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      吃海帶的功效有哪些

      佚名 2023-05-06 07:45:20

      海帶是很常見的食物

      ,營養(yǎng)價(jià)值豐富
      ,常吃海帶對(duì)人體好處有很多,海帶的烹飪方法也有很多
      ,平時(shí)可以直接涼拌吃
      ,還可以和其他的食材搭配做出美味營養(yǎng)的菜肴,海帶的功效作用也有很多
      ,那么吃海帶的功效有哪些
      ?常吃海帶有哪些好處

      吃海帶的好處

      1

      、補(bǔ)鈣

      海帶含有豐富的鈣

      ,可防治人體缺鈣

      2

      、美容

      海帶汁可以美容養(yǎng)顏,用海帶熬成的湯汁泡澡

      ,可以潤澤肌膚
      ,使皮膚清爽細(xì)滑,光潔美麗

      3

      、減肥

      海帶含有大量的膳食纖維

      ,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低
      ,熱量小
      ,是肥胖者減肥的食物

      4

      、延緩衰老

      海帶富含鈣元素與碘元素

      ,有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配
      ,不僅能美容,還有延緩衰老的作用

      5

      、提高免疫力

      海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫

      ,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多
      ,香菇就是其中之一

      6

      、降糖

      海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維

      ,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間,如此
      ,即使在胰島素分泌量減少的情況下
      ,血糖含量也不會(huì)上升
      ,而達(dá)到治療糖尿病的目的。

      7

      、利尿
      、消腫

      海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇

      ,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓
      、利尿和消腫的作用

      8、預(yù)防心腦血管病

      海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA

      ,能使血液的黏度降低,減少血管硬化
      。因此
      ,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病

      9

      、消除乳腺增生

      海帶中大量的碘可以刺激垂體

      ,使女性體內(nèi)雌激素水平降低
      ,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能
      ,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患

      10、護(hù)發(fā)

      海帶中的碘極為豐富

      ,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的

      11

      、防治甲狀腺腫

      海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用

      12

      、降壓

      海帶氨酸及鉀鹽

      、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收
      ,降低血壓。

      13

      、降脂

      海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇

      ,調(diào)順腸胃
      ,促進(jìn)膽固醇的排泄。

      14

      、抑制腫瘤

      熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用

      ,對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用
      ,而且海帶還富含抗癌明星-硒
      ,具有防癌的作用。

      海帶的食用禁忌

      (1)不適宜食用人群

      患有甲亢的病人:忌吃,海帶含碘豐富,會(huì)加重病情;

      孕婦和乳母:少吃,海帶中的碘會(huì)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),影響甲狀腺功能;

      脾胃虛寒者:慎食,海帶性寒,會(huì)加重脾胃虛寒問題

      (2)浸泡海帶時(shí)間不宜太長

      浸泡時(shí)間太長,海帶中溶于水的營養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素

      、無機(jī)鹽會(huì)減少,從而降低營養(yǎng)價(jià)值,一般浸泡6小時(shí)左右

      (3)吃海帶后不宜立即喝茶

      海帶中含有豐富的鐵,茶中的鞣酸會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收

      (4)海帶不能食用過量

      如果長期像吃主食那樣食用海帶,會(huì)造成體內(nèi)碘含量過量,會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響;此外,海帶中含有的砷元素食用過量會(huì)引起中毒

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