豆?jié){是生活中常喝到的飲品
黑豆?jié){的功效與作用
1
、美容養(yǎng)顏黑豆含有豐富的維生素
，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍，而維生素E 是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等2、減肥
黑豆是大豆的一種
黑豆?jié){內不含膽固醇
，其所含植物性的固醇，不能被人體吸收利用，但是能加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內，可預防動脈血管的硬化。3
、抗氧化黑豆比黃豆的蛋白質
、鉀、維生素含量略高，所以喝黑豆?jié){的好處在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更強。4、調理腸道
黑豆?jié){中有粗纖維和寡糖
。常食黑豆?jié){，可以提供食物中粗纖維，促進消化，幫助腸道的蠕動進而使以內的脹氣與毒素順利的排除，防止便秘發(fā)生;寡糖有利于雙叉桿菌增殖，從而改善體內腸內的菌叢環(huán)境，具整腸作用5
黑豆?jié){中的不飽和脂肪酸在人體能轉為卵磷脂
6
、抗衰老黑豆?jié){富含維生素E、花青素及異黃酮
，這些成分都具有抗氧化能力。 維生素E能捕捉自由基，成為體內最外層防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內的自由基，在酸性(胃酸分泌時)抗氧化活性更好，進而增強活力;異黃酮是一種植物性雌激素
，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌，對防治中老年骨質疏松也很有幫助。7
黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質
8
“黑豆乃腎之谷”黑色屬水
黑豆的營養(yǎng)價值
黑豆素有“豆中之王”的美稱。黑豆中蛋白質含量高達45%以上
黑豆中微量元素如鋅、銅
此外
黑豆?jié){的功效與作用多多
黑豆?jié){的注意事項
1
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸
沒有熟的豆?jié){對人體是有害的
但經過燒熟煮透
，這些有害物質都會全部破壞2、忌在豆?jié){里打雞蛋
原因在于熱豆?jié){的溫度不足以對雞蛋充分加熱
3
、忌與藥物同飲有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素
、紅霉素等抗生素藥物。4
、忌裝保溫瓶豆?jié){中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下
，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質。5、忌喝超量
一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質消化不良
6、忌空腹飲豆?jié){
豆?jié){里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉
，不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類]食品，可使豆?jié){中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使營養(yǎng)物質被充分吸收。1
、黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。有關喝黑豆?jié){的好處
喝黑豆?jié){的好處11
、黑豆?jié){能夠養(yǎng)顏美容。黑豆含有原花青素及其維生素E，這對養(yǎng)顏美容非常好的哦，追求美麗的美美噠能夠多喝，但不適合一次性喝過多。2
、常吃黑豆能清理血管垃圾、滋養(yǎng)皮膚、防衰老，非常是對高血壓，心臟病人及其肝臟層面的病癥有益處。3、黑豆?jié){推動排卵期對備孕期有益處
4
5、高血壓患者常飲黑豆?jié){有益處
6、喝黑豆?jié){能夠減肥瘦身
黑豆?jié){能夠每天喝嗎
回答是能夠的，可是每日一般喝300-500ml就可以了
哪些人合適喝黑豆?jié){
或許見到這兒會許多人問有哪些人合適喝黑豆?jié){
喝黑豆?jié){的好處2 一 1 黑豆?jié){可以美容養(yǎng)顏 2、軟化血管 常食黑豆能軟化血管 3 黑豆?jié){促進排卵對備孕有好處。由于黑豆含有豐富的雌性激素 4 黑豆?jié){的營養(yǎng)價值也很高，它擁有黃豆大部分的營養(yǎng)素外 5、高血壓病人美食 高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處。黑豆含有大量的營養(yǎng) 6、減肥 喝黑豆?jié){可以減肥 二、喝豆?jié){有七忌 1、忌喝未煮熟的豆?jié){ 沒有煮熟的豆?jié){含有毒物質 2、忌在豆?jié){里打雞蛋 雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合 3、忌沖紅塘 紅塘里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質結合后，可產生變性沉淀物 4、忌裝保溫瓶 豆?jié){中有能除掉保溫瓶內水垢的物質 5 一次喝豆?jié){過多易引起蛋白質消化不良 6 空腹喝豆?jié){時 7、不能與藥物同飲 有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/37740.html.
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