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      吃河蟹不能吃什么水果

      佚名 2023-05-06 09:54:59

      河蟹大多都含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)

      ,并且也都具有十分不錯的食用功效
      ,而且其肉食也是鮮嫩肥美
      ,所以許多人都十分喜歡吃河蟹
      ,而水果也都營養(yǎng)豐富酸甜誘人
      ,所以有時人們會一起食用這兩類食物
      ,但是有的水果是不宜和河蟹一起食用的
      。那么吃河蟹不能吃什么水果
      ?河蟹不能和什么水果一起吃

      梨子

      河蟹性寒

      ,有清熱消食的功效,梨味甘性涼
      ,是眾所周知的生津潤燥
      ,清熱化痰的水果,常被用來下火除燥,由于河蟹冷利
      ,梨子寒涼
      ,兩者同食,很容易使腸胃受刺激
      ,引起腹瀉等不適癥狀
      ,傷脾胃,所以不能一起吃

      柿子

      柿子中含有大量的鞣酸物質(zhì)

      ,特別是在成熟的柿子皮中,鞣酸物質(zhì)易與蛋白質(zhì)結(jié)塊成團
      ,形成的物質(zhì)不易被人體消化吸收
      ,嚴重也引起胃結(jié)石,而河蟹中蛋白質(zhì)含量高
      ,是屬于高蛋白失去
      ,兩者同食,使食物團積在腸內(nèi)發(fā)酵
      ,會出現(xiàn)嘔吐
      ,腹痛腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

      香瓜

      香瓜和河蟹不宜一起食用

      ,香瓜性寒味甘
      ,有清熱解暑,止渴利尿的作用
      ,因為香菇有通便利腸的作用
      ,所以一般脾胃虛寒,腹脹便溏者都要忌食
      ,河蟹也是冷利寒涼之物
      ,兩者一起食用,有損于脾胃
      ,易導(dǎo)致腹瀉癥狀

      石榴

      河蟹性寒,石榴性溫

      、味甘酸澀
      ,入肺、腎
      、大腸經(jīng)
      ;肺主皮毛,石榴與河蟹同食
      ,寒熱交戰(zhàn)而入肺經(jīng)
      ,導(dǎo)致出痘痘,還可能導(dǎo)致排便不暢
      ;因為石榴中的維生素C含量要高于蘋果
      ,梨等水果,而河蟹中會含有五氧化二砷
      ,維生素C會將其還原成三氧化二砷
      ,就是砒霜,因為量非常少
      ,所以一般不會引起中毒反應(yīng)
      ,但是不宜過吃。

      小貼士

      河蟹除了不能與以上的水果食物食用外

      ,還不能和茶葉
      ,咖啡等鞣酸含量豐富的食物同食,以及性質(zhì)寒涼的食物如茄子
      ,紅薯等食物同時
      ,而且腸胃不好的人要少吃河蟹,有三高癥狀的

      人吃蟹要少吃蟹黃

      ,因為蟹黃中膽固醇含量過高
      ,易加重心血管疾病。

      哪些人不適宜吃河蟹

      肝炎人群

      肝炎人群因會出現(xiàn)胃黏膜水腫

      ,膽汁分泌失常
      ,消化機能減退等問題,而蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)
      ,不宜消化吸收
      ,因此吃河蟹時容易造成消化不良,腹脹
      ,嘔吐等現(xiàn)象出現(xiàn)

      心血管病人

      河蟹中含膽固醇較高,尤其是蟹黃部位

      ,每一百克蟹黃就含有膽固醇460毫克
      ,患有冠心病,高血脂
      ,高血壓
      ,動脈硬化癥的人群,吃含膽固醇過高的食物
      ,容易導(dǎo)致膽固醇增高
      ,加重心血管病癥狀。

      傷風(fēng)感冒人群

      傷風(fēng)感冒

      ,尤其是發(fā)燒人群飲食應(yīng)該以清淡為主
      ,河蟹屬高蛋白食物
      ,這類病人吃了不宜消化吸收,容易加重感冒病情或影響感冒痊愈速度

      脾胃虛寒人群

      河蟹性寒

      ,脾胃虛寒人群應(yīng)該慎吃或少吃,以免引起腹痛腹瀉
      ,消化不良等癥
      。患有慢性胃炎
      ,胃潰瘍
      ,十二指腸潰瘍的人群也不宜吃河蟹,以免引發(fā)舊病或?qū)е虏∏榧又亍?/p>

      過敏體質(zhì)人群

      過敏體質(zhì)人群吃河蟹之后

      ,特異蟹蛋白會通過通透性該的腸壁進入機體發(fā)生過敏反應(yīng)
      ,產(chǎn)生大量組織胺,引起胃腸等平滑肌痙攣
      ,血管性水腫
      ,出現(xiàn)惡心嘔吐,腹瀉腹痛等癥
      ,有的還會引起蕁麻疹或哮喘;患有皮炎
      ,濕疹等皮膚病的人群也要慎吃,以免導(dǎo)致病情惡化

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