吃南瓜子的好處有什么

吃南瓜子的好處有什么

南瓜子是生活中很常見的零食食物，其口感獨(dú)特，味道迷人，深受很多人的喜愛，而且適當(dāng)吃南瓜子對(duì)健康也能帶來不少的好處，那么吃南瓜子有什么好處？南瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？吃南瓜子的好處有很多，但是也有許多要注意的地方，下面就來詳細(xì)了解吧。

南瓜子有什么好處

南瓜子有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用?？ㄗ邮蔷S生素b1和維生素e的良好來源。據(jù)說每天吃一把葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對(duì)安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成年人疾病都有好處。它還具有治療失眠、增強(qiáng)記憶力的作用。對(duì)癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。

南瓜子有人體需要維生素E、C、A等抗氧化物，它可以控制體內(nèi)的自由基，保護(hù)人體免疫系統(tǒng)?？寡趸@然是近幾年來美容界的熱門字符。為什么需要抗氧化？因?yàn)樽贤饩€在滲入皮膚后，會(huì)產(chǎn)生有害的自由基，這些自由基會(huì)破壞皮膚彈性纖維，刺激黑色素細(xì)胞增加分泌，從而導(dǎo)致皮膚干燥松弛，加速衰老。所以需要通過補(bǔ)充抗氧化物質(zhì)來幫助減少自由基的產(chǎn)生，目前比較常見的抗氧化物質(zhì)有維生素C、維生素E等多種抗氧化的營(yíng)養(yǎng)來抗衰老，顯然南瓜子是含有女人亟需的抗氧化物，能很好的抑制體內(nèi)自由基的生長(zhǎng)，從而達(dá)到預(yù)防肌膚衰老的效果。

南瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

先說南瓜的藥用價(jià)值：據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用?！侗静菥V目》言其“補(bǔ)中益氣”。用于治療久病氣虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便溏，糖尿病，蛔蟲等病癥。

近年來，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食用南瓜可防治動(dòng)脈硬化、治療高血壓、胃粘膜潰瘍、支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎、久咳、浮腫、腹水、小便不暢、習(xí)慣性流產(chǎn)、燒傷、燙傷等疾病的作用。南瓜本身還能促進(jìn)膽汁的分泌，加強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)，幫助食物的消化。而要生一個(gè)健康的寶寶，女性也要從進(jìn)入育齡期的第一天起，就做足營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，而瓜子也正是提高葉酸水平的“妙藥”。我國著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家李瑞芬認(rèn)為，每天吃一小把葵花子（約30粒左右），對(duì)改善葉酸缺乏大有幫助。

南瓜子的皮能吃嗎

雖然南瓜子皮沒有什么副作用，但是肯定不易消化，而且還有損傷消化道的可能性，最好不要帶皮吃，而且某些過敏體質(zhì)的人也是不能吃南瓜子的。

而且某些過敏體質(zhì)的人也是不能吃南瓜子的。而且瓜子中含有大量的脂肪，但主要為不飽和脂肪酸。

南瓜子的功效作用

1、預(yù)防腿部抽筋

南瓜子是富含鉀食物，富含鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿部抽筋。

2、治療失眠，增強(qiáng)記憶力

南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成年人疾病，治療失眠，增強(qiáng)記憶力。

3、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。

4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

南瓜子含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

5、殺蟲

南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對(duì)血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。

6、解毒

內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

7、預(yù)防腎結(jié)石

南瓜子中含有大量磷質(zhì)，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質(zhì)，就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)，使之隨尿排出體外，達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的，還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。

8、有助降壓

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個(gè)療程，可連續(xù)服2~3個(gè)療程。

9、防治牙齦萎縮

南瓜子仁富含對(duì)牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān)；二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預(yù)防牙齦萎縮。食用時(shí)最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。

南瓜子吃了有什么好處？

南瓜子是南瓜成熟的種子，又稱南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質(zhì)、維生素以及多糖等。具有驅(qū)除寄生蟲、降低LDL 膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用，毒性很小。
方法/步驟
>01
南瓜子富含鋅，對(duì)預(yù)防和改善男子前列腺疾癥具有很好的藥用功效。研究發(fā)現(xiàn)“前列腺”病變主要是由于前列腺內(nèi)含鋅量減少之故。經(jīng)常吃南瓜子，就可以預(yù)防和改善前列腺癥。 　 　
>02
吃南瓜子，對(duì)那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機(jī)體氧化均有預(yù)防作用。
>03
南瓜子中含有大量磷質(zhì)，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質(zhì)，就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)，使之隨尿排出體外，達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的，還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。
>04
南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用。對(duì)血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。
>05
南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
>06
生嗑南瓜子可以治療早瀉、尿頻。
>07
富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病，治療失眠，增強(qiáng)記憶力。
>08
可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。

多吃南瓜子對(duì)身體有什么好處?

南瓜子顧名思義就是南瓜肉里那些被留下來的白色種子，南瓜子曬干后和其他瓜子一樣，香脆美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。南瓜子中富含多種礦物質(zhì)成分，特別是磷元素含量爆表，100g中富含1159mg，南瓜子中也富含鉀元素、鈣元素和鎂元素，另外鋅的含量較高，和很多食物相比都名列前茅。南瓜子中還含有豐富的鐵元素、硒元素，硒元素是一種抗氧化成分，有助對(duì)抗自由基，延緩衰老和保護(hù)血管。

南瓜子除了礦物質(zhì)含量尤其豐富之外，維生素E含量十分豐富，100g南瓜子含13.25mg維生素E，維生素E也是一種抗氧化成分，能提高抗病能力，它還被稱為“生育酚”，有助預(yù)防生殖系統(tǒng)病變，預(yù)防不孕不育的效果。南瓜子和其他堅(jiān)果類食物一樣，熱量和油脂含量豐富，不過這些油脂也大部分屬于不飽和脂肪酸，特別是ω3系列優(yōu)質(zhì)油脂含量較高，它們能夠?qū)ρ半p向調(diào)節(jié)”，如降低壞膽固醇低密度脂蛋白數(shù)量，減少血管壁脂蛋白的堆積，提高好膽固醇高密度脂蛋白數(shù)量，調(diào)節(jié)血清濃度，有助穩(wěn)定血脂，預(yù)防多種心腦血管疾病。南瓜子中蛋白質(zhì)含量極高，100g能提供33g蛋白質(zhì)，南瓜子中還富含膳食纖維，能夠潤(rùn)腸通便，預(yù)防便秘。

南瓜子在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上也有不錯(cuò)的功效，它味甘、性平，能歸胃、大腸經(jīng)，有消毒驅(qū)蟲（絳蟲、血吸蟲）的功效。南瓜子中富含的鋅元素，能保護(hù)男性前列腺，缺鋅可造成前列腺病變，而經(jīng)常吃南瓜子可緩解癥狀。南瓜子中富含“鈷”元素，鈷能夠提高人體新陳代謝，提高造血功能，也是合成胰島素，促進(jìn)胰島素分泌的一種有益成分，常吃南瓜子有不少有益效果，不過要注意的是，南瓜子的確油脂含量高，熱量較高， 不適合過多食用，堅(jiān)果類食物推薦每日10g以內(nèi)，大概一小把就夠了，除了南瓜子，我們還可以搭配其他堅(jiān)果類，提高礦物質(zhì)種類，如腰果、花生、核桃、榛子、鷹嘴豆等等。

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