很多人在減肥的時候通常都有節(jié)食的習慣,其實這樣對健康是非常不利的
減肥也能吃的肉
1.牛肉
牛肉的營養(yǎng)價值僅次于兔肉,也是適合于胖人食用的肉類
2.兔肉
兔肉與一般畜肉的成分有所不同
3.魚肉
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸
,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生。①沙丁魚
富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸
,可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用②鮭魚
這種魚肉富含ω-3脂肪酸,低卡路里
4.雞肉
每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達23.3克
5.蝦
蝦和魚肉禽肉相比
,脂肪含量少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游锾琴|(zhì)。蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。此外,蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源。6.瘦豬肉
瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高
,每100克可高達29克,每100克脂肪含量為6克,但經(jīng)煮燉后,脂肪含量還會降低,因此,也較適合胖人食用。減肥也要吃肉的理由
首先,肉富含蛋白質(zhì)
,飽腹感強,還能控制血糖的上升肉提供豐富的蛋白質(zhì),100g瘦肉就能提供約20g的蛋白質(zhì)
,膳食中足夠的蛋白質(zhì)能提供更長久的飽腹感,不會讓你的食欲任意瘋長而陷入亂吃東西的局面。而且富含蛋白質(zhì)的混合膳食能延緩餐后血糖的上升速度其次
,肉類富含促進新城代謝的維生素肉類提供豐富的B族維生素,尤其是維生素B1(豬肉中含量較高)
、煙酸、泛酸、葉酸等,它們都是身體熱量代謝必不可少的營養(yǎng)素,沒有它們,你吃進去的熱量很難被消耗掉,最后都會變成脂肪堆積起來。還有肉還能提供植物性食物中少有的維生素B12,長期缺乏缺乏維生素B12會造成巨幼細胞貧血,嚴重威脅到人體健康。當然,全谷雜糧也是我們B族維生素的主要來源,只是現(xiàn)在的人們主食吃的太過精細,大部分B族維生素都白白流失了。再次,肉類調(diào)節(jié)血壓血脂
、預防慢性病肉類還能提供必需脂肪酸
。不是肉里都是飽和脂肪,其實,瘦肉里還有相當含量的單不飽和脂肪酸和歐米伽-6多不飽和脂肪酸,前者就是類似于橄欖油的里主要含的那類脂肪酸,功效也類似橄欖油,尤其是禽肉脂肪。后者是人體必需脂肪酸之一,對于調(diào)節(jié)血壓血脂最后
肉類能提供豐富的鐵和鋅
溫馨提醒:動物肉類能為人體提供蛋白質(zhì)并維持代謝平衡,如果為了減肥
,完全拒絕食用,則很可能引起一些慢性疾病,讓身體反受其害。所以,在減肥時也應該適當選擇性地食用一些肉類。飲食減肥注意事項
1
、首先一點也是最重要的一點就是每天三餐要歸路2
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8、做到精神集中用餐
可以適當?shù)爻渣c瘦肉和魚肉
很多在在減肥的時候喜歡節(jié)食減肥,每天只吃一些蔬菜其他的什么都不吃
減肥期間可以吃豬肉
。豬肉當中有80%是很好的蛋白質(zhì),稱為完全蛋白質(zhì)
,這種完全蛋白質(zhì)可以提供身體生長發(fā)育的需要,同時也含有豐富的維生素B,B群在瘦身時對美眉們非常的重要,它們可以促進新陳代謝,使熱量轉(zhuǎn)成能量的過程更加完全,也能維持體內(nèi)的化學平衡,讓瘦身時也不會讓身體內(nèi)部失常減肥期間的人吃肉卻有諸多限制
瘦身湯除了控制攝取的瘦肉公克數(shù)之外,如果看到湯的表面有明顯的油脂浮出來
,就要用市售的火鍋吸油棉紙除去油脂,或是小心的用湯匙撈除。做瘦身湯的肉都是熟了之后馬上就可以吃,不需要長時間煮,所以不會煮的太老不好吃,還有,豬肉要煮到全熟才可以吃,以免讓豬肉里可能有的寄生蟲進到了身體里。
擴展資料
減肥期間吃肉注意事項:
一
、要注意肉的種類一般肉類中都含有大量的蛋白質(zhì)
,蛋白質(zhì)對于人體來說,是一種十分重要的營養(yǎng)物質(zhì),但是很多肉類中也含有大量的脂肪。所以說,最好去吃一些蛋白質(zhì)含量高
,但是脂肪含量低的肉類,比如說牛肉,雞肉以及魚肉等等。常吃的肉
,也就是豬肉中的脂肪含量是比較高的,所以在挑選肉的過程中之所以要多吃蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低的肉類
二、注意肉的烹飪類型
一般來說
所以說
-減肥
-豬肉
鳳凰網(wǎng)-減肥期間能不能吃肉
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