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      冬天胃不好的人吃什么養(yǎng)胃
      
        
      
            佚名
            2023-05-08 22:00:39
        
      

        
      
           
      許多人到了冬天都會格外注重養(yǎng)胃，因為很多人到了冬天的時候都非常容易出現(xiàn)胃部不適的情況
        ，所以不少人都會在冬天的時候吃一些幫助養(yǎng)胃的食物
      ，但是許多人都不清楚吃什么食物養(yǎng)胃
      。那么冬天胃不好的人吃什么養(yǎng)胃
      ？冬天養(yǎng)胃吃什么食物
      ？
      胃不好的人吃什么
      1
      、烤饅頭
      烤饅頭可以養(yǎng)胃
      ，不妨試試作為主食
      。面包片
      、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去
      ，往往會刺激胃酸分泌
      ，加重泛酸；但是如果把面包片
      、饅頭片烤一烤再吃
      ，就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因為
      ，烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層
      ，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌
      ，起到保護胃黏膜的作用
      。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者
      ，對大部分胃腸不好的人也都適用
      。
      要注意的是
      ，首先烤的火候要注意，烤至橘紅或金黃色即可
      ，不要烤糊了
      ，否則吃下去弊大于利；其次
      ，胃腸不好的人
      ，烤面包片、烤饅頭片都不宜吃得過多
      ，每次1-2片即可
      ；再次，烤面包片
      、烤饅頭片未必要趁熱吃
      ，稍晾一下也可以。
      2
      、面條
      主食中最養(yǎng)胃的是面條
      。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量
      ，而且在煮的過程中會吸收大量的水
      ，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強的飽腹感
      。此外
      ，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品
      ，面條就是人的大腦所需要的食品
      。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用
      。
      面條的吃法多種多樣
      ，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面
      。太熱的面對食道會有損傷
      ，太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時候
      ，吃碗溫乎乎的面最合適
      。在吃面條的時候，為了保持營養(yǎng)的平衡
      ，可以增加一個水煮蛋并搭配各種蔬菜
      ，達到碳水化合物、脂肪
      、蛋白質(zhì)
      、維生素等營養(yǎng)元素的平衡
      。
      3、紅薯
      烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃
      。因為
      ，紅薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人們的喜愛
      ，而且，紅薯還可以養(yǎng)胃去積
      。紅薯本身養(yǎng)胃
      ，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲
      。但紅薯能促進胃酸分泌
      ，所以平時胃酸過多，常感覺反酸
      、燒心的人不宜吃
      。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇
      。
      吃紅薯時最好別邊吃邊喝水
      ，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適
      。相比較成年人
      ，孩子更容易出現(xiàn)此類問題，嬰幼兒只建議吃紅薯粥
      ；大一點的孩子可以在某一餐主食中
      ，用紅薯替代部分主食，但不要超過主食總量的1/3
      。
      4
      、粥類
      要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇
      ，它非常容易消化
      。早在古代，人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效
      。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥
      ，他認(rèn)為：“每日起，食粥一大碗
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？崭刮柑摚葰獗阕?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，所補不細
      ，又極柔膩
      ，與腸胃相得，最為飲食之良
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！币饧疵刻煸缙穑崭刮柑?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，可以喝一大碗熱粥
        ，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)
        。
      尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用
        。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁
        、白糖等
        ，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用
        。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)
        、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃
        。
      冬季養(yǎng)胃粥
      1
        、蘋果粥
      蘋果500克，西米
        、白糖各100克
      ，加水適量，共煮成粥
      。
      功效：具有生津
      、潤肺、除煩
      、解暑
      、健胃等作用。適用于氣力不足
      、反胃
      、消化不良、大便干結(jié)
      、高血壓等病癥
      。
      2、紅棗糯米粥
      山藥
      、苡仁
      、荸薺、大棗、糯米同煮
      ，放入適量白糖
      。
      功效：有健脾胃、益氣血
      、利濕止瀉
      、生津止渴之功效，適用于病后體弱及貧血
      、營養(yǎng)不良
      、食欲不振等。
      3
      、鮮藕粥
      粳米250克
      ，鮮藕100克，加水適量
        ，共煮成粥
        。
      功效：具有清熱生津
        、開胃進食
        、涼血止血的作用。適用于口渴口臭
        、咳痰咯血等
        。
      養(yǎng)胃就吃這四種
      1、蘋果
      蘋果既能止瀉
        ，又能通便
        。其中含有的鞣酸、有機堿等物質(zhì)具有收斂作用
        ，所含果膠可吸收毒素
        。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉
        。蘋果中含纖維素（纖維素食品）可刺激腸蠕動
        ，加速排便，故又有通便作用
        。
      2
        、酸奶
      酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸
        ，能將奶中的乳糖分解為乳酸
        。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶
        。
      乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長
      ，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積
      ，因而有防癌作用
      ，酸奶有輕度腹瀉作用
      ，可防止老年（老年食品）人便秘（便秘食品）。
      3
      、西紅柿
      西紅柿對于腸胃問題也能夠起到一定的作用
      ，因為其的特殊成分，能夠保護我們體內(nèi)的維生素C
      ，讓腸胃正常運行
      。
      所以，當(dāng)男性有出現(xiàn)腸胃問題
      ，最好是盡量避免一些應(yīng)酬
      ，飲食上清淡一些，吃一些類似西紅柿這樣保護腸胃的食物
      ，才能夠更快的恢復(fù)正常的生活
      。
      4、大麥及大麥芽
      含有維生素（維生素食品）A
      、B
      、E和淀粉酶、麥芽糖
      、葡萄（葡萄食品）糖
      、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素
      、蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）分解酶
      、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合
      。
      如果你有消化不良的問題
      ，那這些食物就應(yīng)該經(jīng)常吃些。專家提示養(yǎng)胃的方法有很多
      ，與吃藥相比
      ，食療不僅操作方法簡單，調(diào)理腸胃的效果也會更顯著
        。
      

          
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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