北極蝦營養(yǎng)豐富,它含有大量優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸,而且還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入源,不含膽固醇,且脂肪與卡路里含量極低。那么北極蝦有副作用嗎?下面,和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧!
鈣、磷等營養(yǎng)素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,會降低北極蝦肉的營養(yǎng)成分,而且會生成一種不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。北極蝦能給糖尿病病人吃嗎糖尿病人只要對蝦類不過敏,是可以適量吃北極蝦的。但必須要算在每天的總熱量里,并且食用北極蝦要適量。
北極蝦怎么解凍將北極蝦從冰箱中取出,放在常溫下自然解凍。切記不可將其浸泡在水中,尤其不能浸泡在熱水中,因為那樣會使北極蝦本來的鮮美味道流失。如果在夏季溫度高時,則應(yīng)該在0~4℃的保鮮柜中緩慢解凍,可以最大限度地保持北極蝦的口感和鮮度。
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