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吃山竹有什么好處

佚名 2023-05-06 22:56:30

吃山竹有什么好處

在日常生活中,山竹是很常見的一種水果

,它的味道好
,香脆可口
,營養(yǎng)豐富,深受人們的歡迎
,很多人都會(huì)喜歡吃山竹
。山竹是一種非常特別的水果,其外殼紫褐色
,內(nèi)部果肉外觀看起來像大蒜一樣
,而且價(jià)格較貴,保存時(shí)間不算長
,那么吃山竹有什么好處
?吃山竹要注意什么?下面和大道家園網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧

清熱解暑

山竹性偏涼

,食用具有清除內(nèi)熱
,消暑解毒的作用,有一定的降火功效
,適合內(nèi)火燥熱的人群食用

2、生津止渴

山竹果肉潔白多汁

,味道酸酸甜甜
,食用后能夠刺激唾液的分泌,促進(jìn)食欲
,具有生津止渴的作用

吃山竹要注意什么

1、山竹不要多吃

,每天3個(gè)就好
,山竹性寒,以免增加體內(nèi)的寒氣

2

、山竹含糖分較多,糖尿病人忌食

3

、山竹中含鉀,因此腎病和心臟病患者忌食

怎么挑選新鮮健康山竹

1

、在挑選山竹時(shí)可以先看看它的果蒂,這種水果的果蒂和山竹里面的果肉是相連的
,果蒂的顏色越新鮮
,就說明這些山竹也就越新鮮,如果果蒂出現(xiàn)變黑或者變成褐色
,那么這種山竹就不能購買了
,說不定里面已經(jīng)出現(xiàn)了腐爛。

2

、挑選山竹時(shí)山竹外表的顏色也很重要
,如果山竹的顏色比較鮮艷,而且有光澤存在
,那么就說明這種山竹是比較新鮮的
,反之,就是不新鮮的山竹
,最好不要購買

3、捏山竹的果殼也是挑選山竹的一個(gè)小技巧

,如果用手捏動(dòng)山竹的果殼時(shí)
,感覺有彈性存在
,則說明這種山竹是新鮮的,如果果殼太硬則說明這種山竹已經(jīng)太老或者風(fēng)干了
,如果太軟則有可能是用水泡過的山竹
,也不新鮮,不易食用和購買

4

、新鮮的山竹分量比較重,如果大小差不多的山竹放在手里有明顯的重量區(qū)別
,就要選擇重量沉一些的山竹
,如果重量太輕,就說明這種山竹可能已經(jīng)風(fēng)干了
,根本不新鮮

山竹的營養(yǎng)功效

山竹原名莽吉柿,原產(chǎn)于馬來半島和馬來群島

,在東南亞地區(qū)如馬來西亞
、泰國、菲律賓
、緬甸栽培較多
。山竹有什么營養(yǎng)功效呢?我告訴你。

山竹的營養(yǎng)功效山竹中含有的一種物質(zhì)

,具有降燥及清涼解熱的功效
。因此,山竹不但好吃
,并具有降火的作用
,能克榴蓮之燥熱
。山竹所含的的蛋白質(zhì)與脂類非常豐富
,對(duì)人體具有很好的補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,尤其是對(duì)于體弱
、營養(yǎng)不良及病后的人群能起到很好的保健功效

山竹有這么多的好處,也深受人們的喜愛

。不過
,山竹雖好但不能多吃,那么每天吃幾個(gè)好呢?最多只能吃3個(gè)
。山竹所含的纖維素
,在腸胃中會(huì)因吸水而膨脹,過量食用會(huì)引發(fā)便秘;山竹含糖較多
,對(duì)于肥胖的人群最好不要食用
,糖尿病人更不能吃;對(duì)于腎病及心臟病患者
,由于其所含的鉀較高,因此也不能食用

此外

,山竹屬于寒性的水果類,因此體質(zhì)虛寒的人群應(yīng)要少吃
,不能與西瓜
、豆?jié){、啤酒
、白菜
、苦瓜等寒性的食物一同食用。

在熱帶地區(qū)一年四季都盛產(chǎn)新鮮的水果

,但被人稱為‘果后’的山竹每半年只產(chǎn)一次
。在氣候溫和的北美和歐洲,人們對(duì)山竹幾乎聞所未聞
,而在熱帶雨林地區(qū)
,山竹卻家喻戶曉,人們稱其為‘果中之后’和 ‘上帝之果’
。山竹所以稱為‘果后’
,除了本身味道甜美之外,另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?div id="4qifd00" class="flower right">
,傳統(tǒng)上
,山竹被人用來控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示
,山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含豐富的`Xanthone
,不但具備抗氧化能力,也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康
,令人身心舒暢
,整個(gè)山竹都有用,故深受人們推崇
。目前也有以山竹果實(shí)做成的飲料登陸香港
,正切合香港年輕一代鐘意果汁飲料的趨勢。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%

,檸檬酸0.63%
,還含有其它維生素B1,B2
,C4和礦物質(zhì)
,具有降燥、清涼解熱的作用,因此
,山竹不僅味美
,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱
。在泰國
,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火
,吃上幾個(gè)山竹就能緩解
。 ?[1]

另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類

,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用
,對(duì)體弱、營養(yǎng)不良
、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用

如何挑選山竹①看果蒂。果蒂其實(shí)就是山竹果實(shí)連接山竹枝的那里

,顏色越綠說明越新鮮
。如果蒂葉顏色暗沉,表示此山竹已太老
,不適宜吃了;如果果蒂顏色變褐色或者變黑
,說明這個(gè)山竹放置時(shí)間太長了,有可能腐爛變質(zhì)了

②看顏色

。色澤鮮艷、有光澤的山竹則說明是新鮮的

③捏果殼

。用手輕輕捏一下山竹的果殼,可以捏的動(dòng)
、有彈性的則說明是新鮮的
。如果太硬,捏不動(dòng)
,則是太老或風(fēng)干了
,這個(gè)山竹就不新鮮了
。如果太軟
,則山竹可能被泡了或者腐爛了。

④掂分量看大小

。大小合適均勻
、分量比較重的山竹,一般水分比較多,夠新鮮
,也好吃
。重量太輕的山竹,則可能是被風(fēng)干了
,已經(jīng)不新鮮了

挑選山竹要總體觀察,果實(shí)表面不應(yīng)該有黃色汁液;外皮應(yīng)當(dāng)完整沒有凹陷

,沒有破損
,沒有硬塊;在縫隙處要注意有沒有螞蟻等昆蟲殘留。

孕婦吃山竹的注意事項(xiàng)1

、山竹中糖分較高
,因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病的孕婦不要吃。

2

、山竹中含有較高鉀質(zhì)
,患有腎病和心臟病的孕婦要少吃

3、山竹性寒涼

,因此體質(zhì)虛寒的孕婦要少吃

4

、山竹富含纖維素,過多食用會(huì)引起便秘
,便秘的孕婦要注意

5、山竹不能喝和西瓜

、豆?jié){
、啤酒、白菜
、芥菜
、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃
,如果孕婦擔(dān)心山竹的寒涼對(duì)身體有傷
,可以煮著吃或是做菜,水果也可以入菜的

6

、孕婦能吃山竹,但是必定要注意數(shù)量和方法
,每日食用山竹不超過3個(gè)為宜

山竹的功效與作用

山竹,是一種很好吃的水果

,那么你想知道是什么嗎?下面我詳細(xì)的給你介紹
,一起來了解吧!

山竹的簡介:

山竹purple mangosteen,原名莽吉柿,原產(chǎn)于馬來半島和馬來群島

,在東南亞地區(qū)如馬來西亞
、泰國、菲律賓
、緬甸栽培較多
。屬藤黃科常綠喬木,樹高可達(dá)15米
,果樹壽命長達(dá)七十年之上
。葉片橢圓,花似蜀葵
,瓣紅蕊黃
,大多為春花秋實(shí)。山竹雖然種植成本不高
,但需種植多年才可收獲
,一般在定植后10年才能采果。因產(chǎn)量不高
,以致物罕為貴
,售價(jià)常比美國的“五腳蘋果”高出一兩倍。是名副其實(shí)的綠色水果
,與榴蓮齊名
,號(hào)稱“果中皇后”。

是什么?

1

、提高免疫力:山竹含有的蛋白質(zhì)和脂類
,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱
、營養(yǎng)不良
、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

2

、補(bǔ)充能量:含碳水化合物
,糖類,能迅速為身體提供能量

3

、安神除煩:碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊
、易怒
、頭暈、失眠
、夜間出汗
、注意力渙散
、健忘
、極度口渴
、沮喪、化紊亂
,甚至出現(xiàn)幻覺

4、生津止渴:山竹潤喉去燥

,使人清爽舒適
。適宜口干、眼干
、思慮過度
、睡眠不足、講話過多
、燒傷
,燙傷
,溼疹
,口腔炎的人群

山竹的的營養(yǎng)價(jià)值:

山竹中含有的一種物質(zhì)

,具有降燥及清涼解熱的功效
。因此
,山竹不但好吃
,并具有降火的作用
,能克榴蓮之燥熱
。山竹所含的的蛋白質(zhì)與脂類非常豐富
,對(duì)人體具有很好的補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,尤其是對(duì)于體弱
、營養(yǎng)不良及病后的人群能起到很好的保健功效

山竹有這么多的好處,也深受人們的喜愛

。不過
,山竹雖好但不能多吃,那么每天吃幾個(gè)好呢?最多只能吃3個(gè)
。山竹所含的纖維素
,在腸胃中會(huì)因吸水而膨脹,過量食用會(huì)引發(fā)便秘;山竹含糖較多
,對(duì)于肥胖的人群最好不要食用
,糖尿病人更不能吃;對(duì)于腎病及心臟病患者,由于其所含的鉀較高
,因此也不能食用

此外

,山竹屬于寒性的水果類,因此體質(zhì)虛寒的人群應(yīng)要少吃
,不能與西瓜
、豆?jié){、啤酒
、白菜
、苦瓜等寒性的食物一同食用。

在熱帶地區(qū)一年四季都盛產(chǎn)新鮮的水果

,但被人稱為‘果后’的山竹每半年只產(chǎn)一次
。在氣候溫和的北美和歐洲,人們對(duì)山竹幾乎聞所未聞
,而在熱帶雨林地區(qū)
,山竹卻家喻戶曉,人們稱其為‘果中之后’和 ‘上帝之果’
。山竹所以稱為‘果后’
,除了本身味道甜美之外,另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,傳統(tǒng)上
,山竹被人用來控制發(fā)燒的溫度及防止各種面板感染。而研究表示
,山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含豐富的Xanthone
,不但具備抗氧化能力,也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康
,令人身心舒暢
,整個(gè)山竹都有用,故深受人們推崇
。目前也有以山竹果實(shí)做成的飲料登陸香港
,正切合香港年輕一代鐘意果汁飲料的趨勢。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%

,檸檬酸0.63%
,還含有其它維生素B1,B2
,C4和礦物質(zhì)
,具有降燥、清涼解熱的作用
,因此
,山竹不僅味美,而且還有降火的功效
,能克榴蓮之燥熱
。在泰國
,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火
,吃上幾個(gè)山竹就能緩解

另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類

,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用
,對(duì)體弱
、營養(yǎng)不良
、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

怎么挑選山竹

①看果蒂

。果蒂其實(shí)就是山竹果實(shí)連線山竹枝的那里
,顏色越綠說明越新鮮。如果蒂葉顏色暗沉
,表示此山竹已太老
,不適宜吃了;如果果蒂顏色變褐色或者變黑,說明這個(gè)山竹放置時(shí)間太長了
,有可能腐爛變質(zhì)了

②看顏色。色澤鮮艷

、有光澤的山竹則說明是新鮮的

③捏果殼。用手輕輕捏一下山竹的果殼

,可以捏的動(dòng)
、有彈性的則說明是新鮮的。如果太硬
,捏不動(dòng)
,則是太老或風(fēng)干了,這個(gè)山竹就不新鮮了
。如果太軟
,則山竹可能被泡了或者腐爛了。

④掂分量看大小

。大小合適均勻
、分量比較重的山竹,一般水分比較多
,夠新鮮
,也好吃。重量太輕的山竹
,則可能是被風(fēng)干了
,已經(jīng)不新鮮了

挑選山竹要總體觀察,果實(shí)表面不應(yīng)該有黃色汁液;外皮應(yīng)當(dāng)完整沒有凹陷

,沒有破損
,沒有硬塊;在縫隙處要注意有沒有螞蟻等昆蟲殘留。

吃山竹的好處和壞處

吃山竹說不上有什么壞處,但有注意事項(xiàng)

,如下:
適用人群:一般人都可食用
。體弱、病后的人更適合
,雖然一般人都可食用山竹
,但每天吃3個(gè)足矣。因含糖分較高
,肥胖者宜少吃
,糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì)
,故腎病及心臟病人應(yīng)少吃

食用宜忌:山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹
,過多食用反而會(huì)引起便秘
。另外,山竹屬寒性水果
,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可
,多吃不宜,切勿和西瓜
、豆?jié){
、啤酒、白菜
、芥菜
、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃
,若不慎吃過量
,可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后
,是最寒的水果

魚頭的營養(yǎng)好高,對(duì)身體挺好的。但是首先不是水源被污染的水源里面的魚
。那樣的魚頭吃了對(duì)身體有害。
另外
,吃什么都要適量
,魚籽膽固醇和蛋白質(zhì)教高,過量食用無益于吸收

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