冬季很多人都是非常喜歡吃蘿卜的,因?yàn)樘}卜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),并且還具有許多非常不錯的食用功效,所以很多人在冬天的時候都經(jīng)常會烹調(diào)蘿卜食用,但是許多人都不知道吃蘿卜的好處有哪些。那么冬季吃蘿卜的好處有哪些?蘿卜的養(yǎng)生搭配是怎樣的?
冬季吃蘿卜的好處
1、促進(jìn)消化
冬天人缺乏足夠的鍛煉,加之天氣干燥,人體內(nèi)比較燥熱,很容易出現(xiàn)消化不良,甚至便秘等癥狀表現(xiàn),而這時吃點(diǎn)白蘿卜,其中的維生素C可幫助消化,促進(jìn)新陳代謝,能幫助消化,防治便秘等病癥。
2、保養(yǎng)皮膚
由于蘿卜中富含維生素C和鋅元素,經(jīng)常食用可以有效的補(bǔ)充肌膚營養(yǎng),保持皮膚細(xì)膩紅潤,預(yù)防肌膚老化。補(bǔ)氣養(yǎng)血,也可以使干燥的皮膚更加滋潤水靈。
3、清涼去火
4、蘿卜味甘性涼,冬季經(jīng)常吃白蘿卜可以有效的調(diào)理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。
5、鎮(zhèn)咳化痰
專家介紹,生蘿卜籽提取物具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)咳、祛痰作用,炒蘿卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是將白蘿卜洗凈切絲加飴糖腌后食用,或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天,人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀,喝一些這種蘿卜汁對肺有很好的滋養(yǎng)作用。
6、提升免疫
蘿卜中含有的木質(zhì)素和大量的酶,可以有效的起到降脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等功效。由于富含的其他礦物質(zhì),也可以使自身的免疫力提高,冬季預(yù)防凍瘡,根治凍瘡。
冬季吃蘿卜的養(yǎng)生搭配
1、白蘿卜+羊肉
冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃,還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養(yǎng)互補(bǔ)。
2、白蘿卜+梨
可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
3、白蘿卜+蔥
冬季,是風(fēng)寒感冒多發(fā)的時節(jié)。感染風(fēng)寒后,人會怕冷、怕風(fēng)、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應(yīng)吃些讓人發(fā)熱的食物。
4、白蘿卜+海帶
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。
5、白蘿卜+鯽魚
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。
冬季吃蘿卜的好處多多,冬季人們往往吃肉較多,吃肉則易生痰,易上火。在吃肉的時候搭配一點(diǎn)蘿卜,或者做一些以蘿卜為搭配的菜,不但不會上火,更會起到很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
蘿卜食療
白菜蘿卜湯
食材:白菜心250克,白蘿卜100克。
做法:水煎,加紅糖適量,吃菜飲湯。
功效:用于急性鼻炎風(fēng)熱型:鼻塞時輕時重,鼻癢氣熱,噴嚏、涕黃稠,發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜飲,舌質(zhì)紅,苔微黃,脈數(shù)。
蘿卜煮豆腐
食材:生蘿卜汁1杯,麥芽糖100克,豆腐500克。
做法:三物混合煮開,每日1劑,分2次服用。
功效:能潤肺清熱,化痰平喘和中。用于熱性哮喘有效。
秋后吃蘿卜比人參還有滋補(bǔ)的作用,在蘿卜豐收的季節(jié)里面,大家一定要經(jīng)常的是蘿卜,對我們的身體有著非常大的好處,而且蘿卜也有很多的做法,下面來給大家介紹一下蘿卜的幾種養(yǎng)生的做法,想要知道的朋友,大家可以好好的參考一下。
可以起到清涼去火的作用,蘿卜味甘性涼,冬天經(jīng)常吃白蘿卜可以很好的調(diào)理肝火虛旺的作用,而且還可以清肺熱你班長,不僅可以清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。
可以促進(jìn)消化,胡蘿卜里面有著豐富的芥子油,還有膳食纖維可以起到促進(jìn)消化的作用,可以加快我們腸道的蠕動,提高我們的實(shí)力,對于那些消化不良或者是有便秘的人來說,冬天吃蘿卜是最好的選擇。
保養(yǎng)皮膚,由于蘿卜中富含維生素C和鋅元素,經(jīng)常食用可以有效的補(bǔ)充肌膚營養(yǎng),保持皮膚細(xì)膩紅潤,預(yù)防肌膚老化。補(bǔ)氣養(yǎng)血,也可以使干燥的皮膚更加滋潤水靈。
提升免疫,蘿卜中含有的木質(zhì)素和大量的酶,可以有效的起到降脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等功效。由于富含的其他礦物質(zhì),也可以使自身的免疫力提高,冬季預(yù)防凍瘡,根治凍瘡。
健身防病,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
上面給大家介紹的就是冬天吃蘿卜的養(yǎng)生功效,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧,冬天吃蘿卜的養(yǎng)生效果是很薄的,可以清涼蔬果可以幫助我們消化,還可以保護(hù)我們的皮膚,大家可以在冬天多注意些蘿卜,今天就給大家介紹到這里,希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。
1 清涼去火蘿卜味甘性涼,冬季經(jīng)常吃白蘿卜可以有效的調(diào)理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。
2 促進(jìn)消化胡蘿卜中富含芥子油和膳食纖維,可以促進(jìn)消化,加快腸胃蠕動,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿卜是最好的食療選擇。
3 保養(yǎng)皮膚由于蘿卜中富含維生素C和鋅元素,經(jīng)常食用可以有效的補(bǔ)充肌膚營養(yǎng),保持皮膚細(xì)膩紅潤,預(yù)防肌膚老化。補(bǔ)氣養(yǎng)血,也可以使干燥的皮膚更加滋潤水靈。
4 提升免疫蘿卜中含有的木質(zhì)素和大量的酶,可以有效的起到降脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等功效。由于富含的其他礦物質(zhì),也可以使自身的免疫力提高,冬季預(yù)防凍瘡,根治凍瘡。
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