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      入秋吃什么菜好
      ？養(yǎng)顏美食餐搭配
      
        
      
            佚名
            2023-05-09 05:33:08
        
      

        
      
           
      初秋就應(yīng)該根據(jù)季節(jié)來吃些養(yǎng)生的菜了，秋天應(yīng)當(dāng)多吃一些潤(rùn)燥的食物
      ，尤其是一日三餐需要合理的搭配滋陰潤(rùn)燥的食物
        ，以免燥傷津液
      ，導(dǎo)致上火
      ，出現(xiàn)咽干舌燥
      ，便秘等癥狀
      。那么
      ，入秋吃什么菜好
      ？下面來看看這篇文章介紹的養(yǎng)顏美食餐搭配。
      初秋的菜譜
      一
      、豆腐海帶配:
      單身的豆腐：豆腐是補(bǔ)益清熱養(yǎng)生佳品
      ，可以清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃
      ，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)我除有增加營(yíng)養(yǎng)
      、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外
      ，對(duì)齒
      、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益呢！
      單身的海帶：海帶含豐富的碘和碘化物
      ，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用
      ；并能促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，提高機(jī)體的體液免疫能力
      ，
      ，我身體里的昆布多糖還能防治高血糖噢。
      鴛鴦配
      ，營(yíng)養(yǎng)翻倍：：豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，其所含的皂角甙能促進(jìn)食物內(nèi)的碘排出，而被人體吸收
      。海帶含有大量的碘
      ，兩者同食可提高營(yíng)養(yǎng)效能，美容抗衰老
      。
      推薦做法：豆腐海帶湯
      健康TIPS：
      豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)
      ，食用過多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良
      ，出現(xiàn)腹脹
      、腹瀉等不適癥狀。
      二．雞肉粟子配
      單身的雞肉：雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高
      ，種類多，而且消化率高
      ，很容易被人體吸收利用
      ，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用
      。另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類
      ，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
      單身的栗子：含蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、氨基酸及鐵、鎂
      、磷
      、銅等身體所需元素，益氣健脾，是補(bǔ)腎佳品
      ，兼有健脾益氣
      、清熱解毒、止瀉治咳等功效
      ，同時(shí)
      ，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，有對(duì)抗高血壓
      、冠心病
      、動(dòng)脈硬化等疾病的功效。
      鴛鴦配
      ，營(yíng)養(yǎng)翻倍：：雞肉補(bǔ)脾造血
      ，粟子健脾，兩者搭配食用有利于機(jī)體吸收雞肉的營(yíng)養(yǎng)
      ，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)
      。
      推薦做法：雞肉燉栗子
      健康TIPS：
      消化不良者不宜多食栗子，特別是脾胃虛弱
      、脾胃虛寒的人
      ，否則阻滯腸胃，難以消化
      。
      三．豬肝菠菜配
      單身的豬肝：補(bǔ)肝明目
      ，養(yǎng)血，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能
      ，是最理想的補(bǔ)血佳品，不僅含有豐富的鐵
      、磷
      ，它是造血不可缺少的原料，還富含蛋白質(zhì)
      、卵磷脂和微量元素
        。
      單身的菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6
        、葉酸
        、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的維生素A和胡蘿卜素
        ，能令人面色紅潤(rùn)
        ，被推崇為養(yǎng)顏佳品。
      鴛鴦配
        ，營(yíng)養(yǎng)翻倍：：補(bǔ)血
        ，令氣色紅潤(rùn)菠菜豬肝
        、菠菜都具補(bǔ)血之功，一葷一素
      ，相互搭配食用對(duì)治療貧血有特效
      。
      推薦做法：豬肝炒菠菜
      健康TIPS：
      菠菜含有草酸，草酸與鈣質(zhì)結(jié)合易形成草酸鈣
      ，它會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收
      。因此，菠菜不宜與含鈣豐富的豆類
      ，豆制品同時(shí)食用
      。
      四．牛肉土豆配
      單身的牛肉：牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，
      ，能提高機(jī)體抗病能力
      ，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜
      。中醫(yī)認(rèn)為：牛肉有補(bǔ)中益氣
      、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨
      、功效
      。適用于因中氣下陷、貧血久病而面黃目眩之人食用
      。
      單身的土豆：土豆含有豐富的泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素有營(yíng)養(yǎng)
      ，是抗衰老的絕佳食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
      ，相當(dāng)于蘋果的3.5倍
      。中醫(yī)認(rèn)為。土豆有和胃
      、調(diào)中
      、健脾、益氣的作用
      ，習(xí)慣性便秘
      、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。
      鴛鴦配
        ，營(yíng)養(yǎng)翻倍：牛肉中富含鐵和鋅
        ，土豆中含有維生素C
        ，維生素C可促進(jìn)牛肉中鐵和鋅的吸收
        ，提高其生物利用率，收到事半功倍的效果
        。
      推薦做法：土豆燉牛肉
      健康TIPS：
      在吃富含鐵
        、鋅的瘦牛肉時(shí)
        ，一定要搭配些富含維生素C的食物，如深綠色蔬菜
        、紅辣椒
        、菜花、豆芽等
        。
      五.百合雞蛋:
      單身的百合：百合不僅味道鮮美
        ，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值也很高
        ，是一種非常理想的解秋燥滋潤(rùn)肺陰的佳品
        。百合性平、味甘微苦
        ，有潤(rùn)肺止咳
        、清心安神之功，對(duì)肺熱干咳
        、痰中帶血
        、肺弱氣虛、肺結(jié)核咯血等癥
        ，都有良好的療效
        。
      單身的雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪
      、維生素和人體所需要的礦物質(zhì)
      ，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用
      ，富含DHA和卵磷脂
      、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利
      ，能健腦益智
      ，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生
      。
      鴛鴦配
      ，營(yíng)養(yǎng)翻倍：百合能清痰火，補(bǔ)虛損
      ，而蛋黃能除煩熱
      ，補(bǔ)陰血，同食可以更好地清心補(bǔ)陰
      ，潤(rùn)燥安神
      ，皮膚水當(dāng)當(dāng)。
      推薦做法：百合雞蛋糖水
      健康TIPS：
      吃雞蛋過多
      ，會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)
      ，每天吃1～2個(gè)雞蛋
      ，就可以滿足需要，多吃也不會(huì)再吸收利用哦
      。
      海白菜功效
      海白菜有很多的吃法
      ，而且很受大眾的歡迎，那么海白菜有沒有什么功效與作用呢
      ？下面讓百科告訴你海白菜的功效與作用吧
      。
      1、一種熱量較低營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）熱量（大卡）63.00.
      、高纖維
        、高水分的食品，減肥時(shí)適量食用
        ，對(duì)減肥就會(huì)產(chǎn)生一定的功效
        。
      2、海白菜除了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高以外還有很高的藥用價(jià)值
        ，可以用來治療一般的大大小小的病癥
        。
      3、海白菜含有一種褐藻膠和硒元素
        ，可降低乳腺癌
      、冠心病、心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)
      。
      4
      、海白菜性味咸寒，具有清熱解毒
      、軟堅(jiān)散結(jié)
      、利水降壓的功效，用于中暑
      、頸淋巴結(jié)腫
      、瘡癤、小便不利
      、水腫
      、高血壓等。藥理實(shí)驗(yàn)表明海白菜有一定降低膽固醇作用藥理實(shí)驗(yàn)知海白菜有降低膽固醇作用
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/37628.html.
      
          
      
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