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      吃河蟹不能吃什么
      
        
      
            佚名
            2023-05-06 09:56:34
        
      

        
      
           
      吃河蟹不能吃什么
      很多食物都是不宜一起食用的
      ，因?yàn)橛械膬煞N或者多種食物之間
      ，往往都存在著一些食用功效上的沖突之處
      ，食用后容易引起身體不適。例如河蟹和有些食物就是不宜一起食用的
        。那么吃河蟹不能吃什么？吃河蟹不能吃什么菜
      ？河蟹和哪些食物不能同食
      ？
      吃河蟹不能吃羊肉
      羊肉性味甘熱，而河蟹則屬寒性食物
        ，兩者同時(shí)不但讓羊肉的溫補(bǔ)作用大打折扣
        ，而且還會(huì)對(duì)脾胃消化造成阻礙，有陽(yáng)虛或脾虛癥狀的人群吃了尤其容易引起脾胃功能失常
        。
      吃河蟹不能吃香瓜
      很多人吃河蟹的時(shí)候喜歡搭配水果一起食用
        ，這實(shí)際上對(duì)健康是不利的，比如說(shuō)香瓜
        ，香瓜性味甘寒而滑利
        ，單獨(dú)使用能幫人體起到除熱通便的功效，但如果與河蟹一起食用的話容易損傷腸胃
        ，并且容易導(dǎo)致腹瀉
        。
      吃河蟹不能吃泥鰍
      泥鰍屬于性溫食物，而河蟹性寒
        ，兩者一塊搭配食用
        ，可能會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不但容易影響腸胃健康
        ，誘發(fā)腹瀉等癥
        ，而且有可能會(huì)導(dǎo)致人體受損。
      吃河蟹不能喝芹菜汁
      芹菜能夠起到去油膩
      ，消脂的作用
      ，不少人在吃完河蟹之后想著喝杯芹菜汁來(lái)去油膩，但河蟹和芹菜是不適宜一起食用的
      ，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)吸收受到影響
      ，會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
      吃河蟹不能吃柿子
      蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)
      ，而柿子中含有大量的鞣酸
      ，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)和鞣酸混雜到一起的時(shí)候，就容易發(fā)生反應(yīng)
      ，使得蛋白質(zhì)凝固成難以消化的塊狀物
      ，吃河蟹的時(shí)候吃柿子，容易造成惡心嘔吐
      ，腹痛腹瀉等不適癥狀
      。
      吃河蟹不能吃蜂蜜
      河蟹和蜂蜜同屬?zèng)鲂允澄?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，如果是身體虛寒偏濕熱型，腸胃不好的人群食用更容易導(dǎo)致腹瀉等癥發(fā)生
      ，對(duì)身體不利
      。
      吃河蟹不能吃兔肉
      吃河蟹的時(shí)候不能吃兔子肉，主要是因?yàn)楹有肥呛允澄?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，而兔子肉是熱性食物
      ，兩者相沖，同時(shí)食用的話
      ，不但容易導(dǎo)致拉肚子的現(xiàn)象
      ，嚴(yán)重的還有可能導(dǎo)致食物中毒。
      吃河蟹不能吃茄子
      河蟹性寒
      ，茄子甘寒滑利
      ，兩者同屬寒性，一起食用的
      ，腸胃會(huì)受不了
        ，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致腹瀉腹痛等癥，尤其是脾胃虛寒的人群更應(yīng)該忌食
        。
      哪些人不適宜吃河蟹
      肝炎人群
      肝炎人群因會(huì)出現(xiàn)胃黏膜水腫，膽汁分泌失常
        ，消化機(jī)能減退等問題
        ，而蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，不宜消化吸收
        ，因此吃河蟹時(shí)容易造成消化不良
        ，腹脹，嘔吐等現(xiàn)象出現(xiàn)
        。
      心血管病人
      河蟹中含膽固醇較高
        ，尤其是蟹黃部位，每一百克蟹黃就含有膽固醇460毫克
        ，患有冠心病
        ，高血脂，高血壓
        ，動(dòng)脈硬化癥的人群
        ，吃含膽固醇過(guò)高的食物，容易導(dǎo)致膽固醇增高
        ，加重心血管病癥狀
        。
      傷風(fēng)感冒人群
      傷風(fēng)感冒，尤其是發(fā)燒人群飲食應(yīng)該以清淡為主
        ，河蟹屬高蛋白食物
        ，這類病人吃了不宜消化吸收
      ，容易加重感冒病情或影響感冒痊愈速度。
      脾胃虛寒人群
      河蟹性寒
      ，脾胃虛寒人群應(yīng)該慎吃或少吃
      ，以免引起腹痛腹瀉，消化不良等癥
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；加新晕秆祝笣?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，十二指腸潰瘍的人群也不宜吃河蟹
      ，以免引發(fā)舊病或?qū)е虏∏榧又亍?/p>
      過(guò)敏體質(zhì)人群
      過(guò)敏體質(zhì)人群吃河蟹之后，特異蟹蛋白會(huì)通過(guò)通透性該的腸壁進(jìn)入機(jī)體發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)
      ，產(chǎn)生大量組織胺
      ，引起胃腸等平滑肌痙攣，血管性水腫
      ，出現(xiàn)惡心嘔吐
      ，腹瀉腹痛等癥，有的還會(huì)引起蕁麻疹或哮喘;患有皮炎
      ，濕疹等皮膚病的人群也要慎吃
      ，以免導(dǎo)致病情惡化。
      吃了河蟹不能吃什么 三種食物是禁忌
      禁忌一：什么樣的蟹不能吃
      1
      、死蟹不能吃
      河蟹蟹體內(nèi)外沾有大量的細(xì)菌
      。活螃蟹可以通過(guò)體內(nèi)的新陳代謝將細(xì)菌排出體外;螃蟹一旦死亡
      ，他體內(nèi)的細(xì)菌就會(huì)大量繁殖
      ，分解蟹肉，有的細(xì)菌還產(chǎn)生毒素
      ，人們吃就會(huì)引起食物中毒
      。
      另外，蟹體內(nèi)含有較多的組氨酸
      ，螃蟹死的時(shí)間越長(zhǎng)
      ，體內(nèi)積累的組氨越多。即使蟹煮熟了
        ，這種毒素也不易被破壞
        。組氨是一種有毒物質(zhì)，當(dāng)它在體內(nèi)積蓄到一定程度
      ，就會(huì)引起中毒
      。
      2、螃蟹不能生吃
      螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥
      。螃蟹往往帶有肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌
      ，如不高溫消毒，肺吸蟲進(jìn)入人體后可造成肺臟損傷
      。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會(huì)發(fā)生感染性中毒
      ，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀
      。因此
      ，食蟹要蒸熟煮透。
      另外需要注意的是
      ，有一種吃飯用酒泡螃蟹生吃
      ，這種吃法也很危險(xiǎn)，一般不提倡在家里這樣食用
      。
      3
      、一頓只吃一個(gè)
      螃蟹一頓最多只能吃一個(gè)。吃螃蟹不宜過(guò)量
      ，一頓最好不要超過(guò)一個(gè)
      。螃蟹吃多了可引起腹脹等消化不良癥狀，而對(duì)于一些本身患有疾病的人來(lái)說(shuō)
      ，吃多了螃蟹更會(huì)加重病情
      。
      螃蟹不能和哪些食物一起吃的
       螃蟹不能和哪些食物一起吃的
      螃蟹不能和哪些食物一起吃的，螃蟹是很多人喜歡吃的
      ，而且現(xiàn)在正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)
      。很多人都知道吃螃蟹是有禁忌的，很多食物都與螃蟹相克
      ，下面看螃蟹不能和哪些食物一起吃的及相關(guān)資料。
      螃蟹不能和哪些食物一起吃的11
      、柿子：在對(duì)于喜歡吃螃蟹的人來(lái)說(shuō)
      ，螃蟹應(yīng)該算的上的美味了，但是在吃螃蟹的時(shí)候是不能吃柿子的相信大家也是知道的
      ，原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)
      ，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會(huì)互相發(fā)生反應(yīng)
      ，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物
      ，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子
      ，就可以造成惡心
      、嘔吐、腹痛
      、腹瀉等不適
      。
      2
      、濃茶：茶余飯后我們都會(huì)有喜歡喝茶的習(xí)慣，喝茶已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊患虑榱?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，但是在吃螃蟹的時(shí)候最好不要喝茶
      ，吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒
      。
      (1)我們都知道在螃蟹的蟹腳或者腮里面難免會(huì)出現(xiàn)一些細(xì)菌的存在
      ，在吃螃蟹的時(shí)候喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力
      ，但喝了茶水之后
      ，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了
      。
      (2)茶水和柿子一樣
      ，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適;
      3
      、梨：梨為涼性食物
      ，與寒性的螃蟹同食，會(huì)損傷脾胃
      ，引起消化不良
      。脾胃虛寒者尤其要注意;
      4、冰水
      、雪糕：同理
      ，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物
      ，會(huì)導(dǎo)致腹瀉
      、腸胃紊亂;
      5、羊肉：羊肉性味甘熱
      ，而螃蟹性寒
      ，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃
      ，對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者
      ，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)?
      6
      、狗肉
      、泥鰍：和上面所說(shuō)的是一個(gè)道理;
      另外，螃蟹不可與紅薯
      、南瓜
      、蜂蜜、橙子、梨
      、石榴
      、西紅柿、香瓜
      、花生
      、蝸牛、芹菜
      、兔肉
      、荊芥、茄子同食
      ，會(huì)導(dǎo)致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲
      ，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，例如螃蟹不能和茄子一起吃
      ，會(huì)傷腸胃
      ，螃蟹不能和石榴一起吃，會(huì)刺激腸胃
      ，引起腹瀉
      、嘔吐螃蟹不能和地瓜一起吃，否則會(huì)在體內(nèi)凝成柿石
      。
      吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平
      ，脂肪含量達(dá)45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉
      ，故螃蟹不宜與花生同食
      ，腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。
       螃蟹四個(gè)部位不能吃 
      1
        、蟹腮：即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西
        ，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官
        ，用來(lái)過(guò)濾水質(zhì)的
      ，很臟。腮下的三角形蟹白也不要吃
      。
      2、蟹腸：里面有蟹的排泄物
      ，掰開蟹身之后
      ，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西
      ，要取掉
      。
      3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒，也有蟹的排泄物
      。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里
      ，把蟹黃吃掉以后棄之。
      4
      、蟹心：也叫蟹六角板
      。呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方
      ，是最寒的
      ，一定不能吃。掀開蟹殼
      ，可以看到一層黑色的膜衣
      ，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
       吃螃蟹的`禁忌 
       忌食生蟹 
      活蟹體內(nèi)的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率很高
      ，達(dá)到71%
      。肺吸蟲寄生在人體肺里，刺激或破壞肺組織
      ，會(huì)引起發(fā)燒
      、咳嗽、咯血;若侵入腦部
      ，則可引起癱瘓
      。
       忌食死蟹 
      河蟹死后蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，使食者嘔吐
        、腹痛
        、腹瀉。
       忌食四部位 
      蟹的體表
        、鰓部和胃腸道沾滿了細(xì)菌
        、病毒等致病微生物。因此
        ，吃時(shí)必須除盡蟹鰓
        、蟹腸、蟹心(俗稱六角板)
        、蟹胃(即三角形的骨質(zhì)小包
        ，內(nèi)有泥沙)。
       忌食隔夜蟹 
      螃蟹為含組胺酸較多的`食物
        ，隔夜的剩蟹中組胺酸在某些微生物的作用下
        ，會(huì)分解為組胺，回鍋加熱雖可殺滅病源微生物
        ，卻不能破壞毒素
        ，從而導(dǎo)致組胺中毒
        。因此，蟹最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃
        ，一般不要超過(guò)4小時(shí)
        。
       吃螃蟹的好處 
       抗感染，促進(jìn)傷口愈合 
      螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)并且多半以優(yōu)質(zhì)蛋白為主
        ，而這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中還含有氨基酸
        ，可增加淋巴細(xì)胞免疫力，促進(jìn)傷口愈合
      、抗感染的功效
      。手術(shù)后或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
       解毒功效 
      精氨酸能參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作
      ，適量吃蟹可促進(jìn)肌體能量平衡
      ，對(duì)體內(nèi)毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉
      。吃螃蟹千萬(wàn)不要過(guò)量
      ，由于螃蟹屬于寒性食物，過(guò)量食用會(huì)影響腸胃健康
      ，誘發(fā)腹瀉等癥狀
      。
       預(yù)防腫瘤 
      蟹肉中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素A
      、維生素E含量最高
      。這2種維生素可以保護(hù)粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老
      。螃蟹中還含有大量的硒
      ，每100克的螃蟹中硒的含量高達(dá)56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力
      ，還能起到預(yù)防腫瘤
      、抗癌的功效。
      螃蟹不能和哪些食物一起吃的2 吃完螃蟹不能吃什么
      ？ 
       1
      、吃完螃蟹不能吃紅薯 
      烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉
      ，甚至有的可能得結(jié)石情況
      。
       2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜 
      之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜
      ，考慮是主要這兩種食物都是涼性的
      ，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
       3
        、吃完螃蟹不能吃柿子 
      吃螃蟹后不能吃柿子
        。在《飲膳正要》中就已經(jīng)記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物
        ，所以兩者一起吃容易傷及脾胃
        ，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸
        ，蟹肉富含蛋白
        ，二者相遇，會(huì)凝固為鞣酸蛋白
        ，不容易消化且妨礙消化功能
        ，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐
        、腹痛
        、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
       4
        、吃完螃蟹不能吃梨 
      與柿子道理相同
      ，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利
      ，多食損人”
      。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒
      ，蟹也性寒
      ，二者同食，易傷人腸胃
      。
       5
      、吃完螃蟹不能吃花生 
      吃完螃蟹不能吃花生?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；ㄉ晕陡势?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，脂肪含量達(dá)45％，是屬于較為油膩的食物
      。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉
      ，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記
      ，不要貪一時(shí)口腹之欲而傷身
      。
       6、吃完螃蟹不能吃兔肉 
      吃螃蟹不能吃兔肉
      ，同食會(huì)導(dǎo)致食物中毒
      。
       7、吃完螃蟹不能吃芹菜 
      芹菜能夠去油膩
      、帶走一部分脂肪
      。不少人覺得吃螃蟹后太油膩
      ，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜
      ，同食會(huì)導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收
      ，會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
       8
      、吃完螃蟹不能吃香瓜 
      吃完螃蟹不能吃香瓜
      。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便
      。吃完螃蟹后吃香瓜
      ，會(huì)有損腸胃，容易導(dǎo)致腹瀉
      。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃
      ，否則容易加重病情。
       9
      、吃完螃蟹不能喝茶 
      有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶
      ，認(rèn)為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶
      。吃螃蟹的時(shí)候
      ，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶
      。因?yàn)樾纺_
      、蟹腮中難免會(huì)帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒或醋可以殺死它們
      ，我們的胃液也有一定的殺菌能力
      ，但喝茶水之后，會(huì)將胃液沖淡
      ，殺菌效果就大打折扣
      。
       10、吃完螃蟹不能吃冷飲 
      吃完螃蟹不能喝冷飲
      。冰水
      、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會(huì)使腸胃溫度降低
      。吃完螃蟹后喝冷飲
      ，一定會(huì)導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時(shí)不能喝冷飲
      ，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲
      。
      螃蟹不能和哪些食物一起吃的3 不能和螃蟹一起吃的東西 
       1、濃茶 
      中國(guó)人喜歡喝茶
      ，但吃螃蟹的時(shí)候
      ，最佳的飲料是溫黃酒
      ，吃螃蟹前后最好不要飲茶。
       2
      、柿子 
      螃蟹
      、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃
      。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸
      ，這兩樣物質(zhì)會(huì)互相發(fā)生反應(yīng)
      ，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物
      。
       3
      、梨子 
      梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食
      ，會(huì)損傷脾胃
      ，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意
      。
       4
      、冰水或雪糕 
      同理，螃蟹已經(jīng)很寒
      ，再吃冷冰冰的食物
      ，會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂
      。
       5
      、羊肉 
      羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒
      ，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用
      ，且有礙脾胃，對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者
      ，極易因此而引起脾胃功能失常
      ，進(jìn)而影響人體的元?dú)狻?/p>
       6、香瓜 
      香瓜即甜瓜
      ，性甘寒而滑利
      ，能除熱通便。與蟹同食
      ，有損于腸胃
      ，易致腹瀉。
       不能吃螃蟹的人 
       1
      、有過(guò)敏史的病人 
      一些本來(lái)就有過(guò)敏史的病人
      ，吃螃蟹后
      ，因蟹中含有異種蛋白質(zhì)會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。有的人吃完螃蟹之后全身出現(xiàn)紅色風(fēng)團(tuán)
      ，有的是長(zhǎng)小紅疹子
      ，瘙癢難忍，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克
      。
       2
      、老年人 
      老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統(tǒng)臟器功能衰退
      ，消化吸收能力差
      ，故食蟹應(yīng)以品嘗為主，不宜多食
      。而幼兒因消化器官發(fā)育不完善
      ，消化吸收能力較差，所以也不宜多食螃蟹
      。
       3
      、孕婦 
      蟹具有活血化瘀的功效，有可能導(dǎo)致流產(chǎn)
      。中醫(yī)認(rèn)為
      ，蟹爪能催生下胎，因而孕婦或有習(xí)慣性流產(chǎn)者慎食
      。
       不能吃螃蟹的人 
       4
      、感冒發(fā)燒的病人 
      感冒發(fā)燒的病人也不適宜吃蟹，以免加重癥狀
      。傷風(fēng)發(fā)熱
      、腹瀉者的飲食應(yīng)以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收
      ，吃后易使感冒難愈或使病情加重
      。
       5、脾胃虛寒的人 
      中醫(yī)還認(rèn)為
      ，由于螃蟹是水生動(dòng)物
      ，屬于“寒性”，所以一些脾胃虛寒的人進(jìn)食后也不容易吸收
      。
      螃蟹和什么不能一塊吃
      螃蟹不能和什么一起吃
      ？
      1
      柿子
      螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西
      ，但這兩樣卻不能一起吃
      。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會(huì)互相發(fā)生反應(yīng)
        ，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物
        ，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子
        ，就可以造成惡心
        、嘔吐、腹痛
        、腹瀉等不適
        。
      2
      濃茶
      中國(guó)人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時(shí)候
        ，最佳的飲料是溫黃酒
      ，吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點(diǎn)：⑴蟹腳
      、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們
      ，我們的胃液也有一定的殺菌能力
      ，但喝了茶水之后，會(huì)將胃液沖淡
      ，殺菌效果就大打折扣了
      ；⑵茶水和柿子一樣，也含有鞣酸
      ，同食會(huì)引起腸胃不適
      ；
      3
      梨
      梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食
      ，會(huì)損傷脾胃
      ，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意
      ；
      4
      冰水
      、雪糕
      同理，螃蟹已經(jīng)很寒
      ，再吃冷冰冰的食物
      ，會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂
      ；
      5
      羊肉
      羊肉性味甘熱
      ，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用
      ，且有礙脾胃
      ，對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)猓?br>6
      狗肉
        、泥鰍
      和上面所說(shuō)的是一個(gè)道理
        ；
      吃螃蟹的一些禁忌
      7
      死蟹不能吃
      河蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中
        ，使食者嘔吐
        、腹痛、腹瀉
        。新鮮活蟹的外殼呈青黑色
        ，具有光澤，臍部飽滿
        ，腹部白潔
        。而垂死的蟹外殼呈黃色，蟹腳較軟
        ，翻正困難
        。
      8
      洗刷不凈、蒸煮不透的螃蟹不能吃
      河(湖)蟹以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食
        ，所以蟹的體表
        、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。有些人因?yàn)槲磳⑿废此⒏蓛?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，蒸煮不透
        ，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹體內(nèi)的病菌或寄生蟲吃到肚子里
        ，怎么會(huì)不生病呢
        ？蒸熟煮透了再吃，就不會(huì)有這個(gè)問題了
        。
      9
      過(guò)敏體質(zhì)者不宜吃
      對(duì)螃蟹有過(guò)敏史
        ，或有蕁麻疹、過(guò)敏性哮喘
        、過(guò)敏性皮炎的人
      ，尤其是有過(guò)敏體質(zhì)的兒童、老人
      、孕婦最好不要吃蟹
      ；
      10
      海鮮過(guò)敏者不宜吃
      對(duì)海鮮過(guò)敏的人，對(duì)螃蟹過(guò)敏的可能性非常高
      。如果您還是抵擋不住誘惑
      ，不妨先少量嘗試，如果有過(guò)敏反應(yīng)
      ，最好立刻停止食用
      。
      11
      患有以下疾病不宜吃
      患有傷風(fēng)、發(fā)熱、胃痛以及腹瀉的病人
      。慢性胃炎
      、十二指腸潰瘍、膽囊炎
      、膽結(jié)石癥
      、肝炎活動(dòng)期的人。冠心病
      、高血壓
      、動(dòng)脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃
      ，因?yàn)樾伏S中膽固醇含量高
      。過(guò)敏體質(zhì)的人。脾胃虛寒的人
      。
      

          
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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