圣女果,在國外又有小金果、愛情之果之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美,而且味道適口、營養(yǎng)豐富,除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。下面,和大道家園網(wǎng)一起了解一下吧!
促進消化能生津、通血脈、養(yǎng)肝脾、助消化。
2、有助于消化
圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
3、延緩衰老
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
4、降壓
圣女果可以生津止渴、健胃消食、適用于高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。
5、具有防曬功效
圣女果可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。
6、促進人體的生長發(fā)育
圣女果可以促進人體的生長發(fā)育,特別可促進小兒的生長發(fā)育,所以,小孩子可以把圣女果當做主要水果之一來吃,那樣能增長身體發(fā)育。
7、增強抵抗能力
圣女果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生,所以,特別適合女生用來美容,可以說是女生天然的美容水果。
8、補充維生素
圣女果是高營養(yǎng)蔬菜,其中,圣女果含量有糖分、酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、果膠、維生素。此外,還有胡籮卜素、維生素Bl、B2.番茄色素等。圣女果與其他番茄類—樣,既可生食也可熟食。但更適宜生食。
圣女果不宜和什么一起吃1、石榴
圣女果和石榴一起吃的話,影響營養(yǎng)素的吸收。
2、螃蟹
圣女果和螃蟹一起吃的話,會產(chǎn)生砒霜,然后中毒。
3、黃瓜
圣女果和黃瓜一起吃的話,破壞維生素C的吸收。
4、土豆
圣女果和土豆一起吃的話,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良。
5、蝦
圣女果和土豆一起吃的話,產(chǎn)生砒霜,然后中毒。
5 圣女果和蘋果一起吃的注意事項1、不宜空腹食用
圣女果含有大量的果膠、可溶性收斂劑等成分,空腹吃容易和胃酸發(fā)生反應(yīng),生成難溶的塊狀,容易堵塞胃出口幽門,造成腹痛腹脹等反應(yīng)。
2、不能和海鮮一起吃
圣女果和蘋果中都還有鞣酸,容易和海鮮中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),生成不可溶性物質(zhì),造成腹痛腹脹、惡心、頭暈等不良癥狀。
3、腸胃虛弱者不宜吃
圣女果性寒,蘋果質(zhì)地較硬,腸胃不好的人不宜吃,容易刺激腸胃,不利于病情恢復(fù)。
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