栗子就是我們平時(shí)吃的板栗,說(shuō)到板栗,那就是很多妹子的最?lèi)?ài),很多妹子喜歡在冬天吃炒栗子。板栗不僅很好吃,它還含有很多營(yíng)養(yǎng),比如蛋白質(zhì)和淀粉,但是要注意適量吃板栗,吃多了容易發(fā)胖。吃栗子有什么好處呢?一起來(lái)看看板栗的價(jià)值功效吧!
栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
栗子不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素,素有“干果之王”的美稱(chēng)。栗子可代糧,與棗、柿子并稱(chēng)為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品及補(bǔ)養(yǎng)的良藥。吃栗子主要有以下幾個(gè)好處:
防治冠心病
在栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
緩解潰瘍
栗子含有核黃素,核黃素實(shí)際上是一種B族維生素,是防治皮膚炎癥的重要營(yíng)養(yǎng)素,常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有益。
有益腸胃
栗子是碳水化臺(tái)物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
延緩衰老
粟子營(yíng)有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年入理想的保健果品。
補(bǔ)腎
板栗具有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的功效,對(duì)人體的滋補(bǔ)功能可與人參媲美,是治療腎虛的輔助食物,被譽(yù)為“腎之果”。老年腎虛、大便溏瀉者經(jīng)常食用,不僅能治療腎虛,而且還能強(qiáng)身健體。
吃板栗注意事項(xiàng)
1、栗子“生極難化,熟易滯氣”,脾胃虛弱,消化不良者不宜多食。
2、新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€,吃了發(fā)霉栗子會(huì)中毒,因此變質(zhì)的栗子不能吃。
3、糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食。
4、栗子與羊肉相克,二者無(wú)論是蒸煮炒燉,都不能同食,否則容易引起嘔吐,上火,消化不良等癥狀。
5、栗子與鴨肉相克,同食栗子和鴨肉容易引起中毒;栗子不能與牛肉混食,牛肉和栗子同食容易引起嘔吐和腸胃不適。
6、對(duì)栗子過(guò)敏者不宜食用,以免引起加拿大28過(guò)敏反應(yīng)。
1、益氣補(bǔ)脾,健胃厚腸:
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱(chēng),具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
2、防治心血管疾病:
栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
3、活血止血:
栗子生吃,每日5至8顆,適宜于吐血、便血者。
4、治腎虧:
栗子對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美,對(duì)腎虛有良好的療效,故又稱(chēng)為“腎之果”,特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜,經(jīng)常食用能強(qiáng)身愈病。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/35784.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 吃栗子有哪些好處
下一篇: 吃栗子會(huì)發(fā)胖嗎