長高應(yīng)該是很多人的夢想,特別是鴿子本身就不高的人可能最大的愿望就是長高,但是如果過了青春期的話想長高就比較困難的,所以青春期的時候要多吃促進(jìn)生長的食物,蔬菜當(dāng)然是少不了 的,那吃什么蔬菜可以長高?吃什么蔬菜長高效果好呢?
花菜
花菜又叫花椰菜,有白色花菜和綠色花菜兩種,它們的營養(yǎng)價值基本相同,只是綠色花菜比白色花菜的胡蘿卜素含量要高一些?;ú酥谐烁缓鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)之外,還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時,花菜還是含有類黃酮最多的食物,而且它的鈣含量還可與牛奶相媲美。
豌豆
豌豆含蛋白質(zhì)23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質(zhì)、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅元素有利于增進(jìn)人體的造血機(jī)能,幫助骨骼和大腦發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。
茼蒿
茼蒿含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。胡蘿卜素的含量是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍,可以說茼蒿是一種營養(yǎng)成分比較全面的蔬菜。茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣,消食開胃,增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動,促進(jìn)排便。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素(每100克中平均含有1.35克),胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A供人體利用,正常人平時所需要的維生素A70%由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來,維生素A對皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進(jìn)兒童生長發(fā)育,參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成具有重要的作用。
南瓜
南瓜中除了含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)以及人體所需的17種氨基酸外,還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然所含的胡蘿卜素比胡蘿卜稍遜一籌,但南瓜中的胡蘿卜素含量仍然不容小覷,其胡蘿卜素含量為西瓜的8~20倍,是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源。
促進(jìn)增長的理想食物
1、百分之百的蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)能使體內(nèi)多余的脂肪很快地燃燒掉,使體重減輕,又可增強(qiáng)身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質(zhì)對健康有很大的稗益,這是專家們共同的意見。
2、動物性蛋白質(zhì),在肉類、魚、蛋等都含有多量。
3、蛋:各種動物性蛋白質(zhì)之中,蛋是最重要的食物。蛋也有制造細(xì)胞的各種氨基酸,所以用餐時吃蛋,一定可以發(fā)揮優(yōu)異的效果。
4、早餐不能省掉:有許多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事實在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管體重多少,早餐一定要吃。
5、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的熱量,實在危險,不吃零食不行的人,不妨學(xué)模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
6、量要多而熱量要少:每個人都有食欲,大小不同而已,既想滿足食欲又要減肥,就該選擇此類食物,水果西瓜即是,即使吃得滿肚子,卻幾乎沒有熱量;蔬菜湯也是。
7、維生素的補(bǔ)給:如前所說,維生素是生命的泉源,為了美容及營養(yǎng),每天要補(bǔ)給充分的維生素。
4到6歲的學(xué)齡期是少年兒童生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,也是孩子長個子的基本環(huán)節(jié)。補(bǔ)充鈣質(zhì)對孩子將來的發(fā)展生長發(fā)育特別關(guān)鍵。而這一年齡階段的孩子,許多都是有挑食、食欲不振的不良習(xí)慣,及其鈣質(zhì)供給量匱乏的狀況,這一定會直接影響到骨頭中的鈣質(zhì)貯備。
這將立即造成孩子塊頭偏矮、發(fā)育階段個子增長幅度減少。7到16歲是孩子的發(fā)育階段,身體就仿佛春筍般持續(xù)增長。一般家中所供應(yīng)的日常飲食中攝入的鈣成分不上孩子所需鈣質(zhì)的50%,遠(yuǎn)無法達(dá)到生長發(fā)育所需,因而要附加補(bǔ)充鈣質(zhì)。平常大家吃的家常小炒就可以的,家常菜以不變應(yīng)萬變,只需在制造時自始至終要緊緊圍繞著有關(guān)孩子長個子的這些題材來制做就可以,并不限定菜品。
關(guān)鍵是里邊所包括的營養(yǎng)價值要充足要充裕,要平衡,這種很重要。家常小炒中還需要需注意蛋白的攝取,要留意營養(yǎng)搭配的問題,也有人體脂肪和鈣的攝取,要嚴(yán)控人體脂肪的供給量,以防孩子人體脂肪攝入量太多,會導(dǎo)致身體肥胖癥不健康等要素。進(jìn)而影響到了孩子的生長發(fā)育。與此同時還要留意孩子的生活方式。實際上在協(xié)助孩子長個子的與此同時,也需要留意其它的問題。
協(xié)助孩子身心健康的營養(yǎng)成分的健康成長。多多吃雞蛋有益孩子發(fā)展; 生雞蛋含有蛋白,每日吃1個生雞蛋,能極好地達(dá)到孩子生長發(fā)育的必須。除生雞蛋之外,肉類食品、魚種等都富含充足的蛋白,有利孩子生長發(fā)育。多吃豆類食品 豆類蛋白質(zhì)含量高,含有身體必要的碳水化合物,鈣質(zhì)豐富多彩,尤其是大豆,營養(yǎng)成分全方位,被稱作“豆中之首”,對孩子的成長極為有利。
通常情況下,吃菠菜、番茄等蔬菜或者蘋果、火龍果等水果有助于長高。具體情況分析如下:
一、蔬菜
1.菠菜:菠菜是藜科菠菜屬草本植物,富含維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。菠菜中還含有鈣元素和鐵元素,可以為機(jī)體補(bǔ)充所需的營養(yǎng),有助于促進(jìn)身高增長。
2.番茄:番茄是茄科番茄屬植物,富含膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、番茄紅素等營養(yǎng)物質(zhì),具有美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化等作用,能滿足人體對維生素的需求,有助于長高。
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