(guò)敏作用 導(dǎo)致白果中毒的原因主要是不在醫(yī)生的指導(dǎo)下，長(zhǎng)期食用白果，或者不恰當(dāng)?shù)厥褂冒坠?，最終導(dǎo)致中毒。而體質(zhì)的耐受性又是是否誘發(fā)中毒的原因之一，年齡越小，中毒的機(jī)會(huì)越多，中毒癥狀越嚴(yán)重，預(yù)后越差。 百果的功效 一、.治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。 1.斂肺平喘，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無(wú)論偏寒，偏熱均可。 2.收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。無(wú)論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可使用。 3.祛痰定喘：用于治療喘咳痰多，能消痰定喘。 4.收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數(shù)、遺尿。 二、治療肺結(jié)核 對(duì)改善癥狀有一些作用。服藥后部分病人的發(fā)熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食欲不振等，可見(jiàn)不同程度的好轉(zhuǎn)。用法：在中秋節(jié)前夕，將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無(wú)損的大顆粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，隨即浸入生菜油內(nèi)，浸滿(mǎn)100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減)，飯前服，視病情連服1～3個(gè)月。 銀杏果性平、味甘、苦、澀、有小毒； 可潤(rùn)肺，定喘，澀精，止帶，寒熱皆宜； 主治喘咳痰多、赤白帶下、小便白濁、小便頻數(shù)、遺尿等癥。 1. 應(yīng)用于喘咳痰稀：種仁30克，冰糖15克，水煎至種仁熟透，連渣服，每天1-2次。2. 治療美尼爾綜合癥：白果30克，有惡心嘔吐者加干姜6克，共研細(xì)末，分4等份，早晚飯后各服1份。 3. 治療粉刺：先用溫水洗臉，后將白果種仁去外殼，用刀片切出平面，頻搓患部。 白果（干）食物相克： 白果忌與鰻魚(yú)同食。 判斷是否是白果中毒主要從以下幾方面加以考慮： （1）有進(jìn)食大量白果史。 （2）臨床表現(xiàn)特點(diǎn)為：①潛伏期，一般在食用白果1—12小時(shí)發(fā)生，最長(zhǎng)可達(dá)16小時(shí)；②嘔吐物或大便中發(fā)現(xiàn)白果的殘?jiān)?。③中毒表現(xiàn)主要是輕者精神呆滯，反應(yīng)遲鈍，食欲不振，口干，頭暈，一般1—2天內(nèi)自愈。嚴(yán)重的中毒者有頭暈、嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱（可以達(dá)到41℃）、極度恐懼、怪叫、反復(fù)抽搐或驚厥等。輕微的聲音就可以引起抽搐或驚厥。開(kāi)始驚厥時(shí)，身體強(qiáng)直，以后身體疲軟。患者還可以表現(xiàn)出氣短、呼吸困難、脈搏微弱、神志不清，對(duì)光反射及瞳孔發(fā)射消失。常會(huì)因心力衰竭、呼吸衰竭、肺氣腫、支氣管肺炎而危及生命。④少數(shù)患者可以出現(xiàn)末梢神經(jīng)功能障礙，痛覺(jué)、觸覺(jué)消失，兩下肢遲緩性癱瘓，膝反射遲鈍或消失。 （3）實(shí)驗(yàn)室檢查。中毒患者血液中的白細(xì)胞數(shù)及中性粒細(xì)胞數(shù)中度增加或顯著增高。腦脊液外觀清明，蛋白略增加，細(xì)胞增多，約為0.01—0.03×109/L，輕者可以沒(méi)有任何癥狀。 急性白果中毒應(yīng)當(dāng)?shù)结t(yī)院治療，治療措施包括：（1）催吐、洗胃和導(dǎo)瀉。（2）應(yīng)用5%葡萄糖鹽水輸液促進(jìn)排泄；在排尿以后，根據(jù)血鉀的變化，適當(dāng)補(bǔ)鉀。（3）白果殼30—60g，水煎服?；蛴蒙什?0g，水煎服。（4）嚴(yán)重的患者，應(yīng)當(dāng)住院治療，糾正水及電解質(zhì)紊亂，治療心力衰竭、呼吸衰竭、肺氣腫、支氣管肺炎等并發(fā)癥。 預(yù)防白果中毒并不難，只要不長(zhǎng)期食用就可以；絕對(duì)禁止生食，嬰兒勿食。

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