吃大閘蟹會胖嗎

佚名 2023-05-07 01:20:17

吃大閘蟹會胖嗎

大閘蟹，現(xiàn)在非常受歡迎的一種水產(chǎn)品

，學名叫中華絨螯蟹，是一種經(jīng)濟蟹類

，又稱河蟹、毛蟹

、清水蟹

。作為螃蟹的一種，它營養(yǎng)豐富

，含有多種的維生素

，其中維生素A的含量高于其他的陸地和水生動物，維生素B2是肉類的5到6倍

，比魚類高出6到10倍

。營養(yǎng)價值是很高的，那吃大閘蟹會胖嗎?具體知識介紹如下!

腹脹

、腹瀉等不適問題

。

一只大閘蟹的熱量是多少?

清蒸大閘蟹100g可食部分的熱量是102千卡。

100g其他肉蛋類食物的熱量對比如下：雞蛋是144千卡

，瘦豬肉是143千卡

，雞肉是167千卡，所以相對而言

，大閘蟹的熱量是很低的

。

蟹腮、蟹腸

、蟹心等部分

，剩余的可食用部分為生鮮大閘蟹凈重的25%左右，如一只200克(4兩大小)的大閘蟹

，可食用部分大約只有50克

，吃一只熱量也就31大卡，肉并不多

，加上還有30%的肉在蟹腿和蟹鉗位置

，如果不吃這兩個位置的肉，那么中間位置的蟹肉幾乎沒有多少

，尤其公蟹還有兩支大蟹鉗

，儲肉更是豐富，公蟹蟹腿蟹鉗占比量甚至超過50%

。

大閘蟹一天能吃幾只?

這個看個人的體質

，體質虛弱的不宜多吃，這個寒性的食品

，就算是正常人

，不是經(jīng)常吃，偶爾才吃一次的話

，一天最好也不要超過3只

。另外千萬不能空腹吃大閘蟹

，還有大閘蟹不能跟柿子同食吃，容易得結石

。

吃大閘蟹注意什么?

、必須選擇鮮活的蟹，死蟹不能吃

。

、蟹性寒，含有大量蛋白質和膽固醇

，體質虛弱

，脾胃寒者少吃。

、柿子

、蟹不可同食。應該還要注意蒸的時候把蟹子反過來

，別正著蒸

。

4、吃大閘蟹的醋不能太酸

，姜末一定不能太爛

，2毫米見方的小塊即可，還有就是加點香油.大閘蟹一定要在鮮活的時候烹調了吃

，死掉的大閘蟹會分泌一種毒素容易讓人中毒

。

總結：一只4兩左右的螃蟹熱量大概在50-60大卡左右，相當于吃了100克大小的蘋果熱量

，減肥期間適量吃是完全不用擔心影響減肥效果的

。

晚上吃皮皮蝦螃蟹會發(fā)胖嗎

不會發(fā)胖的

。
蝦蛄
是一種營養(yǎng)豐富

、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多

，肉味鮮甜嫩滑

，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味

。每年春季是其產(chǎn)卵的季節(jié)

，此時食用為最佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂

，肉質十分鮮嫩

，味美可口，可惜殼多肉少

。但其蛋白質含量高達20%

，脂肪0.7%

，以及維生素、肌苷酸

、氨基丙酸（建議編者仔細查閱資料

，丙氨酸是20種天然氨基酸之一，可作為營養(yǎng)成分

，但是氨基丙酸

，其結構和丙氨酸不同，這將導致它們的生化作用不同

，是否能夠作為營養(yǎng)成分

，請作者斟酌）等人體所需的營養(yǎng)成分。蝦蛄性溫

、味甘

。有補腎壯陽、通乳脫毒之功效

。
適宜人群
一般人均可食用

。
1.老少皆宜；中老年人

、孕婦和心血管病患者更適合食用

；適宜腎虛陽痿、男性不育癥

、腰腳無力之人食用

；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。
2.宿疾者

、正值上火之時不宜食蝦

；患過敏性鼻炎、支氣管炎

、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦

；蝦為痛風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食

。

大閘蟹公的會胖嗎

適量吃一些大閘蟹不會發(fā)胖

，因為大閘蟹的熱量和脂肪含量都很低，蟹肉很好吃

，富含蛋白質

。適量吃一些可以提高身體的免疫力和抵抗力，但是蟹黃的膽固醇含量比較高

。如果減肥期間盡量少吃蟹黃

，如果擔心發(fā)胖，最好多做體育鍛煉。大閘蟹一般不會導致發(fā)胖

。大閘蟹是一種海鮮

。體內蛋白質、鈣離子

、甲殼素

、氨基酸攝入豐富，不會轉化為過多脂肪

，也不會引起肥胖

。但是吃大閘蟹一定要注意不要吃太多，因為大閘蟹是涼性食物

，可能會引起腹痛腹瀉

。

吃螃蟹和蝦子會發(fā)胖嗎
？

吃螃蟹和蝦子會發(fā)胖

。
螃蟹熱量：148
大卡（100克）。
[營養(yǎng)信息]
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)148.21
碳水化合物(克)6.16
脂肪(克)6.70
蛋白質(克)15.76
纖維素(克)0.03
蝦熱量：87
大卡（100克可食部分）
[營養(yǎng)信息]
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)87.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)2.40
蛋白質(克)16.40