番石榴是一種營養(yǎng)價值極高的水果
,同時它也能當作蔬菜食用。番石榴又叫芭樂,它的外殼比較堅硬,不容易被破壞,并且它的種子也很堅硬,和我們常吃的石榴不一樣,它的籽是不能食用的。吃番石榴有什么好處呢?一起來了解一下吧!。番石榴的營養(yǎng)成分
番石榴中富含豐富的營養(yǎng)素
,其中以蛋白質和維生素C的含量為最高,還含有維生素A,B以及微量元素鉀,鈣,磷,鐵等,其含鐵量之多這熱帶水果中是少有的,每100克可食用部分含水分81.9克,蛋白質和脂肪各0.7克,鐵1.5克,維生素C74克,吃番石榴對高血壓,冠心病和糖尿病患者有良好的食療功效。維生素C
番石榴是維生素C的豐富來源
維生素A
番石榴中的維生素A中具有抗癌和提高免疫力的功效,此外維生素A還可有效防止夜盲癥和視力減退
鐵元素
番石榴中富含鐵元素,其鐵元素含量之多在熱帶水果中是非常少有的
,機體補充鐵元素可以有效改善貧血,對于缺鐵性貧血有良好的改善作用。膳食纖維
番石榴中果膠和膳食纖維的含量都是非常豐富的
,膳食纖維和果膠可以有效促進腸胃蠕動,加速體內毒素的排出,排毒通便。鉻元素
番石榴含有豐富的鉻
,鉻是人體必需的微量元素,在正常的糖和脂肪代謝中起到重要作用,補充鉻元素可以改善糖尿病患者和糖耐量異常者的葡萄糖耐量,降低血糖,血脂,增強胰島素敏感性。鉀元素
番石榴還是振奮精神
,消除疲勞的最佳水果之一,它所含有的鉀元素可以興奮神經,趕走疲勞,保持肌體活力,對控制血壓和加強心臟健康起到良好作用。番石榴的功效與作用
1
、抵抗感染病番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發(fā)生
,抵抗感染病2
番石榴能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養(yǎng)成分.番石榴含纖維高,能有效的清理腸道
3
番石榴葉、果:可治急
4
番石榴具有抗氧化功效
5
番石榴根及其果實同時具有防老化的作用
6
番石榴根皮及其果實有降血糖作用
7
番石榴根皮及果實富含維生素C、鐵
、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素的需求8
番石榴不但是生食的鮮果,食療藥用價值也很顯著
1、番石榴營養(yǎng)價值
(1)番石榴營養(yǎng)豐富
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