北方立秋吃什么

關(guān)于中國農(nóng)歷的一些傳統(tǒng)節(jié)日，包括二十四節(jié)氣，北方和南方的習(xí)俗都是有比較大的差異的，其中差異比較大的有一個方面就是飲食。比如立秋，北方和南方在吃的方面就有很大的差異，那么，北方立秋吃什么呢？

秋后有一伏

其實我們都知道，立秋只是立秋的這前后兩天氣溫會有所下降，到后面，還會有一段高溫期。主要是三伏天也還沒有過完，處暑也還沒到，包括正式到了秋天之后，還有秋后一伏的說法，所以立秋之后還會熱一段時間。

立秋吃茄子

秋季過去之后，冬天自然生長的蔬菜其實就不會很多了，所以立秋的時候一定要多吃一些應(yīng)季蔬菜，比如茄子、南瓜之類的。這些蔬菜性味都比較溫和，也有滋陰潤燥的作用，比較適合立秋時節(jié)吃。

立秋貼秋膘

北方有立秋“貼秋膘”的說法，古時候，伏天人們食欲差，所以過完伏天人都會變清瘦一點，于是古人就會在立秋這一天稱量體重，如果變清瘦了，后面就要吃一些進(jìn)補的食物補一補，俗稱“貼秋膘”。貼秋膘主要是吃一些肉類食物，比如雞鴨魚肉等等。

立秋吃餃子

北方還有一個習(xí)俗，就是立秋吃餃子。餃子其實是我們的一個傳統(tǒng)食物，一年四季都可以吃，但是立秋吃餃子主要也是跟貼秋膘有關(guān)，餃子一般也屬于肉類食物，立秋之后吃餃子主要是補一補夏季身體的虧損。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/36778.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 北極蝦對人的好處有哪些(北極蝦能生吃···

下一篇: 化痰止咳食物有哪些？化痰止咳食物排行