吃生冬瓜有什么好處

吃生冬瓜有什么好處

冬瓜不僅可以烹飪熟之后食用，其實(shí)還是可以生吃的，以前的人沒(méi)有消暑的冰淇淋吃，會(huì)將一些夏季的瓜類蔬菜生吃，以此來(lái)達(dá)到消暑止渴的目的，冬瓜就是其中一種。冬瓜生吃的吃法很清爽甘甜，直接將生冬瓜去皮洗凈后切成薄薄的片，加入適量白糖，直接食用或者冷藏后食用，簡(jiǎn)直是夏天消暑必備！那么，冬瓜生吃有什么好處呢？生吃冬瓜能減肥嗎？

冬瓜營(yíng)養(yǎng)

冬瓜中富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素C、維生素E和少量的糖類、鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，冬瓜中含有一種丙醇二酸，能抑制糖類和淀粉轉(zhuǎn)化成脂肪，再加上冬瓜本來(lái)就是低熱量、不含脂肪的，所以冬瓜是減肥的佳品。

解暑降火

冬瓜味甘性寒，能生津止渴、解暑除煩，在夏天吃尤為適合，夏天很多人喜歡吃生冷辛辣的食物，不經(jīng)意間就會(huì)上火，而冬瓜的清淡能為上火的人消除火氣，冬瓜是夏天消暑的佳選。

利尿消腫

夏天天氣炎熱，人體飲水的需求量變大，于是就會(huì)讓身體水腫，冬瓜中含有大量的水分，并且含的鉀鹽多而鈉鹽少，夏天吃冬瓜有利于排尿，并能幫助解決水腫的問(wèn)題。

美容養(yǎng)顏

冬瓜中含有大量的維生素C、維生素E和水分，能為肌膚補(bǔ)水、抗氧化，生吃冬瓜的美容養(yǎng)顏效果很不錯(cuò)，如果不喜歡生吃的愛(ài)美人士，也可以使用冬瓜做湯品食用，還能用干冬瓜皮泡茶喝。冬瓜還能自制成美容面膜，它具有補(bǔ)水保濕、美白祛斑的效果。

吃生的冬瓜有什么好處和害處呢？？

一、生吃冬瓜的好處是可以充分利用冬瓜中的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；害處是冬瓜性寒，如果生食冷冬瓜，腸胃會(huì)受寒，造成人體不適。
二、做為一種常見(jiàn)的蔬菜，我們最好熟食冬瓜，不要生吃。
三、冬瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌癥效果的維生素B1，在冬瓜子中含量相當(dāng)豐富；礦質(zhì)元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等，其中含鉀量顯著高于含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對(duì)需進(jìn)食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，谷氨酸和天門(mén)冬氨酸含量較高，還含有鳥(niǎo)氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達(dá)0.8%，營(yíng)養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理，營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)計(jì)算表明，冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物。
四、冬瓜具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑、減肥健體等功效，可以采取煎湯，熟食等方式食用，也可以絞汁食用。不過(guò)，由于其性寒，脾胃虛寒易泄瀉者慎用；久病與陽(yáng)虛肢冷者忌食。

吃生冬瓜有什么好處

吃生冬瓜有什么好處

吃生冬瓜有什么好處？冬瓜也屬于綠色食物的一種，冬瓜湯是大家最常喝的一種湯。其實(shí)冬瓜不僅僅可以烹飪熟之后食用，還可以生吃，而且生吃的吃法也是多種的。那吃生冬瓜有什么好處呢？

吃生冬瓜有什么好處1 1、冬瓜營(yíng)養(yǎng)

冬瓜中富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素C、維生素E和少量的糖類、鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，冬瓜中含有一種丙醇二酸，能抑制糖類和淀粉轉(zhuǎn)化成脂肪，再加上冬瓜本來(lái)就是低熱量、不含脂肪的，所以冬瓜是減肥的佳品。

2、解暑降火

冬瓜味甘性寒，能生津止渴、解暑除煩，在夏天吃尤為適合，夏天很多人喜歡吃生冷辛辣的食物，不經(jīng)意間就會(huì)上火，而冬瓜的清淡能為上火的人消除火氣，冬瓜是夏天消暑的佳選。

3、利尿消腫

夏天天氣炎熱，人體飲水的需求量變大，于是就會(huì)讓身體水腫，冬瓜中含有大量的水分，并且含的鉀鹽多而鈉鹽少，夏天吃冬瓜有利于排尿，并能幫助解決水腫的問(wèn)題。

4、美容養(yǎng)顏

冬瓜中含有大量的維生素C、維生素E和水分，能為肌膚補(bǔ)水、抗氧化，生吃冬瓜的美容養(yǎng)顏效果很不錯(cuò)，如果不喜歡生吃的愛(ài)美人士，也可以使用冬瓜做湯品食用，還能用干冬瓜皮泡茶喝。冬瓜還能自制成美容面膜，它具有補(bǔ)水保濕、美白祛斑的效果。

吃生冬瓜有什么好處2 冬瓜生吃的'方法

冬瓜其實(shí)是可以生吃的，但是平時(shí)生活中，很少有人會(huì)生吃冬瓜，因?yàn)樯远蠈?duì)我們雖然沒(méi)什么太大的影響，但是吃起來(lái)口感很不好，因此很少有人會(huì)選擇生吃冬瓜，都是將冬瓜煮熟了再吃。如果要說(shuō)生吃的話，冬瓜榨汁比較多，這種吃法屬于冬瓜生吃的一種吃法。

冬瓜榨汁有兩種，一種是不帶皮的，一種是帶皮的。

1、不帶皮的

將新鮮的冬瓜去掉皮和瓜瓤，切成小塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中，加入少許的涼白開(kāi)榨成汁飲用。

2、帶皮的

將新鮮的冬瓜先用鹽水清洗干凈，燙后切成小塊放進(jìn)榨汁機(jī)中，滴幾滴檸檬汁以及適量的水、糖漿進(jìn)入，攪打好就可以飲用了。

因?yàn)槎媳旧硎呛疀鲂缘氖卟?，這樣生吃的話，本身就對(duì)我們的身體不太好，因此大家在喝冬瓜汁的時(shí)候，也需要注意好量，一次不要喝太多了，以免對(duì)我們的身體造成不好的影響，尤其是本身身體就是比較虛寒的話，最好是少喝冬瓜汁了，或者大家在榨冬瓜汁的時(shí)候，可以加一些溫性的食物一起榨汁，這樣的話，可以中和一下冬瓜的寒涼之氣，而且還能調(diào)和冬瓜汁的口感，是一個(gè)不錯(cuò)的方法。

冬瓜可以直接生吃嗎 冬瓜有什么功效與作用

1 冬瓜可以直接生吃嗎冬瓜是可以生吃的，但常常是榨汁后服用。

因?yàn)槎虾泻芏嗟牡鞍踪|(zhì)，而且它里面的淀粉和是不會(huì)轉(zhuǎn)成成脂肪的，只會(huì)轉(zhuǎn)化成熱能，所以合適減肥的朋友來(lái)喝。

2 冬瓜有什么功效與作用

1、降脂減肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纖維含量很高，能有效改善人體血糖水平。另外，膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。

2、美容養(yǎng)顏

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能，具有良好的潤(rùn)膚美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。

3、利尿消腫

冬瓜中富含多種氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害，并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。

4、清熱解暑

冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜，常用于水腫和體虛浮腫等。

5、冬瓜全身都是寶

冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚(yú)毒等。

3 女性吃冬瓜有什么好處

減肥

冬瓜可以幫助減肥，這是因?yàn)槎侠锩婧写罅康木S生素B族，維生素B族能夠讓我們體內(nèi)的糖分還有淀粉變成能被人體利用的熱量，從而達(dá)到了減肥的效果。

否則這些淀粉和糖分變成脂肪的話，當(dāng)然就會(huì)越來(lái)越胖了。冬瓜其實(shí)也是可以做成果蔬汁來(lái)喝的，不過(guò)味道不是太好，有興趣的朋友們也可以試試看。

降血糖、降血壓

由于冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。

刺激腸道蠕動(dòng)

冬瓜屬于粗纖維的東西，而所有粗纖維的東西都是可以幫助我們的腸道蠕動(dòng)的。有便秘情況的朋友們可以多吃冬瓜，對(duì)便秘是有良好的緩解效果的。

利尿消腫

冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

4 冬瓜哪些人不能吃一是脾胃氣虛者，通常的表現(xiàn)是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腹瀉，大便爛的情況，也有是表現(xiàn)為胃脘部的惡寒、疼痛。

二是腎臟虛寒者，多表現(xiàn)為腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的陽(yáng)痿、早泄，女性的經(jīng)行腹部冷痛(用暖敷可以緩解，喜按)。

三是陽(yáng)虛肢冷者，一般表現(xiàn)是畏寒喜暖，四肢不溫。

四是女性月經(jīng)來(lái)潮期間也不宜食用冬瓜這類性寒之品。

吃冬瓜有什么好處？

冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿L素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等：其肉質(zhì)細(xì)嫩，水分豐富，性寒味甘。冬瓜有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。所以在炎熱的夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
因冬瓜利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品，因此孕婦是可以吃冬瓜的，但請(qǐng)不要吃過(guò)量。夏天出汗多，孕媽咪胃口較差，這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開(kāi)胃、補(bǔ)水又利水的功效，是孕產(chǎn)媽咪的一個(gè)好選擇。
酸辣冬瓜湯：冬瓜150克、黃瓜50克、香菜、蔥、姜、胡椒粉、醋些許，鹽少許。把冬瓜、黃瓜切薄片，底油燒熱，煸蔥姜，炒冬瓜、黃瓜；添水，燒開(kāi)后依口味加醋、胡椒粉，少許水淀粉，最后放入香菜。

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