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      冬天太冷吃什么暖身(冬天天氣冷,喝什么能讓身體暖起來
      ?)

      佚名 2023-05-08 22:40:39

      冬天太冷吃什么暖身

      冬天氣候寒冷

      ,所以許多人為了能夠驅(qū)寒暖身,往往就會吃一些營養(yǎng)健并且具有暖身功效的食物
      ,但是不少人其實都不清楚哪些食物冬天的時候食用是可以暖身的
      ,那么冬天太冷吃什么暖身?哪些食物冬天吃能暖身
      ?冬天吃什么可以暖身驅(qū)寒

      冬天吃什么暖身

      增加產(chǎn)熱營養(yǎng)素:產(chǎn)熱營養(yǎng)素主要指蛋白質(zhì)、脂肪

      、碳水合化物等
      ,因而要多吃富含這三大營養(yǎng)素的食物,尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量
      ,如在吃葷菜時適量放入一點點肥肉
      ,在炒菜時多放些烹調(diào)油等。

      富含鐵的食物:體內(nèi)缺鐵

      ,各種營養(yǎng)成分不能充分氧化而產(chǎn)生熱量
      ,是冬季畏寒的一個重要原因。為此
      ,要注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物
      ,如瘦肉、魚
      、動物肝臟
      、家禽、蛋黃
      、香菇
      、豆類和芹菜等。

      富含維生素的食物:如動物肝臟

      、胡蘿卜
      、南瓜、土豆及新鮮蔬菜和水果
      。維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力
      ,維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力。

      富含蛋氨酸食物:蛋氨酸可通過轉(zhuǎn)移作用

      ,提供一系列適應(yīng)耐寒所必需的甲基
      。寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸
      、脂酸及人體內(nèi)氧化所釋放出的熱量都需要甲基
      ,因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物
      ,如芝麻
      、葵花子、乳制品
      、酵母
      、葉類蔬菜等。

      富含碘的食物:人體分泌的甲狀腺素具有產(chǎn)熱效應(yīng)

      ,而碘是合成甲狀腺素必不可少的原料
      ,可吃海帶、紫菜
      、貝殼類等含碘豐富的食物

      堅果類食物:如核桃含有40%-50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸

      ,具有降低膽固醇
      ,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E
      ,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性
      、促進(jìn)造血功能、增進(jìn)食欲之功效
      。這些都對提高身體健康
      ,抵御嚴(yán)寒大有益處。

      辣椒:吃辣椒能夠促進(jìn)食欲

      、增進(jìn)消化
      ,可使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張
      、流向體表的血液增強(qiáng)
      。冬季常吃辣椒能夠抵御嚴(yán)寒,并能防止因受潮而引起的關(guān)節(jié)痛
      、腰腿痛和胃虛寒癥

      羊肉:性味甘溫,含豐富的脂肪

      、蛋白質(zhì)
      、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣
      、磷
      、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分
      ,常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品,具有暖中補(bǔ)腎虛
      、開胃健脾
      、御寒去濕之功效。

      蝦米:非常適合冬季腎虛所致畏寒的人食用

      。因蝦米富含蛋白質(zhì)
      、碳水化合物、脂肪及鈣
      、磷、鐵等成分
      ,具有補(bǔ)腎壯陽
      、滋陰健胃、通暢血脈之功效

      礦物質(zhì):人怕冷與機(jī)體攝入礦物質(zhì)量也有一定關(guān)系

      。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響人體的心肌
      、血管及肌肉的伸縮性和興奮性
      ,補(bǔ)充鈣可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶
      、豆制品等
      。食鹽對人體御寒也很重要,它可使人體產(chǎn)熱功能增強(qiáng)
      ,因而在冬季調(diào)味以重味辛熱為主
      ,但也不能過咸,每日攝鹽量以不超過6克為宜

      冬季養(yǎng)胃吃什么好

      茯苓:味甘

      、淡、性平
      ,有健脾和胃的功效
      ,能除濕利水,還有抗衰老的作用
      。除了最常見的茯苓餅
      ,還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕點上蒸熟食用

      蓮子:藥性平和

      ,味道稍微有點甘甜,中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃之氣
      ,可以起到止瀉的作用
      ,另外還有養(yǎng)心安神的功效

      芡實:又名雞頭米,性平

      ,味道甜澀
      ,是補(bǔ)脾胃最好的食物之一,同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似
      ,只不過它的收斂作用比蓮子強(qiáng)
      。如果脾胃虛弱拉肚子,芡實還有助止瀉
      。由于芡實較硬
      ,應(yīng)該長時間熬煮,也可打成粉放入粥中

      豬肚:豬肚即豬的胃

      ,它性微溫、味一甘
      ,與牛肚
      、羊肚等各類動物的胃相比,更多地得了良土之氣
      ,以形補(bǔ)形
      ,直接培補(bǔ)人體的良土,效果特別好
      。尤其是對于脾胃虛弱的老年人
      、婦女和孩子,用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用
      ,對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效

      羊肉:還有就是羊肉,性味甘溫

      ,含豐富的脂肪
      、蛋白質(zhì)、碳水化合物
      、無機(jī)鹽和鈣
      、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分
      ,常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品
      ,具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾
      、御寒去濕之功效

      狗肉:性溫味甘,具有安五臟

      、暖腎壯陽之功效
      ,善治脾胃虛寒之癥疾
      。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷
      、腰痛
      、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。

      冬天天氣冷,喝什么能讓身體暖起來

      冬天喝以下三種茶

      ,可以讓身子暖起。 第一種
      ,紅茶
      。冬天寒冷啊,紅茶是經(jīng)過全發(fā)酵
      ,茶性溫和,還含有豐富的茶紅素
      ,兒茶素
      ,一杯熱紅茶下肚,肚子和首長都是暖暖的
      ,特別適合腸胃不好
      ,體質(zhì)怕寒的人,尤其是女生啊
      ,一定要熱飲
      ,最好是現(xiàn)喝現(xiàn)泡,自己一個人喝的
      ,3到5克就足夠了
      。 紅茶推薦:正山小種、金駿眉
      、祁門紅茶
      、滇紅。

      第二種

      ,黑茶
      深度發(fā)酵又烘焙過的黑茶對腸胃沒有刺激,并且富含益生菌群
      ,黑茶煮著喝暖胃又暖身
      。而且冬天很多人喜歡去吃火鍋,吃大餐
      ,容易油膩喝黑茶能去油膩
      。 黑茶推薦:六堡茶(除濕)
      ,茯茶(金花有益菌群豐富),熟普洱
      ,老青磚

      第三種,存放3年以上的白茶

      因為冬天比較干燥
      ,很多人都會感冒。存放3年以上的白茶口感是很溫潤的
      ,里面有茶多酚和黃酮類的物質(zhì)都是對人體降火
      、降燥很有好處,也可以搭配陳皮
      、紅棗
      、枸杞,效果就會更好了
      。 白茶推薦:存放3年以上的貢眉
      、壽眉。

      冬季喝茶有哪些注意事項 冬季盡量避免喝涼性的茶例如:綠茶

      ,白茶
      ,輕發(fā)酵的烏龍茶。冬季氣溫低
      ,喝茶時一定要趁熱
      ,不能放涼了再喝。尤其是空腹的情況下
      ,放冷的茶不僅會造成胃里寒冷
      ,而且茶中咖啡堿,茶多酚對腸胃的刺激會讓腸胃感到不適
      。冬季不要喝濃茶
      。本來冬天寒冷就需要消耗更多的熱量。濃茶會使人更容易茶醉
      。茶醉會造成心跳加快
      ,頭暈等癥狀。另外喝茶利尿
      ,在寒冷的時候會造成頻繁的去衛(wèi)生間
      ,造成不便。

      天氣寒冷吃什么能御寒暖身

      冬天的氣溫漸漸下降

      ,“寒”是冬季氣候變化的主要特點
      ,冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素
      、腎上腺素等分泌增加
      ,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)
      、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解
      ,以增加機(jī)體的御寒能力
      ,這樣就造成人體熱量散失過多。下面讓小編為你推薦適合秋冬季節(jié)的飲食與幫助你身體暖和起來的幾款湯飲
      ,讓你這個冬季不受寒冷折磨

      秋冬暖身的食物有哪些?
      1
      、辛辣食物
      辣椒含有辣椒素
      ,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿
      。例如:辣椒可刺激食欲
      、增進(jìn)消化,能使心跳加快
      、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張
      、流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵御寒冷
      ,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛
      、腰腿痛和預(yù)防胃虛寒癥。
      2
      、肉類
      以羊肉、牛肉
      、鹿肉的御寒效果較好
      。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪
      ,有益腎壯陽
      、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效
      。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快
      ,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用

      3
      、湯類
      包括新鮮的、冷凍的
      、罐裝的(無佐料
      、脂肪、糖等其他添加劑)清湯
      。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算是核心食物

      滋潤暖身的秋冬湯譜推薦
      、羅宋蔬菜湯
      材料:馬鈴薯,西紅柿
      ,洋蔥頭
      ,胡蘿卜,圓白菜

      調(diào)料:鹽
      ,番茄醬,胡椒粉

      做法:
      1
      、馬鈴薯洗凈去皮切小塊;胡蘿卜洗凈去皮切小塊
      ;洋蔥洗凈切片
      ;圓白菜切小塊,然后再用清水沖洗干凈
      ,西紅柿在開水鍋中燙一下
      ,撕去外皮,切小塊備用

      2
      、鍋內(nèi)放入油燒熱),下入洋蔥片炒香
      ,再加入胡蘿卜塊和土豆塊
      ,翻炒一會,然后放入卷心菜和西紅柿
      ,炒至出水
      ,然后加入番茄醬炒勻,添入適量清水燒開
      ,燒開后改小火煮30分鐘
      ,至湯濃,加入鹽
      ,胡椒粉調(diào)味即可

      二、雞肉蔬菜湯
      原料:土雞半只
      、蘑菇8朵
      、土豆1個、番茄1個
      、卷心菜4大片
      、姜片、鹽適量
      做法:
      1、雞切塊
      ,先除血水
      ,沖凈,放入沸水中焯透撈出

      2
      、鍋內(nèi)放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右;
      3
      、再把各種蔬菜加入一起燉煮
      ,比較難熟的先放,最后加入鹽調(diào)味即可

      、木耳蔬菜湯
      材料:紫菜100克、黑木耳50克
      、甜椒一個
      、蔥、胡椒
      、鹽適量
      做法:
      1
      、將黑木耳浸軟,去頭切碎

      2
      、甜椒和蔥均洗凈切碎。
      3
      、待水煮開
      ,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟
      ,再放入紫菜甜椒
      ,用中火煮3分鐘,撒上蔥末
      ,加入適當(dāng)?shù)柠}和胡椒調(diào)味即可。
      5
      、加入香菇煮熟
      ,起鍋前撒上蔥花。

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