平時(shí)大家在做菜的時(shí)候都會(huì)放一些蔥,常見(jiàn)的蔥有大蔥和小蔥
,小蔥一般是作為調(diào)味料,大蔥一般是作為輔料和其他的食物一起炒,大蔥的味道比較重,很多人不是很喜歡,但是大蔥是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的大蔥的六個(gè)功效
(1)發(fā)汗抑菌
大蔥的有效成分能刺激身體汗腺
(2)預(yù)防老年癡呆
大蔥富含維生素C,有舒張小血管
(3)壯陽(yáng)補(bǔ)陰
大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激欲望
(4)解毒調(diào)味
大蔥具有發(fā)表通陽(yáng)、解毒調(diào)味的作用
。主要用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。(5)降膽固醇
大蔥可降低壞膽固醇的堆積
,經(jīng)常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇并不增高,而且體質(zhì)強(qiáng)壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。(6)生吃能緩解疲勞
生蔥含烯丙基硫醚,這種物質(zhì)會(huì)刺激胃液的分泌
,且有助于食欲的增進(jìn)大蔥能護(hù)膚
1
【材料】蔥白100g
【用法】將蔥白切成小段
2
【材料】新鮮干凈的蔥白2份
【用法】將蔥白切碎
3
【材料】羊角蔥2份
【用法】過(guò)冬的時(shí)候把大蔥留在地里
4
【材料】大蔥200g,食鹽3g
【用法】將大蔥洗凈
5、治療外傷出血
【材料】蔥白
【用法】將蔥白切碎,和白砂糖一塊搗爛
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吃大蔥有壯陽(yáng)效果嗎
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