氣血不足是很多女性朋友出現(xiàn)的情況,特比是在冬季,氣血不足會引發(fā)手腳冰涼,在晚上睡覺的時候經(jīng)常會手腳冰涼,氣血不足需要進行調(diào)養(yǎng)。飲食調(diào)養(yǎng)是最好的緩解氣血不足的方法,那么,冬季氣血不足怎么辦?有哪些養(yǎng)生粥可補氣血?
冬季氣血不足吃什么
1、紅棗桂圓黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。
做法:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆?。鍋?nèi)膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。
功效:具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。
2、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
3、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)血補血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
4、玫瑰紅棗粥
材料:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法:將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮。等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
功效:玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
5、當歸紅棗粥
材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
功效:此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
6、紅棗糯米粥
材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。
做法:紅棗去核后,將糙糯米、薏苡仁與去核紅棗同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血,適合冬季氣血不足的人食用。
7、豬血粥
材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。
做法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。
功效:具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
8、豬肝粥
材料:粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。
做法:將豬肝切碎備用,先將粳米洗凈,入鍋加水,大火煮沸后再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續(xù)煮,待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。
功效:豬肝粥具有補血明目、護肝健脾的功用,常人服食可補肝強身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。
冬季飲食原則
冬季節(jié)氣要注意健脾。脾是人體后天之本,脾主肌肉與四肢,暑濕困脾,則肢體困重,人就變得懶惰不愛多動了。因此常喝健脾湯藥有益健脾,常用的有參苓白術(shù)散、四君子湯、香砂六君子湯等,脾虛較重的人可遵醫(yī)囑對癥服用。常見的食物中芡實、山藥、薏米等也有很好的健脾功效。
冬季養(yǎng)生飲食上也要注意減酸增苦、調(diào)理胃氣,以清淡、易消化、富含維生素的果蔬為主,盡量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物。在果蔬中,尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
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氣血不足如何調(diào)理1 大棗粥-紅棗10-20枚大米100克同煮粥用冰糖或白糖調(diào)味食用。有健脾胃補氣血作用。適用于病后或年老體弱、體虛胃弱食少大便溏稀營養(yǎng)不良氣血不足;體弱贏瘦慢性肝炎貧血血小板減少過敏性紫癜等癥
2 豆腐、羊肉、蝦、生姜、香蔥各適量同煮熟后加入食鹽調(diào)味食用適用于氣血不足脾腎陽虛、陽痿遺精等癥。
3 鵝肉100克當歸15克杞子15克黨參30克黃芪30克淮山30克。水煎去藥渣飲湯食鵝肉。每日1料治氣血不足、頭暈?zāi)垦?、手足麻?/p>
4 龍眼,含有維生素A和B,以及葡萄糖、脂肪,蛋白質(zhì)等。具有養(yǎng)血安神、駐抗衰的作用。對那些年老體弱、氣血不足者非常有益。
5 胡蘿卜250克羊肉300克淮山30克生姜20克蜜棗5個。羊肉洗凈切塊,下油起鍋用姜少許爆香;胡蘿卜洗凈,切片;淮山、蜜棗洗凈,與羊肉,生姜一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時調(diào)味佐膳。治氣血不足、頭暈眼花、視物昏花:
6 藥蒸豬肚-熟豬肚250克斜切成條塊;枸杞子、黨參、淮山、制附片、干荔枝(去殼核)各10克;紅棗、龍眼肉(去殼核)各20克;白胡椒(搗碎)3克;食鹽1克;熟豬油10克冰糖30克;同放大碗內(nèi)加入雞湯501克置鍋內(nèi)隔水蒸至爛熟時即可食用。有補脾益氣固腎縮尿作用。適用于病后虛弱小兒、老人遺尿夜多小便氣血不足肝腎不足等癥。健康人食用更能防病強身。注意:感冒發(fā)熱、咳嗽者忌食
7 十全大補肉湯-豬肉500克墨魚50克豬肚50克豬雜骨適量藥袋一個(內(nèi)裝熟地、當歸各15克黨參、炙黃芪、炒白術(shù)、茯苓、酒白芍各10克炒川芎、炙甘草各6克肉桂4克)同放入鍋內(nèi)再加水、生姜、花椒、料酒、食鹽適量置大火上煮沸后再用小火煨燉煮至豬肉熟爛時撈起切成條再放回湯中撈出藥袋不用。食用可加少許味精食肉喝湯早晚各服一碗分數(shù)日服。此湯有氣血雙補作用。適用于氣血俱虛或久病體虛面色萎黃精神倦怠腰膝乏力等癥
9 歸參山藥燉豬腰=豬腰500克左右中間切開剝?nèi)グ咨钅づc人參5克(或黨參30克)、當歸10克、淮山16克同放鍋內(nèi)加適量水煮湯。煮熟后撈出豬腰切片拌入醬油、醋、姜絲、蒜末、香油調(diào)味食用。有益氣養(yǎng)血補腎壯腰作用。適用于氣血虧損之心悸氣短腰酸痛失眠自汗等癥
10 羊肉鵪鶉湯-鵪鶉1只去毛及腸雜,羊肉250克,小麥50克,同煮湯,用少量食鹽調(diào)味食用。有補氣補血,滋陰壯陽作用。適用于年老或病后體虛,血虛頭暈,身體瘦弱,面色萎黃,體困神疲等氣血兩虧之癥。
11 牛肉粥-鮮牛肉100-150克,剁成肉末,與大米(或小麥)100克同煮粥,粥熟時加適量姜末,熟后加油鹽調(diào)味食用。有健脾強胃,補中益氣,強筋健骨,祛寒消腫作用。適用于病后脾胃虛弱,氣血兩虧,食欲不振,大便溏泄,體虛浮腫,營養(yǎng)不良,下肢濕疹等癥。
12 蓮藕250克,豬脊骨300克,燉熟食,隔3天1次,2-4次可見效。治氣血虛弱
13 麻雀肉餅麻雀5只去毛及內(nèi)臟瘦豬肉250克同剁成肉末加入適量白糖.淀粉.食鹽.醬油.黃酒拌勻做成餅狀蒸熟食用。有補腎壯陽作用。適用于中老年人陽虛怕冷精神疲倦氣血虛弱等癥。
14牛肚粥-牛肚250克用開水泡洗刮去黑色粘膜切塊與大米100克同煮粥加少量食鹽調(diào)味食用。有健脾強胃助消化益氣血作用適用于食欲不振氣血虛弱小兒病后體虛消化不良等癥。
15 枸杞炆牛肉-牛肉500克切小塊撒上適量食鹽和胡椒粉后再用面粉拌和放入油鍋內(nèi)炒成赤色加入兩個切片的洋蔥共炒倒入番茄汁1杯枸杞子30克共煮1小時再加入胡蘿卜片約100克土豆片150克快熟時加入洋蔥3個(切片)豌豆莢一把適量食鹽調(diào)味即可食用。有補益強壯作用對兒童和老年人是營養(yǎng)極佳的大補菜肴。治氣血虛弱
16 烏骨雞一只宰殺時從肛門開口取出內(nèi)臟洗凈將熟地、白芍、當歸、知母、地骨皮各11克塞入雞腹內(nèi)縫合切口加適量食鹽、水。蒸熟食用??芍螝庋撊跻鸬某睙岜I汗月經(jīng)不調(diào)等癥。
女人氣血不足吃什么食物從中醫(yī)方面來說,所謂的氣血是從五谷演化而來的,所以通過食療來調(diào)養(yǎng)是最佳的選擇、補氣血吃什么好,甘性食物是最好的選擇,因為這一類的食物不僅能夠為我們的身體提供足夠的所需要的能量,同時也是我們身體補氣血的最佳能量原料。
1、紅棗
紅棗是女性補血、補氣的最佳食材,無論是生吃還是熬湯煮粥都是很好的選擇。專家建議,在月經(jīng)來臨之前的一個星期開始,每天吃幾顆紅棗,或者是燉湯來喝,能夠有效的對女性身體進行補血。
2、豬肝
中醫(yī)方面認為,不同時間吃豬肝的效果是不一樣的。女性在月經(jīng)之前吃豬肝是具有補血的作用;月經(jīng)期間吃豬肝是能夠有效的下血,令我們的身體中的經(jīng)血完全排出干凈。
3、當歸
當歸是一種常見的中藥材,同時一種非常有效的補血藥材。女人氣血不足怎么調(diào)理,可以用當歸來燉湯喝。當歸可以和豬腳一起燉湯喝,同時也可以搭配一些其他的中草藥,不僅能夠起到補血的作用,同時還能夠補充身體所需要的膠原蛋白,令肌膚更加的飽滿有彈性。
4、紅豆
紅豆也是一個很好的補血食材,最常見的做法就是煮紅豆粥,不僅外觀美麗,同時味道也是非常的甘甜,非常符合女性的口味。
5、阿膠
阿膠是一種最能夠補血的食材了,最常見的做法就是和烏雞一起燉湯喝。
補氣血食譜
女人氣血不足不僅皮膚變得毫無血色,四肢也會出現(xiàn)冰涼的情況,精神也變得萎靡、皮膚干燥等。氣血不足也分為先天和后天的形成,日常生活如果不規(guī)律,那么也會導致體內(nèi)氣血不足的情況。
1、黑米粥
材料:黑米
做法:將黑米淘洗干凈,然后加入適量的清水進行煮粥。
功效:黑米中含有十五種人體所需要的氨基酸和多種維生素,對于滋養(yǎng)脾胃具有很好的效果。這道食譜適合在春季的時候食用,特別是那些產(chǎn)后體虛的女性可以多喝一些。
2、紅棗粥
材料:紅棗。大米
做法:將紅棗和大米淘洗干凈,然后一起放入鍋中,加入適量的清水進行煮粥。
功效:紅棗具有很強的補血作用,能夠能夠有效的寶健脾胃,所以這道食譜非常的適合那些脾胃虛弱導致的氣血不足的患者,營養(yǎng)不良的患者最好能夠多吃些。
3、韭菜豬肝湯
材料:韭菜、豬肝
做法:將韭菜洗干凈,然后切成段備用,豬肝洗干凈之后切片備用;將豬肝放入油鍋中煎炒,隨后放入韭菜;加入適量的食鹽和清水,然后小火收汁。
功效:韭菜能夠很好的補充身體中的陽氣,而豬肝則能夠很好的不足身體中的氣血。女人氣血不足怎么調(diào)理,這道食譜就是一個很好的選擇。
4、蜜糖紅茶
材料:紅茶葉、蜂蜜、紅茶
做法:將紅茶加入適量放入杯子中,然后開水沖泡;蓋上蓋子之后幾分鐘,隨后加入準備好多 蜂蜜和紅糖。
功效:每天飯前喝一次,能夠很好的保養(yǎng)我們的脾胃功能。這種方法能夠很好的治療女性氣血不足、貧血、肝炎、食欲不振等等情況。
5、當歸紅棗排骨湯
材料:排骨、紅棗、當歸
做法:將排骨剁好,然后放入開水中焯一遍去除血水;在鍋中放入排骨、紅棗和當歸,加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉,直到排骨軟爛就可以起鍋了。
功效:能夠很好的調(diào)養(yǎng)氣血,非常適合那些氣血不足、營養(yǎng)不良、貧血的女性食用。
6、黃豆雪梨豬腳湯
材料:黃豆、雪梨、豬腳、姜片
做法:將豬腳切塊,并且放入適量的姜片去味;隨后加入去掉果核的雪梨、黃豆;加入適量的清水熬住,大火燒開之后十五分鐘轉(zhuǎn)為小火慢燉一個小時,之后加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋了。
功效:女人氣血不足怎么調(diào)理,這道食譜就是一個非常不錯的選擇。
冬天手腳冰涼怎么辦?手腳冰涼護理方案堅持每天泡腳泡腳是最有效的方法。在較深的盆中加入40度左右的熱水,讓水漫過腳踝。浸泡20分鐘左右,就會感覺到全身發(fā)熱,這說明血液循環(huán)暢通后身體開始發(fā)熱。如果在泡腳的同時再揉搓雙腳,效果會更好。堅持做有氧運動慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等,都會讓全身各個部位活動起來,促進血液循環(huán),但不可運動過度,高強度的運動,大量的出汗,會“發(fā)泄陽氣”,起到相反的作用。穿棉襪保暖純棉襪子不僅柔軟舒適,還可吸收腳汗,讓雙腳整天都能保持干爽舒適,并能抵御外界的寒冷。保證充足睡眠每天至少要保證6個小時的睡眠時間,充足的睡眠有利于儲藏陽氣,陰精蓄積,增強抵抗力。
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