姑娘果,又被稱為戈力、洋菇娘、毛酸漿,屬于一年生的茄科植物,味甘酸性寒,其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物,成熟放姑娘果吃起來口感酸甜多汁,而沒熟的姑娘果則是吃起來比較酸澀。那吃姑娘果會上火嗎?快讓我們來一起了解看看吧!
糖分、纖維素、氨基酸、有機酸、維生素和礦物質(zhì),食用后不僅能夠為人體補充多種營養(yǎng)元素,而且還能夠降低人體內(nèi)的熱氣,對人體起到清熱利濕、止咳化痰、軟堅散結(jié)的作用。姑娘果性寒涼,具有清熱去火、鎮(zhèn)咳止痰的效果,吃多了不僅不會上火,反而起到降火的效果。但不建議多吃,吃多了容易刺激腸胃,引起腸胃不適,可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應,不利于人體健康。
姑娘果是寒性還是熱性?寒性的水果。姑娘果是屬于寒性的水果,其中含有豐富的水分、糖分、纖維素、氨基酸、有機酸、維生素和礦物質(zhì),食用后不僅能夠為人體補充多種營養(yǎng)元素,而且還能夠降低體內(nèi)的熱氣,起到清熱利濕、止咳化痰、軟堅散結(jié)的作用。
因此不管是營養(yǎng)價值還是藥用價值都是比較大的,平時適當?shù)爻砸恍┕媚锕脑?,對于人體健康來說是有一定好處的。
生吃。姑娘果可以直接吃,剝?nèi)ネ馄?,清洗干凈就可以直接吃,這樣吃不僅味道好,而且還不會破壞其營養(yǎng)成分。2、泡酒。姑娘果還可以用來泡酒喝,可以調(diào)制成果酒,不僅味道甜美可口,而且還具有一定的保健效果。
3、加工成罐頭。姑娘果還可以加工成罐頭、蜜餞,也可以用來制作果汁和果茶,而且姑娘果含有豐富的維生素和氨基酸,可以起到美容養(yǎng)顏,抗衰老的效果。
姑娘果哪種好吃?最常見的是黃姑娘果,味甜、多汁、爽口、Vc的含量很高,很受年輕女孩和小孩子的喜歡,夏秋是它的盛產(chǎn)季節(jié),食用價值比較高,曾經(jīng)是山野田間的一種野生小漿果,現(xiàn)在經(jīng)人工大量種植,變成有地方特色的創(chuàng)收經(jīng)濟價值的地方特產(chǎn)水果。
除了可以直接生食外,也可以做罐頭、蜜餞,國外常用來制作沙拉醬汁,尤其是制作墨西哥沙拉醬汁,風味更是獨特。
總結(jié):不管從營養(yǎng)方面來說還是藥用方面來說,其價值都是比較大的,平時適當?shù)爻砸恍┕媚锕脑?,對于人體健康來說是有一定好處的。
1 姑娘果兒童可以吃嗎可以適量吃。
姑娘果中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、有機酸以及多種礦物質(zhì)化合物,營養(yǎng)價值以及食用價值比較高,兒童食用之后可以為其補充充足的營養(yǎng),有利于人體的生長發(fā)育。
但由于姑娘果性涼,兒童過量食用容易加重其體內(nèi)的寒氣,導致其出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生,對兒童的健康造成影響,所以兒童可以吃姑娘果,但要適量。
2 兒童一天吃多少姑娘果好建議一天吃4-5個即可。
姑娘果屬于一種營養(yǎng)價值以及食用價值都很高的水果,一般正常人一天可以吃10個左右的姑娘果,對人體的健康具有好處,但由于兒童的胃腸道比較虛弱,姑娘果有性涼,食用過量不好,所以一般建議兒童一天吃4-5個左右的姑娘果即可。
3 兒童可以天天吃姑娘果嗎不建議天天吃。
雖說姑娘果的由于價值價值以及食用價值比較高,但畢竟兒童的消化系統(tǒng)功能相對較差,再加上姑娘果中的維生素以及纖維素含量比較高,天天食用容易加重其胃腸道負擔,其次姑娘果性涼,天天食用不利于他們的身體健康,所以兒童一般是不建議天天吃姑娘果的。
4 姑娘果哪些人不能吃
1、姑娘果不能吃太多,不然清火清多了容易拉稀。
2、姑娘果一次最好不要超過20顆,否則可能會加重身體吸收的負擔,對身體健康不利。
3、姑娘果,又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿,屬一年生茄科植物。
4、姑娘果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”。姑娘果含有人體所需的多種維生素,新鮮姑娘果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,并含有18種氨基酸及適量的微量元素。
水果花姑娘是寒性的。
姑娘果又叫做金燈果,菇蔦,菇娘,戈力,菇娘,洋菇娘,金姑娘,毛漿果,滿洲乳果,含羞果,香馬騮,香姑娘,毛酸漿等等名稱,是一種藥食兩用的水果,被稱為“草本水果”,有很高的營養(yǎng)價值,姑娘果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中含有18種氨基酸,8種維生素,21種微量元素。
姑娘果中含有豐富的B族維生素,其中維生素B的復合體的含量是番茄的3倍。姑娘果中含有豐富的碳水化合物,含糖量比葡萄還高,其中果糖含量約為30%。姑娘果中含有豐富的維生素C,酸漿醇,草酸,橡膠酸鐵銨,枸櫞酸以及微量的生物堿。
姑娘果性寒,寒性食物吃多了容易傷脾胃拉肚子,脾胃不好或本身體質(zhì)偏寒的人不建議吃。如果是燥熱體質(zhì)或者是上火的時候,適當食用則有助于下火。并且適當食用姑娘果有增強抵抗力,有益氣補血,美容養(yǎng)顏的功效。
擴展資料:
吃姑娘果需要注意的事項有:
1、燈籠果含有有機酸,不宜空腹食用,容易造成胃酸分泌過多,引起惡心,嘔吐等癥狀。
2、新鮮的燈籠果會殘留一些農(nóng)藥,如果沒有清洗干凈的話,會攝入一些農(nóng)藥,導致身體發(fā)生中毒現(xiàn)象。
3、未熟的燈籠果不要吃,沒有成熟的時候味道特別酸澀,口感不好。
人民網(wǎng)—洋姑娘的營養(yǎng)價值?養(yǎng)生的最佳吃法
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