黑茶的功效與作用

黑茶的功效與作用

很多人在減肥減脂或者消食的時(shí)候會(huì)喜歡喝些茶之類的飲品，這些茶也有很多種類型，黑茶也是其中的一種，可能很多人都沒有聽說過黑茶，但是喜歡喝黑茶的人還是比較多的。那么，一般喝黑茶都有哪些功效作用呢？黑茶又有哪些食用方法呢？

黑茶的營養(yǎng)成分

黑茶的營養(yǎng)成分豐富，以維生素和礦物質(zhì)的含量最為可觀，此外，蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類化合物也不少。此外，黑茶中含有豐富的茶葉多糖化合物、茶皂素、茶色素、單寧酸、特種氨基酸。

促進(jìn)心血管健康

黑茶中的茶葉多糖化合物、茶皂素、茶色素都具有清潔血管、降低血糖、降低血壓、降低膽固醇、降低血脂，提高心血管功能的作用，從而有效促進(jìn)心血管健康。

黑茶減肥

黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起著重要作用，可以促進(jìn)脂肪燃燒；黑茶中豐富的單寧酸可以清理腸胃，防止忌食，及時(shí)排出代謝廢物。

黑茶美容抗衰老

黑茶中的茶色素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，具有清除人體中損害健康細(xì)胞的自由基的作用，從而緩解皮膚老化和皺紋的出現(xiàn)，經(jīng)常飲用喝茶具有不錯(cuò)的美容效果。除此以外，豐富的礦物質(zhì)如鋅、錳、銅、硒等、胡蘿卜素、黃酮類化合物，維生素E，具有促進(jìn)細(xì)胞新生、延緩衰老的作用。

黑茶促進(jìn)消化

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

黑茶消炎殺菌

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

黑茶利尿解毒

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

黑茶抗癌

黑茶與紅茶、綠茶一樣具有抗癌作用。主要是茶類中含有抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生和增殖的有效成分。

黑茶的食用方法

置茶量約壺的1/2~1/3，沸水溫度為100℃，浸泡30秒~60秒。每泡一次增加20秒，可沖泡4~5次。如果是茶餅，必需先搗碎后，再按上述方法沖泡。

黑茶怎么泡

1、杯泡法

用如意杯或有蓋紫砂壺，取茶5-6克黑茶，用沸水潤茶，再加蓋浸泡1—2分鐘后即可飲用，可多次加水沖泡。

2、沸水煮黑茶

取茶10—15克，用沸水潤茶后，再用冷水煮沸，停火濾茶，熱飲能提高基礎(chǔ)代謝，減肥效果更好。

3、牛奶黑茶

按傳統(tǒng)方法煮好茶湯后，按奶、茶湯1：5的比例調(diào)制，然后加適量鹽，即調(diào)成具有西域特色的奶茶，橙紅的茶湯與白色的奶充分混合后呈現(xiàn)粉紅色，十分漂亮，也稱之為“紅粉佳人”。

4、冰鎮(zhèn)黑茶

按杯泡法或煮飲法，濾好茶湯后，將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮(zhèn)后飲用。是夏天消暑解渴的佳品。

喝黑茶的功效與作用

喝黑茶的功效與作用

喝黑茶的功效與作用，黑茶在生活中比較少見，但它也是中國茶葉家族的重要成員，而且是一種營養(yǎng)價(jià)值特別高的存在，平時(shí)多喝一些黑茶對(duì)人類身體大有好處，現(xiàn)在分享喝黑茶的功效與作用。

喝黑茶的功效與作用1 1、補(bǔ)充營養(yǎng)提高身體素質(zhì)

平時(shí)多喝一些黑茶能讓人類身體吸收豐富的營養(yǎng)，它不但含有維生素和礦物質(zhì)，還含有植物蛋白和多種氨基酸以及天然多糖，另外茶多酚與兒茶素也是這種茶葉中最重要的存在，這些營養(yǎng)成分被人體吸收以后能促進(jìn)身體代謝，也能提高人們的身體素質(zhì)。

2、去除油膩促進(jìn)消化

黑茶中含有大量的咖啡堿和氨基酸以及磷脂類物質(zhì)，這些物質(zhì)可以加憶脂肪的分解與代謝，能促進(jìn)人體腸胃對(duì)食物中脂肪的分解與吸收，也防止它們?cè)谏眢w內(nèi)積存，可以去除油膩，提高腸胃的消化能力。

3、預(yù)防心血管疾病

平時(shí)人們多喝一些黑茶能讓身體吸收豐富的天然多糖，這種物質(zhì)可以清理血液中的膽固醇與甘油三酯，能預(yù)防高血脂，而且它含有的微量元素不評(píng)測(cè)清除血液中的過氧化脂質(zhì)，能預(yù)防血管僵化老化，也能減少血栓生成，它們對(duì)維持人體心血管健康有很大的好處。

4、預(yù)防高血糖延緩衰老

平時(shí)人們喝黑茶能吸收一種名為茶多糖的復(fù)合物，這種物質(zhì)是天然的降糖成分，它能預(yù)防人體血糖升高，也能預(yù)防糖尿病。另外喝黑茶還能吸收大量茶黃素和茶氨酸以及黃酮類成分，它們都能清理身體內(nèi)的自由基與過氧化脂質(zhì)，這些物質(zhì)是導(dǎo)致人體衰老重要存在，所以平時(shí)喝黑茶還能延緩身體衰老。

喝黑茶的功效與作用2 安化黑茶的功效與作用

1、補(bǔ)充營養(yǎng)促進(jìn)人體代謝，增強(qiáng)人體素質(zhì)，使安化黑茶的主要功效，因?yàn)榘不诓枋且环N營養(yǎng)價(jià)值極高的健康養(yǎng)生茶，人們沖泡飲用他以后能吸收維生素和礦物質(zhì)，還能吸收一些植物蛋白和多種人體必需的氨基酸，這些營養(yǎng)成分被人體吸收以后，對(duì)維持人體正常代謝和身體各器官功能穩(wěn)定都有極大的好處，在很多地區(qū)安化黑茶都被人們稱為生命之長。

2、調(diào)理脾胃祛除油膩，提高人體消化功能也是安化黑茶的重要作用，它含有的活性酶和黃酮類化合物以及磷脂和氨基酸等營養(yǎng)成分進(jìn)入人體以后，不單能調(diào)理脾胃，緩解脾胃虛弱并能解除油膩促進(jìn)胃液分泌能有效，提高人類腸胃消化功能。安化黑茶除了這些功效以外，它對(duì)人類心血管也有明顯保護(hù)作用，能預(yù)防高血脂和高血栓，更能降低人類身體肥胖的發(fā)病率。

喝安化黑茶的副作用

1、健康的人在喝安化黑茶以后并沒有明顯副作用，但有一些特殊體質(zhì)的人群在喝安化黑茶以后卻會(huì)出現(xiàn)多種身體不適，特別是那些營養(yǎng)不良和身體太瘦以及體質(zhì)虛弱的人群在喝安化黑茶以后，會(huì)讓人們體虛的癥狀加重，而且會(huì)讓他們的體重進(jìn)一步減輕，對(duì)他們的身體健康特別不利。

2、經(jīng)常失眠的人在喝安化黑茶，以后會(huì)讓失眠癥狀加重，這也是人們喝安化黑茶時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)的.副作用，因?yàn)榘不诓柚泻写罅康目Х纫蚝筒鑹A，這些物質(zhì)都能讓人類神經(jīng)保持興奮，正常的人群在喝安化黑茶以后還容易出現(xiàn)亢奮和失眠的癥狀，而那些經(jīng)常失眠的人在喝安化黑茶以后失眠癥狀。會(huì)更為嚴(yán)重。

為什要長期喝黑茶？

一、黑茶有哪些功效特點(diǎn)？

答：黑茶的主要功效是消食去膩、降三高。此外，黑茶還具有補(bǔ)充膳食營養(yǎng)、抑制動(dòng)脈硬化等功效。

表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：1清脂肪，減肥胖；2清腸胃，助消化；3清血管，降三高；4清毒素，護(hù)肝腎。

二、為什么說黑茶可以降“三高”？

答：我國著名茶葉專家，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師劉仲華教授研究發(fā)現(xiàn)黑茶對(duì)人體健康有利，其主要作用表現(xiàn)為控制血壓、血糖、血脂和體重。劉教授還通過模型評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)，千兩茶和茯磚茶對(duì)除壓、降脂、降血糖有明顯效果，對(duì)控制人體脂肪和體重非常有幫助，這早已被人們實(shí)踐所證明；此外，千兩茶的提取物對(duì)胃癌細(xì)胞、肝癌細(xì)胞的擴(kuò)散有抑制作用。

三、為什么黑茶能夠降血壓血糖？

答：黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過舒張血管使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為心血管的“清道夫”。

黑茶中特有的茶多糖，具有類似胰島素的作用，能降低人體內(nèi)的血糖含量，研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后，其血糖含量下降70％。

四、為什么說黑茶能夠降血脂？

答：黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動(dòng)脈血管壁上脂肪的沉積，降低動(dòng)脈化的發(fā)病率；還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。

科學(xué)家們通過人體試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，與飲用普通水的人相比，飲用茶水的人每天熱量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12％，這證明了黑茶具有降脂減肥的功效。

五、黑茶在生活中的應(yīng)用哪些？

答：1治腸炎是黑茶的一大功效，特別是陳年黑茶對(duì)治療慢性腸炎具有較好的效果。

3黑茶消食去膩，有“消宿食”“消積食”“消腥肉之食，解青稞之熱”等功效。

4黑茶通便，有“利腸通便”“利二便，通大小腸”等作用。

六、喝黑茶為什么能暖胃？

答：黑茶是后發(fā)酵茶，且是通過蒸壓加工而成，刺激胃的咖啡堿通過汽蒸揮發(fā)減少，已經(jīng)不刺激胃腸了；黑茶中富含茶黃素等溫性物質(zhì)，熱喝具有很好的暖胃效果。

七、黑茶的美容功效？

答：黑茶，具有明顯的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用，其活血功效顯著。女性臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀，都和氣血運(yùn)行失常，淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血暢通，自然就會(huì)面色紅潤、身體健康?！耙?yàn)槟芑钛阅苊廊荨薄?/p>

黑茶從深層排毒，消除人體內(nèi)肝、腎、腸道毒素，其排毒功效顯著。茶中的多種礦物質(zhì)能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，緩解精神壓力，能有效地調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌。人體排毒功能強(qiáng)，內(nèi)分泌正常，就能消除滿臉倦容和晦暗皮膚，皮膚自然就會(huì)光潔亮麗?！耙?yàn)槟芘哦?，所以能養(yǎng)顏”。

黑茶適合所有不同年齡階段的女性朋友飲用，包括嬰兒和老人。很多男士也愛喝。特別適合：消化不良、精神不振、體形肥胖、懂得享受、追求高雅的女性群體。

黑茶有什么 黑茶有什么功效

1、黑茶有補(bǔ)充人體膳食營養(yǎng)的保健作用：黑茶中所含的礦物質(zhì)及維生素可以補(bǔ)充缺少果蔬的西北地區(qū)民眾的膳食營養(yǎng)。

2、黑茶有幫助人體消化解除油膩的作用：黑茶里面與咖啡一樣含有咖啡堿，能夠調(diào)節(jié)人體脂肪的代謝，幫助消化還能促進(jìn)食欲，能夠解除食用肥膩食物的油膩感。

3、黑茶有降血脂、血壓、血糖和減肥塑形的作用：常喝黑茶能夠有效的軟化血管、抑制血壓的升高和降低血糖的作用。

4、黑茶有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用：研究認(rèn)為細(xì)胞的衰老是由于人體內(nèi)自由基的影響，而黑茶中含有的類黃酮?jiǎng)t能夠有效的清除這些自由基，而且其抗氧化物質(zhì)還能夠有效的抗氧化。

5、黑茶有健牙護(hù)齒、防治牙病的作用：黑茶成分中的氟能夠保護(hù)我們的牙齒，而且對(duì)于各種牙病也是有很好防治效果的。

6、黑茶有殺菌消炎的作用：黑茶茶湯中的茶黃素對(duì)于金黃色葡萄球菌、腸桿菌等有很好的抵抗作用，還可以抑制流感病毒對(duì)我們身體的侵害。

7、黑茶有利尿解毒的作用：黑茶中的茶多酚是能夠較為快速放入吸附身體內(nèi)的重金屬毒物，還能助于醉酒之人的醒酒排尿。

黑茶的九大功效

一、黑茶有殺菌、消炎功效

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

二、黑茶有降血壓功效

茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。最近，日本報(bào)道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。

三、黑茶有抗氧化、延緩衰老、延年益壽功效

黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

四、黑茶有助消化、解油膩、順腸胃功效

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

五、黑茶利尿解毒、降低煙酒毒害

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

六、黑茶能改善糖類代謝、降血糖、防治糖尿病

黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。

七、黑茶有抗癌、抗突變功效

癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀(jì)70年代后期，世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對(duì)多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。

八、黑茶能調(diào)節(jié)血脂、血糖、血壓，防止血管硬化

血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松馳，

增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

九、黑茶能補(bǔ)充膳食營養(yǎng)

黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。對(duì)主食牛、羊肉和奶酪，

飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

擴(kuò)展資料：

黑茶的飲用禁忌

一、忌喝新茶。

新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。

二、女性月經(jīng)期間不能喝黑茶。

專家建議，女性月經(jīng)周期最好不要喝黑茶，這是因?yàn)槊看卧陆?jīng)到來的時(shí)候，女性的身體就會(huì)消耗掉不少的鐵元素。研究發(fā)現(xiàn)，除了人體正常的鐵元素?fù)p失之外，女性每次月經(jīng)的時(shí)候都要額外損失二十毫克的鐵元素。

三、忌喝頭遍茶。

茶葉在栽培與加工過程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

四、孕婦喝黑茶要適量。

專家告訴我們，孕婦可以喝黑茶，但是一定要注意服用量，過量容易對(duì)身體造成損傷。如果過量的飲用了黑茶，那么很容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)妊娠貧血的情況，并且腹中的孩子也有可能出現(xiàn)先天性的缺鐵性貧血，這是一生都難以彌補(bǔ)的損傷。

人民網(wǎng)—黑茶的九大功效與作用詳解

人民網(wǎng)—黑茶可降“三高”?飲用黑茶禁忌需知道

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