吃木耳可以美容嗎

吃木耳可以美容嗎

黑木耳，眾所周知在我們的日常生活中是很常見的一種食物，它口感美味，營養(yǎng)豐富。而且做法也有很多,比如說涼拌木耳、黑木耳炒山藥、黑木耳炒青菜等等，深受人們的喜愛。那吃木耳可以美容嗎?快來讓我們一起了解看看吧!

黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

哪些人不能吃木耳?

1、懷孕孕婦。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕婦也不宜多吃。黑木耳的具有很好的補血效果,產(chǎn)婦和哺乳期媽媽可以適當(dāng)吃一些。

2、消化力差。木耳富含膳食纖維,因此容易腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人,要少吃木耳,否則可能會引起胃腸脹氣、腹瀉等不適癥狀。不建議在寶寶8個月之前喂食黑木耳,而且黑木耳有潤腸作用,對腸胃虛弱的寶寶不太合適。

3、過敏體質(zhì)。過敏體質(zhì)的人也要少吃新鮮木耳。因為新鮮木耳中含有光敏物質(zhì)卟啉,食后經(jīng)陽光照射會發(fā)生日光性皮炎。而木耳經(jīng)過加工干制,在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉,這樣就安全多了。

1、米湯泡發(fā)。實驗發(fā)現(xiàn)，用煮沸的米湯泡出的木耳，不僅柔軟肥大，而且味道清香，十分宜人。另外，先用米湯泡發(fā)木耳，然后再進行清洗，更有利于清除木耳中的砂土雜質(zhì)，使其更加干凈衛(wèi)生。

2、使用面粉。用冷水泡發(fā)的木耳，往往比較難以清洗，此時不妨撒上適量面粉，然后輕輕揉搓木耳，再用清水洗凈，這樣處理后的木耳不僅更加干凈衛(wèi)生，而且比較富有口感。

3、溫水泡發(fā)。冬季氣溫較低，冷水不易泡發(fā)木耳，因此應(yīng)當(dāng)改用溫水，但是要避免使用熱水泡發(fā)，以免影響木耳的口感。

總結(jié)：黑木耳的維生素含量也是非常高的,它含有豐富的維生素E,能夠美白肌膚,并且還有豐富的鐵含量,黑木耳的含鐵量是菠菜的二十倍,豬肝的七倍多,因此能夠養(yǎng)顏補血。

黑木耳紅棗湯幫你祛斑美容

黑木耳紅棗湯幫你祛斑美容

黑木耳紅棗湯幫你祛斑美容，黑木耳紅棗湯每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。下面分享黑木耳紅棗湯幫你祛斑美容。

黑木耳紅棗湯幫你祛斑美容1 黑木耳和紅棗可都是好東西

黑木耳不僅有營養(yǎng)作用，醫(yī)學(xué)研究證明：黑木耳還具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強的吸附作用，經(jīng)常食用利于體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤滑腸道，使結(jié)石排出體外。

黑木耳還含有對人體有益的植物膠質(zhì)以及一種叫做“多糖體”的物質(zhì)，這是一種天然的滋補劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動而防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌等癌癥的作用，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。癌癥病人在使用了這種多糖體后，體內(nèi)球蛋白的組成成分有顯著增加，從而增強了抗體。

黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用與小劑量阿司匹林相當(dāng)，可降低血黏度，使血液流動暢通。北京心肺中心的'研究結(jié)果已證實，每日泡發(fā)10～15克黑木耳食用，即有明顯的抗血小板聚集、抗凝和降低膽固醇的作用。對血液黏稠度高、血膽固醇高的中老年人經(jīng)常吃黑木耳有預(yù)防腦血栓和心肌梗死的作用，有利于防治高脂血癥、動脈硬化和冠心病。

取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。黑木耳，在《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。

研究還發(fā)現(xiàn)，脂質(zhì)過氧化與衰老有密切關(guān)系，黑木耳還有抗脂質(zhì)過氧化的作用，使人延年益壽。因而，使用黑木耳烹調(diào)菜肴，不僅菜式多樣，具有香嫩爽滑、引人食欲之特點，而且有益于人體健康，是一種理想保健食品。因此，中老年人經(jīng)常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，對防治多種老年疾病，抗癌、防癌、延緩衰老，都有很好的效果。

原料：

紅棗、黑木耳、適量冰糖、水。

做法：

1、紅棗用水泡一會，我用的是無核的蜜棗，比較省事，要是有核的，需要把核去掉

2、黑木耳用涼水泡發(fā)，泡發(fā)以后去根

3、將適量的水，黑木耳，紅棗，冰糖放在鍋里一起煮，大火煮開，小火慢燉半個小時既可食用，涼熱都很好喝。

黑木耳紅棗湯幫你祛斑美容2 黑木耳紅棗湯的功效

1、補血

補血提高人體造血功能是黑木耳紅棗湯最重要的功效，因為黑木耳和紅棗中都含有豐富微量元素鐵，這些物質(zhì)可促進身體的血紅蛋白合成，而且他們一起燉湯喝還能增強人體造血干細(xì)胞的活性，可增強人體自身造血功能，會防止氣血虧損出現(xiàn)，也能讓人體貧血癥狀很快減輕。

2、預(yù)防血栓

黑木耳紅棗湯還能預(yù)防血栓，因為黑木耳和紅棗都具有一定的活血作用，可增強人體的抗凝血能力，能防止人體內(nèi)的血小板生成栓塊，可阻止血栓生成。另外人們多喝黑木耳紅棗湯還能凈化血液，加快血液循環(huán)，能防止動脈硬化和高血脂出現(xiàn)。

3、美容養(yǎng)顏

美容養(yǎng)顏也是黑木耳紅棗湯的重要功效，因為黑木耳紅棗湯不得含有微量元素體，還含有豐富維生素和多種氨基酸與礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)被人體吸收后，能維持人體正常代謝，也能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，會讓人類皮膚變得爽滑細(xì)嫩而有彈性。

黑木耳紅棗湯的做法

黑木耳可以和紅棗一起煲湯喝，在做的時候需要準(zhǔn)備黑木耳30克，紅棗50克，把準(zhǔn)備好的紅棗洗凈以后泡軟從中間切開去掉棗核，黑木耳提前泡發(fā)洗凈以后撕成小朵與紅棗一起入鍋，加適量清水和冰糖煲煮成湯即可。

上面為大家介紹了一些與黑木耳紅棗湯相關(guān)的知識，讓大家了解了黑木耳紅棗湯的功效與做法，能知道吃黑木耳紅棗湯的具體好處，以后再想吃這種養(yǎng)生湯時就可以自己動手制作了。

吃木耳對身體有什么好處？

一、木耳能去火

木耳主要生長在浙江，黑龍江等地區(qū)，是屬于一種長在樹干上的食物。多吃木耳，可以起到清潤去火的效果。在夏天的時候，由于很多人不喜歡吃清淡的食物，而喜歡吃一些辛辣刺激的食物，比如說燒烤小龍蝦等，吃多了這些食物，就可能會引發(fā)上火，出現(xiàn)便秘，牙齦腫痛，口腔潰瘍等情況。

而如果是多吃木耳的話，則可以使這種情況有所緩解，有些人雖然平時也喜歡吃辛辣的食物，但是因為喜歡吃木耳的原因，所以不常上火。

二、木耳能清肺

另外，木耳還可以清肺。肺是人體重要的呼吸器官。人體通過肺，每天排出二氧化碳，呼吸新鮮的氧氣，但是有些人的工作環(huán)境卻因為需要呼入大量的灰塵，所以使肺部功能逐漸下降，可能會出現(xiàn)肺部的疾病，也有一些人平時喜歡抽煙，對肺部傷害很大，這些人就應(yīng)該要多吃木耳了，因為木耳的清肺功效是很明顯的。

三、木耳能清血管

心腦血管疾病的患者應(yīng)該要多吃木耳，患上了心腦血管疾病，則代表自己可能會存在有血栓的情況，這個時候吃木耳可以清除血管當(dāng)中的垃圾，使血管當(dāng)中的垃圾跟隨人體的新陳代謝一起被排出體外，所以有很多心腦血管疾病的患者都喜歡吃木耳。

四、木耳可輔助治療結(jié)石病

結(jié)石患者也應(yīng)該要多吃木耳，木耳可以將結(jié)石置換出人的身體內(nèi)，使結(jié)石快變小。結(jié)石患者只要是能夠?qū)⒔Y(jié)石變小的話，那危險性就會大大減小，所以如果自己身體內(nèi)有結(jié)石的話，那就應(yīng)該要多吃木耳。

木耳的好處如此之多，但也有一些人是不能夠吃木耳的。身體太過虛弱的人，吃木耳沒有好處，有些人對于木耳過敏也應(yīng)該要少吃，雖然木耳不屬于常見的發(fā)物，但是吃多了木耳也可能會引起皮膚病的再次復(fù)發(fā)，所以在吃木耳之前，應(yīng)該要對自己的身體有一個大概的了解，不要認(rèn)為木耳對人體有好處，所以就吃得太多

黑木耳的功效與作用是什么？

1、養(yǎng)顏美容之佳品：

黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品。

2、減肥清道防結(jié)石：

黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出，并且有利于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。

擴展資料：

黑木耳并非越黑越好，消費者可通過辨別顏色來區(qū)別真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黃褐色的，用硫酸鎂浸泡過的木耳則兩面都呈黑褐色。同時，黑木耳味道很自然，有股清香味，而摻假的木耳有墨汁的臭味。

把經(jīng)過“加工”的“黑木耳”泡在清水中，很快水就會變成墨黑色。此外，真木耳嚼起來清香可口，而經(jīng)過硫酸鎂浸泡過的木耳又苦又澀，難以下咽。

人民網(wǎng)-黑木耳越黑越好？黑木耳的營養(yǎng)價值

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/35899.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 吃木耳拉肚子怎么回事

下一篇: 吃木耳可以減肥嗎(多吃木耳對身體有好···