猴頭菇,一種熱量很低的食物
食物中容易導(dǎo)致發(fā)胖的成分是脂肪和碳水化合物,而每100克的猴頭菇中的脂肪僅為0.2克
,碳水化合物的含量約為4.9克,脂肪和碳水化合物的含量都極低。糖類、氨基酸、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值很高,而中醫(yī)認(rèn)為猴頭菇味甘,性平,具有健脾養(yǎng)胃、行氣消食、安神益智等多種功效,在食物和藥物方面并沒有明顯的禁忌,不存在相克,可以與多種食物一同食用。猴頭菇可以天天吃嗎?可以適量天天吃
。猴頭菇本身并無毒副作用,而且它還具有很高的營養(yǎng)及藥用價值,經(jīng)常食用可以起到一定的提高免疫力、改善脾胃功能等功效,對人體健康有一定的益處,一般情況下是可以天天食用的,但是也要注意食用量,因為猴頭菇中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素等成分總結(jié):猴頭菇是一種珍貴的可食用菌類
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