吃泥鰍的好處有哪些

吃泥鰍的好處有哪些

泥鰍營養(yǎng)價值很豐富，含有優(yōu)質的蛋白、鈣、鱗、維生素多種營養(yǎng)元素，滿足人體生長發(fā)育的需求。那么，吃泥鰍的好處有哪些？下面，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧！

滋陰止渴、清熱祛濕：泥鰍煮食能滋陰止渴，清熱祛濕，可做輔助食療品。堅持食用5-6天，便覺精力充沛。

輔助治療急、慢性肝炎：泥鰍對促使黃疸消退及轉氨酶下降比較明顯，尤以急性肝炎更為顯著。

預防動脈粥樣硬化：泥鰍肉中含脂肪較少，膽固醇更少，可有效預防動脈粥樣硬化。

泥鰍不能和狗血同食狗血與泥鰍相克，因此二者不宜同食。

泥鰍不能和螃蟹同食，因為這二者功能相反，不宜同吃。

泥鰍不能和河蟹同食，一起吃會引起中毒，不利于身體健康。

泥鰍魚含優(yōu)質蛋白質、脂肪、各種維生素 、煙酸、鐵、磷、鈣等，對胎兒、孕婦很有補益功效。泥鰍味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養(yǎng)價值很高，有抗菌消炎的作用，可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。泥鰍的營養(yǎng)價值很高，還能夠補充孕期營養(yǎng)。

吃泥鰍有什么作用

滑溜溜的泥鰍有助男性益氣壯陽
滑溜溜的泥鰍被人們稱作“水中人參”，因為它含有豐富的營養(yǎng)價值。中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院老年醫(yī)學研究所研究員張國喜教授告訴說，泥鰍具有調中益氣，壯陽祛濕等功能，可用于治療皮膚瘙癢、水腫、黃疸和痔瘡等疾病。另外，泥鰍身體之所以光滑是因為皮膚中分泌的黏液即“泥鰍滑液”，有較好的抗菌消炎作用，用它和水飲用可治小便不通，用它拌糖抹患處可治腫痛，假如滴在耳朵里還能治中耳炎。
除了這些藥用價值，泥鰍的營養(yǎng)成分更受人們的青睞。張國喜教授指出，泥鰍的肉質十分細嫩，味道鮮美，且富于營養(yǎng)。據(jù)營養(yǎng)學家的研究測定，泥鰍可食用的部分每100克含蛋白質9.6克，遠比一般的魚、肉類要高，人體所需的氨基酸如賴氨酸等含量則更高，還含有大量維生素，與其它魚類相比較高。因此，高血壓等心血管病患者、貧血、肝炎等患者，多食用更適宜。

男性吃泥鰍的功效與作用

男性吃泥鰍的功效與作用

男性吃泥鰍的功效與作用。泥鰍是我們生活中非常常見的營養(yǎng)食物，男人適當吃泥鰍可以為自己的身體帶來不少的好處，所以很多男人都喜歡吃泥鰍。為大家分享男性吃泥鰍的功效與作用。

男性吃泥鰍的功效與作用1 1、補腎生精

泥鰍中含有一種特有的氨基酸，具有促進精子形成的作用，成年男子常食泥鰍有養(yǎng)腎生精、滋補強身之效，對調節(jié)性功能有較好的幫助。

2、保護血管

泥鰍中含有尼克酸，能夠擴張血管，降低血液中膽固醇和甘油三酯濃度，可以調整血脂紊亂，減緩冠脈硬化程度，降低心肌梗死等病發(fā)病率，有效預防心腦血管疾病。

3、補鈣壯骨

泥鰍富含微量元素鈣和磷，經(jīng)常食用泥鰍可預防小兒軟骨病、佝僂病及老年性骨折、骨質疏松癥等。將泥鰍烹制成湯，可以更好地吸收鈣質。

4、補血補鐵

泥鰍富含多種蛋白質和微量元素鐵，對貧血患者十分有益。

泥鰍補腎的吃法

（1)干煸泥鰍

原料：鮮泥鰍片、蒜苗、郫縣豆瓣、料酒、精鹽、味精、醬油、醋、干辣椒、花椒粉、姜、黃瓜、洋蔥、蒜。

做法：

1、將鰍魚片洗凈，蒜苗、洋蔥、黃瓜改刀成節(jié)片，郫縣豆瓣剁細待用。

2、炒鍋洗凈置于火上，放適量色拉油燒至八成熱時，放入鰍魚片煸干水分，下郫縣豆瓣、干辣椒、料酒炒至色紅，下蒜苗、姜絲、蒜片炒香，加醬油、精鹽、味精、醋翻炒，使其上色入味，然后放入洋蔥、黃瓜翻炒均勻，淋上芝麻油起鍋入盤，撒上花椒粉即成。

（2)泥鰍豆腐白菜湯

原料：泥鰍500克、豆腐適量、白菜葉適量、鹽、料酒、醋、油、蔥、姜、蒜、鹽。

做法：

1、泥鰍放入帶蓋的桶中，加鹽、料酒、醋，蓋上蓋子，約1小時左右，泥鰍就死去了，將其放在盆中去掉頭及內臟，沖洗干凈，放入鍋中，加清水，大火煮2分鐘，撈出備用、

2、取豆腐適量，切成4×4厘米見方，0.5厘米厚的塊，蘸蛋清后，先在油里煎至焦黃，再加入蔥、姜、蒜和適量鹽，炒出香味后，加入適量水，大火燒開，改小火，等湯汁變白后，加入白菜葉適量，同時將煮好的泥鰍放入，燉熟后即可。

吃泥鰍的好處

1、改善貧血

因為泥鰍中含鐵量多，對貧血等疾病有很好的輔助療效。

2、補腎牡陽，恢復元氣

中醫(yī)認為，泥鰍是著名的食療補品，尤其適于男性，對陽瘺、早泄有顯著療效。且補而能清，諸病不忌，是泌尿系統(tǒng)疾病患者的上好輔助治療佳品。

3、滋陰止渴、清熱祛濕

泥鰍煮食能滋陰止渴，清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解，或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利，均可做輔助食療品。堅持食用5-6天，便覺精力充沛。

4、輔助治療急、慢性肝炎

泥鰍粉對促使黃疸消退及轉氨酶下降，比較明顯，尤以急性肝炎更為顯著。對肝功能及其他項目的恢復也有顯著療效。

5、預防動脈粥樣硬化

泥鰍肉中含脂肪較少，膽固醇更少，并且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸，這是抵抗人體血管硬化的重要物質，可有效預防動脈粥樣硬化。

男性吃泥鰍的功效與作用2 泥鰍的營養(yǎng)價值

泥鰍具有很高的營養(yǎng)價值，并且在全國的很多淡水領域都有泥鰍的分布。泥鰍中的脂肪成分含量比較低，膽固醇含量也很低，而且還含有不飽和脂肪酸。

1、泥鰍可以保肝降酶。泥鰍中含有促使黃疸消退及轉氨酶下降的物質，尤其是在急性肝炎發(fā)作時，對于退黃疸、降低轉氨酶非常有好處。

、泥鰍可以改善貧血。研究表明泥鰍是屬于一種高鐵的食物，可以促進體內的血紅蛋白的合成，有補血的效果。

3、泥鰍那還可以預防心腦血管的疾病。泥鰍中的脂肪含量少、膽固醇含量少，而且還含有不飽和脂肪酸。這些都是抵抗人體血管硬化的重要物質，可以清除血管中的低密度脂蛋白的合成，有效地預防動脈粥樣硬化。

4、泥鰍還可以增強免疫力。泥鰍中含有很多的蛋白質，這些蛋白質對增強自身的體力、增強免疫力都非常有好處。所以泥鰍是營養(yǎng)豐富的.物質，經(jīng)常食用泥鰍，對身體非常有好處。

男性吃泥鰍的功效與作用3 泥鰍的功效價值

1、改善貧血

很多女性由于身體結構問題，生理期之類很容易就氣血不足，身體虛弱，抵抗力差，經(jīng)常的感冒發(fā)燒。泥鰍中含鐵量多，對貧血等疾病有很好的輔助療效，貧血的女性們每個星期做幾次泥鰍吃吃，讓你身體變好，氣血充足哦！

2、補腎壯陽

如果你的另一半有著男性疾病，現(xiàn)在到處求醫(yī)，不妨就試試泥鰍吧！中醫(yī)認為，泥鰍是著名的食療補品，尤其適于男性，對陽瘺、早泄有顯著療效。且補而能清，諸病不忌，是泌尿系統(tǒng)疾病患者的上好輔助治療佳品。老婆們平日多燉些泥鰍湯，紅燒泥鰍給老公多吃吃，幫助老公減輕病情哦！

3、補充營養(yǎng)

若是家人生病了做手術，術后的病人往往都很虛弱，想要家人恢復的更快，泥鰍是很好的選擇，泥鰍肉質細嫩、營養(yǎng)極高，其肉含有蛋白質、脂肪、無機鹽及多種維生素，性味甘平。病人堅持食用5-6天，便覺精力充沛，又能正常上班生活了哦！

補腎的食物有哪些

1、枸杞子：是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強壯。內服補益精氣、強盛陽道。

2、山藥：有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調制山藥粥，能補腎益精、固澀止遺，經(jīng)常食用可防治陽萎、早射、遺經(jīng)、腿軟。

3、蓮子：有補皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效。蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當豐富，是收斂強壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。

4、蛤蜊：能促進性腺和甲狀腺機能活化、益精固腎、造血強肝，具有防止老化，強化性機能的功效。

5、雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壯陽益精的功效。能治腎的虛、腰痛、陽萎、早射等疾病。

6、鹿肉：鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為鹿是屬于純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首。

7、黑豆：黑豆被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎的虛患者。

8、黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎的虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

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