隨著冬季的到來,很多女生的頭發(fā)都出現(xiàn)了干枯發(fā)叉打結(jié)的情況,非常影響美觀。而且還有一些人在年齡比較小的時候就出現(xiàn)了少白頭的情況,非常影響美觀,于是想要通過各種方法來使自己的發(fā)質(zhì)變好。飲食調(diào)節(jié)是促進(jìn)發(fā)質(zhì)變好的一個有效方法,那吃什么對頭發(fā)好呢?
黑芝麻
將黑芝麻打成糊,每天早晚各一杯,堅持一周即可見到改善的效果,這是因為,黑芝麻對人體皮膚和毛發(fā)的生長具有神奇的促進(jìn)作用,常吃黑芝麻,不僅可以讓頭發(fā)變得柔順、亮澤、豐盈,也能讓皮膚變得潤澤、緊致、透亮。
核桃
核桃含有豐富的亞油酸,是一種健康的益智食品,每天吃幾個核桃,能讓秀發(fā)烏黑光亮、大腦靈活機(jī)智,是頭發(fā)天然的保健佳品。
黑豆
黑豆是補(bǔ)腎的最好食材,腎虛會造成氣血失調(diào),體內(nèi)虧空,表現(xiàn)為脫發(fā)、發(fā)質(zhì)干枯等問題,建議朋友們在日常生活中,每天都用豆?jié){機(jī)打磨黑豆?jié){喝,在補(bǔ)腎的同時,為頭發(fā)提供生長修復(fù)所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
三文魚
紐約營養(yǎng)師莉莎·德雷耶博士表示,三文魚中的蛋白質(zhì)和維生素D都有益增強(qiáng)發(fā)質(zhì),三文魚中的歐米伽3脂肪酸對頭發(fā)的重要性猶如水對人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細(xì)胞健康,防止頭皮、頭發(fā)干燥。
牡蠣
牡蠣富含鋅,如果缺鋅則導(dǎo)致脫發(fā)、頭皮發(fā)干,并易生頭皮屑,甚至睫毛也會脫落。此外,牡蠣還富含蛋白質(zhì)。德雷耶表示,頭發(fā)最主要的成分是蛋白質(zhì)。如果體內(nèi)缺少足夠的蛋白質(zhì),則脫落的頭發(fā)無法及時補(bǔ)充,還會讓新生的頭發(fā)干枯、脆弱。
雞蛋
除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,蛋類還富含有益頭發(fā)健康的四種礦物質(zhì):鋅、硒、硫和鐵。德雷耶表示,鐵對頭發(fā)健康尤其重要,因為它有助于細(xì)胞給發(fā)囊輸送氧氣,而且缺乏鐵是導(dǎo)致掉發(fā)的主要原因。
菠菜
菠菜中的鐵、β胡蘿卜素、葉酸和維生素C等營養(yǎng)素有助發(fā)囊保持健康,而且使頭發(fā)有光澤。
燙染發(fā)的注意事項
一年最多燙2次頭發(fā),當(dāng)發(fā)質(zhì)狀況變得較差時,建議不要燙發(fā)、染發(fā),且染發(fā)與燙發(fā)最好不要同時進(jìn)行,因為這兩種藥水會給頭發(fā)造成雙重傷害。
頭發(fā)的修剪與梳理
每隔兩個月修剪1次開叉的發(fā)梢。另外,梳頭發(fā)時,盡量不要使用塑料梳,用木梳或骨制梳最佳,這樣能避免給頭發(fā)帶來傷害。
自制蛋黃護(hù)發(fā)素
蛋黃可以滋潤干燥的頭發(fā),所以用它來做護(hù)發(fā)素,能幫你拯救枯發(fā)。具體方法:洗頭后,取適量蛋黃涂在發(fā)上,按摩5分鐘后,再用冷水洗凈。
用啤酒告別枯發(fā)
用啤酒涂搽頭發(fā),不僅可以起到保護(hù)頭發(fā)的作用,而且還能促進(jìn)毛發(fā)的生長。這是因為啤酒中有效的營養(yǎng)成分對防止頭發(fā)干枯及脫落都有很好的功效。操作方法為:先將頭發(fā)洗凈、擦干,再將適量啤酒均勻地搽在發(fā)絲上,然后進(jìn)行手部按摩,使啤酒滲入發(fā)根,15分鐘后用清水洗凈即可。
發(fā)質(zhì)差的原因
1、缺乏B族維生素
維生素是頭發(fā)健康亮澤所必需的營養(yǎng)成分,當(dāng)維生素不夠均衡時就會出現(xiàn)各類頭發(fā)問題。除此之外,制造黑色素和角蛋白的過程中,又需要多種B族維生素和微量元素的幫助。
要知道,B族維生素中的維生素B6、維生素B12、葉酸和泛酸在維持頭發(fā)的健康方面都起著重要的作用。例如,皮脂溢,一種由皮脂腺過度分泌油脂所引起的慢性炎癥,就與維生素B6有關(guān)。除了葉酸和維生素B12之外,B族維生素在保證紅細(xì)胞的供氧對頭發(fā)的營養(yǎng)支持方面起著重要的作用。而葉酸和維生素B12在新的頭發(fā)細(xì)胞的生成方面也有重要的作用。
泛酸在頭發(fā)的生長與色澤方面有重要作用。有證據(jù)表明,這種B族維生素的缺乏。會導(dǎo)致頭發(fā)變灰。
2、缺乏蛋白質(zhì)
我們知道,精神壓力大會導(dǎo)致脫發(fā)現(xiàn)象。除了這些刺激外,當(dāng)你的身體缺乏蛋白質(zhì)時,頭發(fā)不僅生長緩慢,還容易脫落,而且發(fā)質(zhì)變差,頭發(fā)變細(xì)、發(fā)脆、枯干、顏色變淺。
這是因為頭發(fā)的本質(zhì)是角蛋白,它就是一種蛋白質(zhì)。頭發(fā)黑色素的形成,還需要一種叫做“酪氨酸”的氨基酸作為原料。在節(jié)食減肥的女士當(dāng)中,這種營養(yǎng)不良性的脫發(fā)屢見不鮮。
正常情況下,成年女性每天吃相當(dāng)于250克大米的主食,就能得到約18克蛋白質(zhì)。如果用水果替代,其中的蛋白質(zhì)就非常少了。再不吃魚肉類和堅果,這樣一天中的蛋白質(zhì)也就吃到身體需要量的一半,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到每日需要的數(shù)量。最后我們就會發(fā)現(xiàn),各種脫發(fā)問題在減肥當(dāng)中屢見不鮮。
3、缺乏微量元素
肉類和堅果是微量元素的好來源,比如鐵、鋅、錳、鋅等,如果它們不足,頭發(fā)的質(zhì)量也會受到影響。
所謂吃黑芝麻補(bǔ)頭發(fā)的說法,其實正因為黑芝麻所含的微量元素比較豐富。但黑芝麻也含有大量草酸和植酸,吸收率遠(yuǎn)低于肉類。如果能雙管齊下,吃黑芝麻的同時也吃肉類,效果會好得多。
另外我們可以看到,小孩子頭發(fā)少,有枕禿可能因為缺鈣。缺鈣的孩子容易表現(xiàn)得不安定,同時伴有多汗、煩躁、易激惹、哭鬧等癥狀,在睡覺的時候,他們的頭會不自覺地在枕頭上來回扭動,從而造成枕禿;而頭發(fā)黃,則可能缺鋅或缺鐵。這是因為鐵、鋅能夠影響到毛發(fā)細(xì)胞的發(fā)育、生長,所以一旦缺乏容易造成頭發(fā)偏黃。
在秋季這個掉發(fā)嚴(yán)重的季節(jié),除了精神壓力等刺激外,缺乏蛋白質(zhì)、B族維生素以及微量元素等,都會讓發(fā)質(zhì)變得更差。因此,要想有一頭好發(fā),補(bǔ)充這些元素是十分有必要的。
1)健發(fā)的食物以含維生素A的鐵質(zhì)的食物為主,還有維生素B1、維生素B6、維生素B 、維生素F,以及碘、銅等礦物質(zhì)都是必需的,含有這類成分的食物有奶制品,黃綠色的蔬菜(特別是紅蘿卜、菠菜)、肝臟、蛋黃、海帶等。(2)為使軟發(fā)轉(zhuǎn)硬而有彈力的食物可以多攝取含有鈣質(zhì)的食物,如小魚、紫菜、菠菜、卷心菜等(3)發(fā)質(zhì)不良而發(fā)黃或發(fā)灰的是因為頭發(fā)黑色素不足而導(dǎo)致的,可以從食物中攝取此種色素,而使頭發(fā)色澤變好。例如多吃一些含碘的食物,如海帶等,這些可使發(fā)質(zhì)增加色澤。(4)防止頭皮屑的食物頭皮屑有干性與油性之分。干性頭發(fā),是皮脂分泌不足的結(jié)果,以營養(yǎng)不足的人和中年女性為多,宜吃含有維生素A、維生素B之類及脂肪性食物,如動物肝臟、麥芽、海藻類、豬肉、水果等;油性頭皮,主要是由于缺乏維生素B群(特別是維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6)而引起的居多,宜多吃豆類、芋類、綠色蔬菜、面食等。(5)防止脫發(fā)的食物以含有硫磺的亞米諾酸最為有效。這種亞米諾酸,以動物性蛋白質(zhì),特別是牛奶、蛋黃、肉類所含量最多。
希望采納
要使頭發(fā)秀美,一個重要的方面是合理補(bǔ)充有助于頭發(fā)健美的營養(yǎng)食物。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,氣發(fā)的潤養(yǎng)來源于血,故發(fā)有“血余”之稱。發(fā)的營養(yǎng)雖來源于血,其生機(jī)則根于腎氣,因此,發(fā)為腎之外候。發(fā)的生長與脫落、潤澤與枯槁,均與腎的精氣盛衰有關(guān)。所以要維護(hù)秀發(fā)的健康,應(yīng)經(jīng)常服食補(bǔ)肝腎、益精血類食療膳,常選用熟地、枸杞、淮山藥、何首烏、桑椹、黑芝麻、黑大豆、菠菜、胡蘿卜、核桃等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,人體的頭發(fā)與骨髓盛衰有關(guān)。血液中的紅細(xì)胞、白細(xì)胞都在骨髓中形成,而骨髓的衰退是缺乏類粘蛋白和骨膜質(zhì)引起的,因此這些物質(zhì)的缺乏也就直接影響頭發(fā)的生長。所以經(jīng)常注意補(bǔ)充一些頭發(fā)生長所必需的鐵、硫、維生素A和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是十分重要的??茖W(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),禿發(fā)婦女中,缺鐵性禿發(fā)者占百分之三十,這是一類較為常見的禿發(fā)癥。一旦及時調(diào)整飲食,補(bǔ)充含鐵食物,禿發(fā)即立即停止,并重新長出新發(fā)。因此平素應(yīng)經(jīng)常補(bǔ)充黃豆、黑大豆、菠菜、鴨肉、雞蛋、帶魚、青蝦、熟花生、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等含鐵豐富的食物。有些人的頭發(fā)變黃、發(fā)暗,這是因為血液中酸性毒素。它的起因,除體力和精神過度疲勞外,由于長年過食純糖類和脂肪類食物,使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質(zhì)滯留,從而產(chǎn)生了酸毒素。所以應(yīng)減少純糖(如蔗糖、甜菜糖等)和脂肪的攝入,注意攝取含碘、鈣、蛋白質(zhì)豐富的食物,如海帶、紫菜、魷、鮮奶、雞蛋、豆類。另外,頭發(fā)的烏亮秀美是由于甲狀腺素作用,而微量元素碘可以增加刺激甲狀腺的分泌功能,所以常食含碘質(zhì)的海藻類食物,如紫菜、海帶可使頭發(fā)滋潤烏亮。對于頭皮屑多、頭皮奇癢者要忌食油煎、油燒等油膩大的食品及發(fā)酵食品、乳類制品,淀粉食品也不宜過食。而常食萍果、李子、韭菜、大蔥、紅蘿卜等新鮮蔬菜和水果,則可抑制頭皮癢和多屑。下面介紹幾種日常易得的益發(fā)食品的食用?!艉谥ヂ榉椒ǎ喊押谥ヂ橄磧?、曬干,用小火炒熟,研成粗粉裝瓶,每晚睡前加少許白糖于兩匙芝麻粉中,和溫開水送服,食后漱口潔齒。作用:養(yǎng)血潤燥,補(bǔ)益肝腎,烏須黑發(fā)。◆核桃方法:每晚睡前,取核桃數(shù)個砸殼取肉食之,或制成菜肴食用。作用:溫肺腎、止咳喘,補(bǔ)氣血,潤肌膚?!艉?、紫菜方法:每晚臥前,取適量海帶或紫菜做湯食用。作用:滋潤頭發(fā),烏須黑發(fā)。海帶、紫菜中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),富含碘質(zhì)、維生素B2、B6等?!羲椒ǎ号P前,取一蘋果或李子、胡蘿卜適量,用溫水洗凈后食用。作用:養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)。水果中含有豐富的毛發(fā)生長所必需的維生素及其它微量元素?!舨げ藴椒ǎ好客砼P臨前,取菠菜2兩自制一碗菠菜湯,食之。作用:健脾助運(yùn),養(yǎng)血烏發(fā)。說明:菠菜中含有豐富的鐵元素及維生紫C、B等,對黑色素顆粒的合成提供了充足的原料。另菠菜食之,能增強(qiáng)胃腸蠕動,協(xié)助消化。具有美發(fā)作用的食物歸類◆水果類:杏子、芒果、檸檬、桃、紅果、黑棗等?!舾晒悾盒痈?、芒果干、葡萄干、柿餅、蜜棗、葵花子、核桃仁、芝麻、花生米、干桑椹、枸杞子。◆蔬菜類:胡蘿卜、莧菜、油菜、菠菜、香菜、芹菜葉、油菜苔、薺菜等?!羧忸悾贺i肝、羊肝、牛肝、兔肝、雞肉、鴨肉、鵝肉等?!羧榈邦悾弘u蛋、鴨蛋、雞蛋黃、雞蛋粉、奶粉、黃油等?!羲a(chǎn)類:田螺、牡蠣、河蟹、螺獅、淡菜等?!艄榷诡悾捍篼溍?、玉米、黃豆、黑豆、紅小豆、扁豆、豇豆等??傊?,為使頭發(fā)秀美,必須給予充分的營養(yǎng)。飲食中應(yīng)注意合理搭配,確實保證蛋白質(zhì)和與頭發(fā)健美關(guān)系密切的脂肪酸、鐵、銅、碘、鋅及各種維生素的供給。并應(yīng)避免有損于頭發(fā)健美的飲食習(xí)慣,如膏粱厚味,飲烈性酒、濃茶及過食油膩、辛辣等食物。
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