肉類是我們平時生活中不可缺少的食物,如果只吃素食是不能滿足人體全面的營養(yǎng)吸收的,所以
,最好的飲食方式就是葷素搭配。兒童正是身體生長時期兒童慎吃肉松
肉類食物所富含的營養(yǎng)元素是蔬菜等食物所不能替代的
兒童適量吃肉好處多
肉類食物是蛋白質(zhì)的主要來源,蛋白質(zhì)是生長發(fā)育
肉類的脂肪含量是各類食物中最多的(五谷根莖類
除蛋白質(zhì)及脂肪外,肉類也提供礦物質(zhì)與維生素
兒童不宜吃4種肉
烤腸
肉松。事實上
烤肉
。烤肉的獨特風味同樣可能吸引著很多兒童。然而,肉在高溫炭火的燒烤過程中,脂肪高溫分解或聚合產(chǎn)生很多有毒有害物質(zhì)。進食這些食物對兒童的健康可能造成很大的威脅。因此,建議不給兒童吃烤肉類食物及燒烤食物。熏肉
、腌肉等。深加工的肉類往往含有潛在的有害物質(zhì),且在加工過程中導致一些微量營養(yǎng)素的流失或破壞。因此,這些加工的肉類還是應(yīng)遠離兒童,尤其是嬰幼兒兒童不宜多吃食物
一
這類食物中含有大量泛酸
二
、添加糖精、香精、色素的食品,如果凍、泡泡糖、方便面、甜飲料等。這類食物真正的營養(yǎng)物質(zhì)含量并不多,而其中的糖精
、甜味劑、著色劑、香精常含有一定毒性,常吃這些食物,不利于兒童健康。此外,孩子愛吃的水果,如桔子、菠蘿、胡蘿卜等食物雖營養(yǎng)豐富,但因含有較多天然葉紅素,吃得過多容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”,如桔子一天不宜多于4個,菠蘿、胡蘿卜也不能吃得太多。三
、興奮神經(jīng)及含激素食品,如可樂飲料、巧克力。這類食品食用過多
四
、含有毒物及防腐劑和添加劑的食物,如咸魚、烤羊肉串、爆米花、罐頭八寶粥等。咸魚中含有大量二甲基亞硝酸鹽
,這種物質(zhì)進入人體后會轉(zhuǎn)化為致癌性很強的二甲基亞硝胺,該物質(zhì)對成年人患癌癥威脅很大?div id="d48novz" class="flower left">五
、高脂肪食品,如雞蛋、葵花籽、豬肝等。這些食品雖然本身營養(yǎng)價值較高,但雞蛋
、豬肝中膽固醇含量高,而且不易消化,兒童多吃后兒童的飲食應(yīng)多樣化
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