燕麥是一種熱量很低的食物,很多人把燕麥作為減肥的主食。燕麥很適合在早餐時食用,它不僅零膽固醇,而且還容易消化,有利于我們的腸胃功能。但是,任何食物都不能一下子食用過量的,燕麥吃多了會上火嗎?
吃燕麥會上火嗎
吃燕麥一般不會上火。
燕麥味甘,性平,歸肝、脾、胃經,是屬于平性食物,食用后不會增加體內熱氣,一般是不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象的。
上火能吃燕麥嗎
上火是可以適量吃燕麥的。燕麥中有豐富的膳食纖維,能刺激腸胃蠕動,加速糞便的排出,是可以緩解上火引起的便秘癥狀的。不過要注意不要過多食用,以免造成腹部脹氣或胃痙攣。
上火怎么吃燕麥合適
燕麥粥
食材:150克玉米粉、100克燕麥
做法:
(1)將燕麥去雜質洗干凈,放入鍋內,加入4碗水煮至熟并呈開花狀。
(2)玉米粉用清水調成稀玉米糊,將玉米糊倒入煮熟的燕麥鍋里,大火加熱的同時用勺子沿著同一方向不停攪拌。
(3)煮沸后用小火煮10分鐘左右,熄火即可。
吃燕麥要注意什么
(1)有的人之所以吃燕麥上火,是因為吃的是由燕麥加工成的含有較多添加劑的燕麥片,這類燕麥片吃多了就容易上火,所以最好是能選擇吃純燕麥。
(2)燕麥不容易消化,所以要注意控制好食用量,不要過多的吃,特別是腸胃功能較弱,或是患有消化系統(tǒng)疾病的人群,更要少吃。
燕麥十大養(yǎng)生功效
改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng),有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲,從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富,可長時間保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和咸味食物,達到減肥瘦身的效果。
預防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”,能幫助預防便秘。
改善血糖。燕麥對血糖的影響較小,并且能減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇并排出體外,降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘。多項研究表明,兒童常吃含燕麥片的食品,有助于降低哮喘風險。
防癌抗癌。研究發(fā)現(xiàn),常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
提高欲望。研究發(fā)現(xiàn),燕麥片能幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平,增強性驅動,提高同房質量。
緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥,可有效解酒。原因是,燕麥片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒,放松心情。
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