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      吃松子有什么功效

      佚名 2023-05-06 18:01:02

      松子是我們生活中非常常見(jiàn)的一種食物,其口感味道獨(dú)特

      ,并且還含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,食用后對(duì)人體十分有益,所以不少人都是非常喜歡吃松子的
      。而很多喜歡吃松子的人也都格外好奇松子的功效
      。那么吃松子有什么功效?吃松子可以保健嗎

      松子的保健作用

      (1)抗衰老

      松子含有豐富的維生素E

      ,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能起抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過(guò)氧化作用
      ,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害
      。從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性,使細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能
      。許多動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也表明
      ,適量限制實(shí)驗(yàn)動(dòng)物熱能的攝入,增加維生素E的供給,細(xì)胞內(nèi)脂褐質(zhì)的堆積明顯減少
      ,壽命也明顯延長(zhǎng)

      (2)預(yù)防心血管病

      松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸

      ,可調(diào)整和降低血脂
      、軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用
      ,故能降低血脂和血液黏稠度
      ,預(yù)防血栓形成,對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用
      。因此
      ,老年人常食松子,能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病

      (3)滋陰潤(rùn)肺

      、滑腸通便

      因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿

      、揮發(fā)油等
      ,能潤(rùn)滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣
      ,尤其適用于年老體弱
      、產(chǎn)后病后大便秘結(jié)者。便秘可使有毒物質(zhì)和致癌物等不能及時(shí)排出體外
      ,而人體內(nèi)廢物不能及時(shí)排出
      ,還可影響皮膚的光潔、潤(rùn)澤
      ,皮膚變得粗糙
      、晦暗,民間常用的潤(rùn)腸通便法就是以松子仁為主
      。此外
      ,松子油是具有很高食療價(jià)值和藥用功效的營(yíng)養(yǎng)保健佳品。

      松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      1

      、松子中富含不飽和脂肪酸
      ,如亞油酸、亞麻油酸等
      ,能降低血脂
      ,預(yù)防心血管疾病;

      2、松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣

      、鐵
      、磷
      、鉀等,能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
      ,強(qiáng)壯筋骨
      ,消除疲勞,對(duì)老年人保健有極大的益處;

      3

      、松子中維生素E高達(dá)30%
      ,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用
      ,是中老年人的理想保健食物
      ,也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物;

      4、松仁富含脂肪油

      ,能潤(rùn)腸通便緩瀉而不傷正氣,對(duì)老人體虛便秘
      ,小兒津虧便秘有一定的食療作用;

      5

      、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸
      ,有很好的軟化血管的作用
      ,是中老年人的理想保健食物;

      6、松子中的磷和錳含量豐富

      ,對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用
      ,是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品,對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用

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