
吃柑橘有什么好處
柑橘是秋季的水果,在秋季,柑橘類的水果都成熟了,這時能滿足喜歡吃柑橘的人。柑橘吃起來酸甜可口,它還有十分豐富的維生素C,經(jīng)常吃柑橘對人體有很大的好處,那么,吃柑橘有什么好處?柑橘的吃法有哪些?一起來了解一下吧!
柑橘的功效和作用
從中醫(yī)的角度上來說,柑橘具有順氣、止咳、健胃、化痰、疏肝理氣等多種功效,因些特別適合氣郁體質(zhì)者用。
柑橘幾乎一身都是寶,果皮、果核、果肉上的脈絡、柑橘葉子都可以作為治病的藥材。
常見的中藥陳皮就是橘皮經(jīng)過炮制后制成的,是最常用的理氣藥材,橘核具有散結、止痛的功效,可以治療氣郁導致的各種腫痛,吃起來略苦的橘絡也具有通絡化痰、順氣活血的功效。
柑橘類的水果雖然在改善氣郁體質(zhì)上能發(fā)揮奇效,但是滋味過于甘酸,所以脾弱氣虛的人不宜多食,糖尿病患者,風寒咳嗽患者也最好不要食用,以免加重病情。
柑橘的吃法有哪些
柑橘不僅可以直接生吃,也可以加工成為各種美食,不僅保留了原有的功效,而且與其他食物配伍之后,強化了其理氣解郁的效果,下面就推薦幾種由柑橘和金橘做成的美食。
(1)橘皮竹茹粥
用料:橘皮25克,竹茹30克,粳米100克。
做法:將竹茹洗凈之后用涼水浸泡約30分鐘,橘皮洗凈后切成細絲,備用;鍋置火上,放入適量清水,大火煮沸后,放入竹茹,繼續(xù)用大火煮沸5分鐘,取出竹茹,留下竹茹汁,再將淘洗干凈的粳米放入竹茹水中,轉小火熬制成粥,最后下入橘皮,略煮10分鐘即可。
功效:理氣健脾,開胸順氣。
(2)金橘飲
用料:金橘200克,白蔻仁20克,白糖適量。
做法:金橘洗凈、瀝水,然后切面碎末;鍋置火上,加入適量清水和橘皮末。大火燒開后,再倒入適量開水,改用中火繼續(xù)煎煮5分鐘,最后加入白蔻仁和白糖,用小火略煮片刻,即可食用。
功效:疏肝理氣,調(diào)和脾胃,解郁散結。
吃柑橘禁忌
(1)橘子忌食過多
因橘子中的單糖含量高,它在人體內(nèi)很難全部將剩余的熱量轉化為脂肪而貯存下來,如果攝入量多,它產(chǎn)生的熱能不會及時消耗掉,就會在體內(nèi)積聚而易出現(xiàn)“上火”,如口干舌燥、咽喉腫痛、大便干結等癥狀。
(2)橘子忌空腹食用
因橘子內(nèi)含有大量的有機酸,空腹食后會刺激胃黏膜,使脾胃滿悶,反吐酸水,使人感覺不舒適。
(3)吃橘子忌去筋絡
橘筋絡位于橘瓣之間,使橘瓣被纏捆在一起。人們在食用橘子時,往往將橘筋絡剔除,原因是它比橘子口感差。殊不知在橘筋絡中含有大量的維生素,它具有化痰、通絡、理氣的作用,還對老年人的高血壓有一定防治作用。所以吃橘子時不要棄去白色筋絡。
(4)胃病和十二指腸潰瘍患者忌吃橘子
橘子本來可以開胃,因內(nèi)含大量有機酸,可幫助消化,但有胃病的人,再被其所含有的有機酸進行刺激,會使病情加重,不利于胃病的康復。
柑橘的功效與作用有哪些呢
柑橘的功效與作用有哪些呢
柑橘的功效與作用有哪些呢,橘果汁量大,果肉肥厚,而且酸甜可口,是許多人喜歡吃的一種水果,以下是我想跟大家分享柑橘的功效與作用有哪些呢的資料,希望對大家有幫助。
柑橘的功效與作用有哪些呢1 治療腸胃問題
1、柑橘最主要的功能就是治療腸胃問題,可以調(diào)和腸胃,刺激腸胃蠕動,幫助排氣;還能鎮(zhèn)定消化道,增加胃口、刺激食欲。
降低膽固醇
2、柑橘中富含的大量膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動,同時利用柑橘中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機率。
緩解暈車
3、有暈車毛病的人群坐車的時候可以帶些新鮮的橘子皮,當暈車時把桔皮對折,放在鼻子下面,用手使勁擠壓桔皮,會噴出細小的水分進入鼻孔,這種水分有緩解暈車的作用。
治療感冒咳嗽
4、柑橘味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對于消化不良、口渴咽干、干咳無痰等癥有一定的治療效果,同時還能預防心血管疾病和糖尿病。
保護心血管
5、柑橘中的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故柑橘是預防冠心病和動脈硬化的食品,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
柑橘的營養(yǎng)分析
6、柑橘中富含維生素C與檸檬酸,維生素C有美容作用,檸檬酸則具有消除疲勞的作用。
柑橘內(nèi)側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇;
柑橘苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故柑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,還能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
吃柑橘的.注意事項
7、許多人吃柑橘時,都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一干二凈,其實,這種吃法是不科學的。橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡稱為“橘絡”,橘絡對人體的健康都非常有益。中醫(yī)認為,橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。此外橘絡中含有一種叫路丁的物質(zhì)。路丁能使血管保持正常的彈性和致密性,可減少血管壁的脆性和滲透性,有防止高血壓病人發(fā)生腦溢血、糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。
柑橘的功效與作用有哪些呢2 柑橘的營養(yǎng)成分
柑橘中含有蛋白質(zhì)、脂肪、淡水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B、維生素B2、煙酸、維生素C、橘皮苷、檸檬酸、蘋果酸、枸緣酸等營養(yǎng)物質(zhì)。它有著生津止咳,潤肺化痰、美容顏顏、潤腸通便等諸多作用。
美容養(yǎng)顏
柑橘和普通的柑橘一樣,含有豐富的維生素C,這類維生素有很強的抗氧化作用,在食用之后能幫助清除體內(nèi)自由基,減少其對機體的損傷,美容養(yǎng)顏。
緩解便秘
柑橘中膳食纖維的含量很高,食用之后會在胃腸內(nèi)大量吸水膨脹,增加食物殘渣濕度,促進胃腸蠕動,對緩解便秘有一定作用。
預防心腦血管老化
橘皮中含有的橘皮苷成分能夠加強毛細血管的韌性,從而起到降低血壓和擴張心臟的冠狀動脈的作用。柑橘中的枸緣酸的酸性物質(zhì),也能夠起到預防動脈硬化、解除疲勞的作用,經(jīng)常食用對于預防心血管系統(tǒng)老化有很好的作用。
柑橘是生活中營養(yǎng)價值比較的水果,下面來具體看看柑橘的營養(yǎng)價值。
防癌抗癌
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
柑橘的功效與作用有哪些呢3 咸柑橘的功效
1、咸柑橘可以止咳化痰
止咳化痰是咸柑橘最重要的功效,它含有一些可以清熱解毒的營養(yǎng)成分,它們進入人體以后可以擴張血管,稀釋痰液,加快痰液的排出,對外咳不止治療效果明顯。
2、咸柑橘可以提高免疫力也可以治療上火
咸柑橘中有大量的維生素c和維生素a這兩種物質(zhì)進入人體以后,會清除人體內(nèi)部毒素,減少疾病的發(fā)生,對提高免疫力作用明顯,另外咸柑橘可以清熱去火,對人類的咽喉腫痛和聲音嘶啞有很好的緩解作用。
咸柑橘的做法
大家想自己在家中制作咸柑橘一點也不難,在制作時需要選擇柑橘中的金橘,選好以后清洗干凈,再放入沸水中焯燙一五分鐘取出以后瀝掉水分,晾涼再放入到一個大點的容器里面,加入食用鹽,讓鹽均勻的包在柑橘的外層上,密封塌來存放,過半個月左右的時間,自己制作的咸柑橘就可以取出食用了。
吃柑子有什么好處
橘子富含果酸,可以促進胃酸分泌,而且能調(diào)理脾胃,提高腸胃的消化功能,緩解消化不良。桔子含有一種名為蘆丁的物質(zhì),這種物質(zhì)的味道雖微苦,但卻可以保護血管,增加血管彈性和韌性且能提高血管通透性,可以預防血管破裂,對中風有預防作用。橘子富含維生素C,不僅能有效清除人體內(nèi)的自由基,還能滋養(yǎng)美白肌膚,能讓人的肌膚變得光滑、細嫩而有彈性。從中醫(yī)角度來看橘子還是祛痰、止咳、潤肺的特殊食材,能有效緩解肺燥,也能生津止咳。但桔子不要一次吃太多,否則容易引起大量的胡蘿卜素在血液中蓄積,無法及時被肝臟轉化為維生素A時會導致皮膚發(fā)黃。
多吃柑橘有哪些好處?
秋季正是柑橘收獲的季節(jié),那么多吃柑橘有哪些好處呢? 一:多吃柑橘好處多,不僅可以預防酒精肝,還可以降低患動脈硬化的風險。日本果樹研究所的調(diào)查發(fā)現(xiàn):每天吃1個以下柑橘的人,比每天吃3~4個柑橘的人,患酒精肝的幾率要高出將近一倍。這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力,對保護肝臟有益。 二:柑橘中所含的天然果膠,能降低血液中的膽固醇,強化皮膚,幫助準媽媽預防妊娠紋,柑橘中的葉酸含量也很豐富,可以幫助準媽媽預防貧血、促進胎兒發(fā)育。柑橘的口味酸酸甜甜的,很多準媽媽都喜歡,尤其是在早孕反應時,柑橘的味道還有緩解孕吐的作用。 三:柑橘具有生津止渴、消去內(nèi)火、順氣、止渴、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,柑橘既是上等果品,又是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化、 吐胃寒等病癥,并具有明顯的美容抗衰老的神奇功能。 四:橘子可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)。而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡,叫“橘絡”,含有一定量的維生素P,有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥。就連橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。 五:橘子果肉味道甜美,營養(yǎng)豐富,但因共屬性寒之果品,故脾胃虛弱者不宜多食。橘子的食療方劑不勝枚舉,如損傷津液引起口唇干渴時,可以多飲一些橘子汁,既可補充水分,又能增加營養(yǎng)。此外,根子還有治療胃寒嘔吐、氣滯食積、消化不良等癥的效果。 六:檸檬苦素是柑橘果汁飲料的苦味成分,柑橘果實中的含量約為100-200ppm。但是,近年研究發(fā)現(xiàn),檸檬苦素也具有抑制腫瘤的功能。 七:橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡,叫“橘絡”,含有一定量的維生素P,有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥。就連橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。 八:橘子未成熟果實之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結消痰之功,力較陳皮而強,常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結塊、癥瘕等癥。 九:橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可解魚蟹毒。采收陳皮時,去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側重燥濕化痰,后者則長于和胃化濕。 十:橘肉味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。
好,吃柑橘的好處有哪些
好,吃柑橘的好處有哪些
柑橘,在世界范圍內(nèi)都有種植,中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一,是橘子中的一種,味道甘甜,和普通橘子相比果肉更加肥厚,甜味更重,同時也是中藥材陳皮的主要原材料,有開胃健食、保肝明目、美容養(yǎng)顏、降壓降脂等多種功效,適合食欲不佳、肝功能不全、高血壓以及高血脂等人群食用。
1.消除疲勞
柑橘中含有大量的維生素C和蛋白質(zhì),脂肪等營養(yǎng)成分,食用柑橘可以增加人體細胞的活性程度,緩解身體疲勞現(xiàn)象。另外柑橘中所含的維生素對人體肌膚還有很好的滋養(yǎng)作用,經(jīng)常食用能起到美容養(yǎng)顏功效。
2.祛痰止咳
柑橘對于止咳化痰也有一定的功效,它具有開胃理氣、生津潤肺的作用。主要用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風寒咳嗽等癥狀。
3.促進通便
柑橘中膳食纖維的含量很高,食用之后會在胃腸內(nèi)大量吸水膨脹,增加食物殘渣溼度,促進胃腸蠕動,對緩解便秘有一定作用。
4.美容養(yǎng)顏
柑橘具有美容的作用,因為柑橘的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持面板的水嫩,同時還有助于抑制黑色素的形成。
5.保護心血管
健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故柑橘是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
6.防癌抗癌
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
7.預防心腦血管老化
橘皮中含有的橘皮苷成分能夠加強毛細血管的韌性,從而起到降低血壓和擴張心臟的冠狀動脈的作用。柑橘中的枸緣酸的酸性物質(zhì),也能夠起到預防動脈硬化、解除疲勞的作用,經(jīng)常食用對于預防心血管系統(tǒng)老化有很好的作用。
多吃柑橘有哪些好處?
秋季正是柑橘收獲的季節(jié),那么多吃柑橘有哪些好處呢? 一:多吃柑橘好處多,不僅可以預防酒精肝,還可以降低患動脈硬化的風險。日本果樹研究所的調(diào)查發(fā)現(xiàn):每天吃1個以下柑橘的人,比每天吃3~4個柑橘的人,患酒精肝的機率要高出將近一倍。這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力,對保護肝臟有益。 二:柑橘中所含的天然果膠,能降低血液中的膽固醇,強化面板,幫助準媽媽預防妊娠紋,柑橘中的葉酸含量也很豐富,可以幫助準媽媽預防貧血、促進胎兒發(fā)育。柑橘的口味酸酸甜甜的,很多準媽媽都喜歡,尤其是在早孕反應時,柑橘的味道還有緩解孕吐的作用。 三:柑橘具有生津止渴、消去內(nèi)火、順氣、止渴、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,柑橘既是上等果品,又是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲癥、面板角化、 吐胃寒等病癥,并具有明顯的美容抗衰老的神奇功能。 四:橘子可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)。而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡,叫“橘絡”,含有一定量的維生素P,有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥。就連橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。 五:橘子果肉味道甜美,營養(yǎng)豐富,但因共屬性寒之果品,故脾胃虛弱者不宜多食。橘子的食療方劑不勝列舉,如損傷津液引起口唇干渴時,可以多飲一些橘子汁,既可補充水分,又能增加營養(yǎng)。此外,根子還有治療胃寒嘔吐、氣滯食積、消化不良等癥的效果。 六:檸檬苦素是柑橘果汁飲料的苦味成分,柑橘果實中的含量約為100-200ppm。但是,近年研究發(fā)現(xiàn),檸檬苦素也具有抑制腫瘤的功能。 七:橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡,叫“橘絡”,含有一定量的維生素P,有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥。就連橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。 八:橘子未成熟果實之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結消痰之功,力較陳皮而強,常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、 *** 作脹或結塊、癥瘕等癥。 九:橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥溼化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可解魚蟹毒。采收陳皮時,去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側重燥溼化痰,后者則長于和胃化溼。 十:橘肉味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。
柑橘有哪些好處?
橘肉有生津,開胃的用處。橘皮可以做藥,是防止上火的最佳藥材。 國外有關研究人員對六千多人進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,并且可以降低膽固醇。此外,橘皮可以加強毛細血管的硬度,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。因此可以說,橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。 在食用橘子時應注意以下幾點: 控制食用量 據(jù)研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素 C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素 C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。 橘子不宜與蘿卜同食 蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。 橘子與牛奶不宜同食 牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。 飯前或空腹時不宜吃橘子 因為橘子中的有機酸會 *** 胃壁的粘膜,對胃不利。 老年人要少吃 胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。 有些孩子多吃橘子會上火 有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我們認為兒童不要多吃橘子。若吃多時,應停食1~2周再吃。 吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜的抗癌效果越好,這是《日本農(nóng)業(yè)新聞》最近的報道。柑橘之所以能抗癌,是因為其中含有大量β-玉米黃質(zhì)。此外,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。據(jù)研究,柑橘中的β-玉米黃質(zhì)比我們所知道的胡蘿卜中含有的β-胡蘿卜素的抗癌效果要強上5倍。 科學家們還發(fā)現(xiàn),柑橘的含糖度越高,其中β-玉米黃質(zhì)的含量就越多。而且,經(jīng)過 干燥處理和儲藏后,含量不會有變化。 日本京都府立醫(yī)科大學的西野輔翼教授說,普通人一天最好吃2個甜的柑橘,這樣的防癌效果最好。一般來說,形狀扁平、表皮比較平緩、顏色越深的柑橘就越甜。所謂表皮比較平緩,指的是柑橘表皮的小顆粒細而密。如果這些顆粒凹凸不平,而且摸起來很粗糙,它的果肉就沒有什么味道。另外,如果柑橘鮮亮的顏色一直延伸到根蒂部,且果枝比較細,根蒂周圍的果皮也呈橙紅色,則味道較好。就大小而言,小一些的味道更好。
吃柑橘的好處
柑橘一般人群均可食用,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
吃柑橘的好處:
柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì),已分離出30余種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。
1.消化系統(tǒng):柑橘最主要的功能就是治療腸胃問題,可以調(diào)和腸胃、也能 *** 腸胃蠕動、幫助排氣;還能鎮(zhèn)定消化道,增加胃口、 *** 食欲。
因為柑橘很溫和,嬰幼兒、孕婦及老人都能使用,尤其是嬰幼兒消化系統(tǒng)成長尚未完全,容易打嗝或消化不良,用后都非常有效。
嬰兒 *** :甜杏仁油10ml+橘子汁3滴+蒔蘿汁2滴
嬰幼兒使用的稀釋比例必須在1%以下,而且只需橘子精油即可。
2.面板:雖然柑橘跟所有柑橘屬精油一樣有光敏性,但柑橘對疤痕跟妊娠紋頗具效果,尤其在懷孕初斯就開始與同屬其他精油一起用,效果更加顯著。
抗妊娠紋/ *** :甜杏仁油40ml+小麥胚芽油5ml+酪梨油5ml+橘子汁6滴+薰衣草汁3滴+乳香汁3滴(或橙花)
3.情緒:提振精神、安撫焦慮、幫助睡眠
橘子汁4滴+馬丁香汁2滴+花梨木汁2滴
注意:具光敏性不能久放,涂抹后不能曬到面板。
4.柑橘含有豐富的維生素C,具有降低血脂和膽固醇的功效,冠心病人應該多吃柑橘。
吃橘子的好處有哪些?
橘子是男女老幼皆食的上乘果品。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,橘子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價值較高,其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。 橘肉:味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。 橘皮:橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥溼化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可解魚蟹毒。采收陳皮時,去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側重燥溼化痰,后者則長于和胃化溼。 青皮:橘子未成熟果實之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結消痰之功,力較陳皮而強,常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、 *** 作脹或結塊、癥瘕等癥。 橘核:橘子的果核,性微溫味苦平,功專理氣散結止痛,對睪丸脹痛、疝氣疼痛、 *** 結塊脹痛、腰痛等有良效。 橘絡:橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡。性味甘苦平,有行氣通絡,化痰止咳之功,主治痰滯經(jīng)絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。 橘子的營養(yǎng)價值極為豐富,與梨相比,其蛋白質(zhì)是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍,維生素B2的含量是梨的3倍,煙酸的含量是梨的1.5倍,維生素C的含量是梨的10倍。那一下具體總結了一下常吃橘子的好處。 一、美容、消除疲勞 橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用; 二、促進通便、降低膽固醇 橘子內(nèi)側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇; 三、:降血壓、擴張心臟冠狀動脈 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉; 四、:阻斷癌細胞生長、保護基因完好 在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。 以上就是關于吃橘子的好處的介紹,你原來吃橘子有這么多的好處,橘子雖然好處多。但是也不能來當飯吃,一定要掌握量,才可以發(fā)揮橘子它本身應有的功效。 相關閱讀:橘核的功效與作用 橘子皮的功效 孕婦吃橘子好嗎?
柑橘類水果有哪些好處
橘類潤肺化痰 橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適于肺熱咳嗽之癥。橘子性平和,因此,即使病人也可適當食用。
檸檬越酸越營養(yǎng)
果實呈卵圓形,多黃色,皮不易剝離。它含有煙酸和豐富的有機酸,味道極酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用,人們也常用它來消除異味。吃海鮮或喝葡萄酒時加入些檸檬,可使味道更加鮮美。
柚子性寒更去火
柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,富含胡蘿卜素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
橙子降血脂
橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養(yǎng)價值較高。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。
多吃柑橘的好處?
柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。柑橘可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮曬干后叫“陳皮”。而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡,叫“橘絡”,有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。
常吃橘子的好處和壞處有哪些
眼下正是橘子大量上市的季節(jié),味道酸甜、營養(yǎng)豐富、色澤誘人的橘子,引起了人們的購買欲望。那么,大家知道)嗎?健康飲食欄目為你解答。 酸甜可口的橘子,富含維生素C,人們常吃橘子有軟化血管、降低膽固醇和開胃助消化的功效,還能幫助肝臟排除毒素。 常言說,人無完人,金無足赤。這橘子也是一樣的。那么,食用橘子要注意哪些問題呢? 1、如果過量食用橘子,就會引起上火,而且渾身發(fā)黃。 常吃橘子的好處 2、橘子吃多了,既可以損傷牙齒及口腔,又容易導致腎結石與尿結石。 3、注意不要空肚吃橘子,否則橘子會對胃粘膜造成 *** ,引起身體不舒服。 4、一些老年人,特別是體質(zhì)較弱的老人,不宜多吃橘子,以防出現(xiàn)腹部、腰部和腿部疼痛的癥狀。
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