許多人在晚上熬夜的時(shí)候都常常會(huì)吃夜宵,因?yàn)樵诎疽沟臅r(shí)候許多人都是非常容易出現(xiàn)饑餓狀況的,這個(gè)時(shí)候吃上一點(diǎn)夜宵能夠快速地趕走饑餓,但是許多人都說吃夜宵對(duì)身體健康是不利的,那么吃夜宵健康嗎?怎樣吃夜宵健康又不長(zhǎng)胖?
怎樣吃夜宵健康
(1)吃夜宵也有時(shí)間
剛吃完飯就睡在床上,睡不著是肯定的,還有就是會(huì)影響健康。古人言:“飲食即臥,不消積聚,乃生百疾?!比藙偝酝觑埡螅罅渴澄锞奂谖钢?,為了更好地消化吸收,人體就會(huì)增加胃、腸的血流量。而身體里的血量卻是相對(duì)固定的,所以大腦的血容量就會(huì)減少,血壓也隨之下降,如在這時(shí)睡覺,很容易因腦供血不足而發(fā)生中風(fēng)。
另外,剛吃完夜宵就躺在床上,食物還沒有進(jìn)行消化,長(zhǎng)胖的幾率就會(huì)增大。所以如果要吃夜宵,盡量跟上床睡覺的時(shí)間間隔稍久一點(diǎn)。
(2)吃什么才是重點(diǎn)
夜間餓了,大部分人會(huì)選擇燒烤、泡面等等垃圾食品,這些食物消化慢,而且油膩、高脂,必然會(huì)導(dǎo)致肥胖。何不把它們換成酸奶、牛奶、水果、燕麥等高蛋白低脂食物,吃了自然就不會(huì)胖。
(3)餓著也不行
為了不發(fā)胖,很多人寧愿晚上挨餓。事實(shí)上,人在餓著的時(shí)候也是很難入睡的,這雖然不會(huì)增加肥胖的幾率,但是早起時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)特別餓,容易暴飲暴食。所以如果要熬夜的話,還是適當(dāng)吃一點(diǎn)食物充饑。
(4)不能吃得過飽
其實(shí)晚餐已經(jīng)補(bǔ)充過食物,夜宵只能算加餐,所以不能吃得過飽。如果是想保持身材的男性朋友,在吃這些之前先計(jì)算一下熱量,不要貪多。
營(yíng)養(yǎng)又不發(fā)胖的夜宵
粥類:如果晚上要加班,可以先熬上一鍋粥,可以是白粥加一些蓮子百合,也可以是紅豆粥,它們屬于粗纖維,既增加飽腹感,熱量還低。
全麥?zhǔn)称罚喝準(zhǔn)澄镏锌梢赃x擇燕麥和全麥面包,這兩種是超市都有賣的,好保存,吃起來也方便。
牛奶:牛奶不僅有助睡眠,還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以延長(zhǎng)飽腹感。
水果:水果也是夜宵的最佳伴侶,如草莓、黃瓜、西紅柿、桃子等。
吃夜宵吃對(duì)食物不長(zhǎng)胖。對(duì)于許多想要好身材的朋友們來說,吃這些不長(zhǎng)胖的夜宵還很有健康。
夜宵吃什么好
熱牛奶,以及暖到室溫的酸奶,有一定飽腹感,提供多種營(yíng)養(yǎng)。
粥類,最好不是純白米粥,而是添加一些延緩消化的食材,如加入燕麥、百合等食材,既能降低血糖反應(yīng),又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。小米粥富含B族維生素和色氨酸,也非常適合當(dāng)夜宵。
熱豆?jié){,在低能量下具有非常好的飽腹感,能及時(shí)緩解饑餓,同時(shí)又不會(huì)造成能量過剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食,可以少放一點(diǎn)面條和面疙瘩,添加雞蛋和蔬菜等,煮軟后也是很好的夜宵選擇。
純的五谷雜糧磨粉沖成的糊,只需用熱水沖攪一下,吃起來很方便,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,富含B族維生素,也有較好的飽腹感。
其他袋裝粉糊狀食品,如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等,都可以當(dāng)夜宵沖糊食用。這些產(chǎn)品的效果與其配方有關(guān),建議購(gòu)買含糖量低的、不是速溶的產(chǎn)品,否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,血糖上升快,而且飽腹感差。
最后,還需要提醒大家的是夜宵不宜在10點(diǎn)以后吃哦。
您好,人體是非常完美和非常復(fù)雜的機(jī)體,一日三餐都會(huì)有比較嚴(yán)格的生理準(zhǔn)備。比方胃排空的時(shí)間,普通情況下白水大概是2個(gè)小時(shí)。假如吃一些相對(duì)比較油膩的食物可能就要4個(gè)小時(shí)或者更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間,這也是為什么吃了比較油膩的食物不餓的原因。一日三餐,是受到腦部神經(jīng)的支配,到一定程度,會(huì)告訴我們各個(gè)臟器準(zhǔn)備好。第一,胃排空以后,會(huì)告訴我們餓了,胃酸就會(huì)分泌,消化酶也會(huì)做好準(zhǔn)備。但是等了半天要是不來,這些胃酸或者消化酶就可能對(duì)胃黏膜造成一定的損害。一日三餐,正常情況下的飲食非常的關(guān)鍵。假如說該吃飯的時(shí)候不吃,總是吃夜宵,實(shí)際上到晚上的時(shí)候,食物進(jìn)到胃里面排空是會(huì)延緩的。食物在胃里邊存留時(shí)間越長(zhǎng),對(duì)黏膜就會(huì)有一定的損害。另外隔夜的食物出現(xiàn)宿食,可能會(huì)引起胃腸功能的紊亂。所以夜宵偶爾的吃可以,長(zhǎng)期的吃對(duì)整個(gè)的胃腸道系統(tǒng)是沒有任何好處的。特別是在10點(diǎn)鐘以后,再去吃飯,有可能會(huì)去休息或者睡覺,不運(yùn)動(dòng),食物在胃里面時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),會(huì)對(duì)胃造成更多的損害。希望特別是年輕的朋友們,不要經(jīng)常吃夜宵,偶爾的吃一次可能影響不大。吃過以后也不要馬上就上床休息,也要經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)動(dòng)或者適當(dāng)?shù)淖呗?,可能?huì)緩解對(duì)胃造成的損傷。希望你能認(rèn)同我的回答,謝謝!
吃夜宵對(duì)身體有益還是有害?
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吃夜宵危害多
天氣轉(zhuǎn)冷,仍擋不住人們吃夜宵的熱情??赡茉S多人不知道,經(jīng)常吃夜宵對(duì)身體危害很大。
專家提醒:想擁有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上確實(shí)需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),最佳選擇是碳水化合物,即淀粉和糖類。
易得結(jié)石:人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4~5小時(shí),若吃夜宵過晚,當(dāng)排鈣高峰期到來時(shí),人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。
易得脂肪肝:在吃夜宵時(shí)攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中,會(huì)變質(zhì),產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氫等毒素,刺激腸壁,誘發(fā)癌癥。再加上飲酒,則更容易與“酒精性脂肪肝”結(jié)緣。易得糖尿病:夜間進(jìn)食太多,會(huì)導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運(yùn)載過多的膽固醇到動(dòng)脈壁堆積起來(包括陰莖動(dòng)脈),也成為動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病、陽痿的誘因之一。同時(shí),因?yàn)殚L(zhǎng)期吃夜宵過飽,會(huì)反復(fù)刺激胰島,使胰島素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰島素的細(xì)胞功能減退,甚至提前衰退,發(fā)生糖尿病。
誘發(fā)失眠:吃夜宵過飽可使胃鼓脹,對(duì)周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位,誘發(fā)失眠
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