榴蓮是許多人都非常喜歡吃的一種水果,而且榴蓮中還含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)并且還具有非常不錯的食用功效,所以榴蓮是備受人們歡迎的。但是許多人在吃過榴蓮之后多非常擔(dān)心會長胖的問題。那么吃榴蓮會不會發(fā)胖?榴蓮一次吃多少最好?
榴蓮會發(fā)胖嗎
榴蓮會發(fā)胖。榴蓮在所有水果中屬于高熱性的水果,這不僅僅是說其屬性熱,也是對其含有高熱量的一種闡述,榴蓮果肉100g中含有的卡路里高達(dá)153千卡,在水果界能量這么高的極其稀少,而且這些能量有三分之二是碳水化合物,食用過多便會導(dǎo)致肥胖。
榴蓮的營養(yǎng)成分
果肉含可溶性固形物36%,碳水化合物(糖占2/3)34.1%,蛋白質(zhì)2-2.8%,脂肪1.2-3.9%,礦物質(zhì)中鐵的含量相當(dāng)高,維生素B含量豐富,維生素E、C、G、A等也較豐富。
以100克榴蓮重量作計算單位,榴蓮含熱量153卡路里,蛋白質(zhì)2.6克,脂肪3.4克,碳水化合物27.9克,礦物質(zhì)103.9克,維生素B10.1毫克,維生素B20.13毫克。
榴蓮吃多少最好
榴蓮是高熱量的食物,并且含有大量的碳水化合物,不適合大量的食物,建議每天食用榴蓮100g即可,100g榴蓮能量占比也都在人體每天所需的十分之一左右,食用過多加上每天進(jìn)食其他主食便會導(dǎo)致體內(nèi)大量的能量聚集,導(dǎo)致肥胖和糖尿病。
吃榴蓮的注意事項(xiàng)
1.榴蓮性熱,不適合大量的食用,并且自身體質(zhì)偏熱,平常就有舌苔發(fā)紅、發(fā)黃的人都不適合食用榴蓮。
2.榴蓮含有大量的碳水化合物,糖尿病患者和減肥的人群不適合食用,以免起反作用。
3.榴蓮食用最好少量或者配以山竹等涼性的食物引起食用,以免上火。
榴蓮的功效
1、開胃促消化
榴蓮在通常情況下被認(rèn)為臭臭的,但在另一部分人看來,它有著獨(dú)特的香味和韻味。正是這種獨(dú)特的氣味讓榴蓮具備了開胃、促進(jìn)食欲的功效;同時榴蓮中含有比較豐富的食物纖維,具有促進(jìn)腸胃蠕動的作用;因此,吃榴蓮可開胃消食。
2、滋補(bǔ)
榴蓮是有名的滋補(bǔ)水果,有水果之王的美譽(yù),含多種維生素及豐富蛋白質(zhì),有益元素鋅,其香氣成分還可與其他營養(yǎng)成分其協(xié)同作用,有益身體,滋補(bǔ)營養(yǎng),常吃榴蓮可健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,溫暖身體,補(bǔ)益養(yǎng)虛。
3、緩解痛經(jīng)
榴蓮性熱,食用后可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,同時榴蓮能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)。
4、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,其中,谷氨酸含量特別高,谷氨酸可參與合成代謝,提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。
5、防便秘
在吃榴蓮的同時多喝水具有防便秘的作用。榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
6、抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力。
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