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吃夏威夷果補(bǔ)腦嗎

佚名 2023-05-07 02:55:49

夏威夷果

，眾所周知適量吃可以軟化腦血管，對(duì)于心腦血管疾病的發(fā)生有一定的預(yù)防作用。夏威夷果中還含有多種人體所必需的礦物質(zhì)和維生素，可以有效的清除體內(nèi)的膽固醇、增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度
、預(yù)防骨質(zhì)疏松。那吃夏威夷果補(bǔ)腦嗎?具體知識(shí)介紹如下!

夏威夷果含多種脂肪酸，其脂肪酸組成見(jiàn)表1
，其中不飽和脂肪酸占總脂肪酸的84%
。

2、夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)果仁營(yíng)養(yǎng)豐富(呈奶白色)

，其外果皮青綠色
，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，呈褐色
，單果重15~16克
。

3、夏威夷果營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富

，其含油量高達(dá)60%~80%
，還含有豐富的鈣、磷
、鐵
、維生素B1、B2和氨基酸
。

4

、夏威夷果仁內(nèi)的蛋白質(zhì)共含有17種氨基酸，其中10種是人體內(nèi)不能合成而必須由食物供給的氨基酸
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢?jiàn)夏威夷果是一種富含熱能，不含膽固醇
，又有多種人體生長(zhǎng)所必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)性食品
。

5、焙烤夏威夷果果仁(100g)除含有較高的脂肪(78.21g)外

，還含有相當(dāng)量的蛋白質(zhì)(9.23g)和碳水化合物(9.97g)
，還富含鈣(53.40rag)、磷(24.08mg)
、鐵(1.99rag)和B族維生素硫胺素(0.216mg)
、核黃素(0.119mg)及煙酸(1.6mg)。

吃堅(jiān)果的作用有哪些?

適量吃堅(jiān)果

，不僅不會(huì)造成脂肪
、熱量過(guò)剩，還可以健腦
、減緩視力衰退
，對(duì)健康很有益處。 一般把杏仁
、腰果
、榛子、核桃、板栗
、開(kāi)心果
、花生、葵花子等堅(jiān)果類食品統(tǒng)稱為八珍
。八珍中含有大量的不飽和脂肪酸和十幾種重要的氨基酸
，還有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的B族維生素，另外
，維生素E及鈣
、磷、鐵
、鋅等的含量也較高
，這些物質(zhì)對(duì)緩解腦細(xì)胞衰老，改善健忘癥狀都很有幫助
。 另外
，咀嚼對(duì)保護(hù)視力也有一定的作用，老年人通常都吃一些較為柔軟的食物
，面部肌肉力量變?nèi)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，睫狀肌?duì)眼球晶狀體調(diào)節(jié)功能降低，視力會(huì)隨之下降
。所以
，食用堅(jiān)果，并長(zhǎng)期堅(jiān)持對(duì)食物進(jìn)行充分咀嚼
，可減緩老年人的視力衰退
。

夏威夷果怎么開(kāi)殼?

用特制的開(kāi)果器。通常購(gòu)買(mǎi)的夏威夷果果身有一條裂縫,新鮮的夏威夷果經(jīng)過(guò)合理放置會(huì)自動(dòng)裂開(kāi)

。買(mǎi)夏威夷果時(shí),商家都會(huì)贈(zèng)送一個(gè)特定的開(kāi)果器
。把開(kāi)果器插到夏威果的開(kāi)口處,順時(shí)針旋轉(zhuǎn),很順利的就能打開(kāi)了
。也可以用比如用勺子代替開(kāi)果器,一字螺絲刀
、夾文件的小夾子、指甲鉗的后蓋
、一塊錢(qián)硬幣(太厚就用五毛錢(qián))
、鑰匙、尖刀等也可巧妙代替
。

總結(jié)：吃夏威夷果對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處

，特別適合孕婦和兒童食用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/36122.html.

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