百合不能跟什么一起煮

百合，其本身就是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，建議在烹飪百合的時(shí)候可以將其和其它一些食材進(jìn)行搭配，比如蓮子、西芹、蝦仁等，都是非常好的搭配，建議可以根據(jù)個(gè)人的需要來進(jìn)行選擇。那百合不能跟什么一起煮?具體知識介紹如下!

1、高碳水食物。百合的主要是食用鱗莖部分，而其鱗莖部分淀粉含量豐富，如果百合與高碳水食物如紅薯、土豆、板栗等食物一起煮的話，容易因?yàn)槠⑽赶?fù)擔(dān)過重出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良現(xiàn)象。

2、寒涼食物。百合是寒性的食物，其寒涼的藥性對于心肺有熱象的人來說有一定緩解改善，但如果百合同時(shí)和食性寒涼的食物一起煮的話，容易使得脾胃受寒過重，出現(xiàn)腹痛發(fā)涼、腹瀉等腸胃不適表現(xiàn)。

百合在燉湯時(shí)并沒有具體的時(shí)間規(guī)定，但百合屬于較為容易熟的食物，而湯一般燉的時(shí)間較長，要是將百合放的過早，容易導(dǎo)致百合煮的過爛，影響食用的口感，所以建議在湯在開之后再放，可以使百合變熟，又能保存一定的完整性，食用的口感會更好一些。

1、補(bǔ)陰退熱：許多婦女常有低溫發(fā)熱的癥狀，是陰虛的表現(xiàn)，百合可補(bǔ)陰而有消炎的功效，多吃百合，可消除疾病。

2、潤腸通便：便秘患者選用適當(dāng)?shù)陌俸?，能改善便秘癥狀，且對于干燥，效果更明顯。百合入心，寒，能清心，百合對神經(jīng)衰弱患者有治療作用，如記憶力減退、失眠、頭暈、眼黑頭目等。

3、清心除煩：有的人常有心臟陰虛、心悸不安、舌紅、不安。百合有寧心的功能，可緩解癥狀。百合甘涼滋潤，進(jìn)入主肺動脈心，潤肺止咳，清心安神，肺燥咳嗽的不足，易怒人可常用百合。

4、補(bǔ)中益氣：有些人呼吸困難，語言低下，呼吸困難，口干，舌頭疼痛，胃口不好，經(jīng)常處于抑郁狀態(tài)，這是氣體不足的癥狀。多吃百合會減輕這些癥狀。

5、化痰止咳：百合具有清肺之功效，故可治療發(fā)熱咳嗽，增強(qiáng)肺的呼吸功能。所有有氣管疾病的病人都適合吃百合。

6、潤膚防衰：吃百合會變得又白又嬌嫩又漂亮。新鮮的百合富含粘液和維生素。有利于皮膚細(xì)胞的新陳代謝。常吃百合，有一定的美容效果。吃百合的人臉上并沒有干燥和皺紋。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。

總結(jié)：百合和西芹就是一種十分經(jīng)典的搭配，西芹中含有十分豐富的膳食纖維，與百合一起炒著吃的話能夠促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助食物進(jìn)行消化和吸收，起到潤腸通便、排毒養(yǎng)顏的作用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/37664.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 百合吃多了有毒性嗎

下一篇: 百合可以天天吃嗎