眾所周知,在我們身邊有許多人都極其喜愛(ài)松子,將它當(dāng)作閑暇時(shí)光里食用的零食,其外表有棕褐色且富有光澤的堅(jiān)硬外殼,里面果實(shí)香甜可口,廣受人們的喜愛(ài)。松子不單單可以作為零食食用,還可以當(dāng)作一種輔食來(lái)裝飾糕點(diǎn),讓蛋糕看起來(lái)更加美味可口,還富有營(yíng)養(yǎng),那吃松子對(duì)視力有好處嗎?快來(lái)讓我們一起了解看看吧!
抵抗皮膚衰老。松子里面含有非常豐富的維生素e,能夠避免皮膚受到紫外線(xiàn)的損害,而且里面還含有不飽和脂肪酸,可以達(dá)到滋潤(rùn)皮膚作用。2、恢復(fù)體能。松子里面有蛋白質(zhì),容易消化,又可以促進(jìn)肌肉組織的新生,可以提供身體所需要的能量,讓利用率變高,可以讓體能得到恢復(fù)。
3、幫助減肥。松子里面含有非常豐富的不飽和脂肪酸,吃完以后不用擔(dān)心身體會(huì)發(fā)胖,而且里面又含有油酸,能夠讓膽囊收縮受到刺激,能夠讓飽腹的感覺(jué)維持更長(zhǎng)的時(shí)間,能夠控制食欲。
哪些人不適合吃松子?1、熱性體質(zhì)者。松子溫?zé)嵘眢w的作用較強(qiáng),因此不建議陰虛火旺、口干舌燥、身體易上火、咽喉腫痛等熱性體質(zhì)的人群食用,以免引起身體上火,嗓子發(fā)炎等身體不適的癥狀。
2、腹瀉便溏者。松子的油性較大,有潤(rùn)燥滑腸的作用,腹瀉便溏者食用后易引起身體腹瀉,因此不建議腹瀉便溏者食用。
3、膽功能?chē)?yán)重不良者。松子中的油脂含量豐富,易增加肝膽代謝的負(fù)擔(dān),因此膽功能?chē)?yán)重不良者慎食。
松子吃生的好還是吃熟的好?松子偏溫性,味甘,是一種富含油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物的堅(jiān)果類(lèi)食物,可以生吃也可以熟吃,而且生吃和熟吃后對(duì)人體健康益處區(qū)別不大,只是生吃的話(huà),沒(méi)那么燥熱,不易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,但炒熟吃的松子則容易
總結(jié):中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤(rùn)燥、扶正補(bǔ)虛的功效,特別適合體虛、便秘咳嗽、消瘦,免疫力低,記憶力下降、貧血,水腫等病患者食用。
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