鯽魚湯下奶有效果嗎(吃鯽魚下奶還是喝鯽魚湯下奶)

鯽魚湯下奶有效果嗎

很多人平時都非常喜歡吃鯽魚，其中有不少人都格外喜歡喝鯽魚湯，而據(jù)說鯽魚湯是可以幫助下奶的，所以很多產(chǎn)婦在哺乳期的時候就會經(jīng)常食用鯽魚湯，那么鯽魚湯下奶有效果嗎？鯽魚湯怎么樣做才會好喝？鯽魚湯的做法具體是怎樣的？

喝鯽魚湯能下奶嗎

事實上，喝鯽魚湯確實能下奶，而且是非常營養(yǎng)的下奶湯。鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。

鯽魚湯做法

鯽魚豆腐下奶湯材料：

鯽魚(約150g)，豆腐50g，蔥、姜末各5g，香菜10g，油1湯匙(10ml)，鹽1茶匙(5g)，醋1茶匙(5ml)。

做法：

1.鯽魚除去內(nèi)臟，清洗干凈，如果鯽魚較大，可將魚切成4cm長的段。豆腐切成1cm小丁，香菜切小段。

2.中火加熱鍋中的油，將魚放入鍋中煎2分鐘，加入蔥、姜末煸一下，隨后加入800ml水，水開后，加入醋，再轉(zhuǎn)小火煮制10分鐘。

3.將豆腐丁放入鍋中，再煮10分鐘，至湯色轉(zhuǎn)白后，調(diào)入鹽。將湯盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可。

鯽魚湯既不油膩有營養(yǎng)豐富可以經(jīng)常喝，奶水不足是很多媽媽的心頭難題，有了這道鯽魚湯，媽媽們就不用發(fā)愁寶寶奶水不足了。鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。

吃鯽魚注意事項

1、鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。

2、內(nèi)熱者注意不要吃鯽魚。陽虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發(fā)熱期間不宜多吃。

3、魚不能現(xiàn)殺現(xiàn)吃。專家指出，魚不能現(xiàn)殺現(xiàn)吃，一是現(xiàn)殺的魚蛋白沒有完全分解，味道不夠鮮美，營養(yǎng)成分發(fā)揮不充分，其次是，目前市面上的魚多屬人工喂養(yǎng)，將剖腹洗凈的魚放兩到三小時，等毒素揮發(fā)得差不多了之后再下鍋，能降低有毒物質(zhì)對身體的危害。

4、痛風(fēng)病人不宜吃魚。魚類中含有嘌呤類物質(zhì)，如有痛風(fēng)，則是由於體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的，主要表現(xiàn)為血液中的尿酸含量過高，可使人的關(guān)節(jié)、結(jié)締組織和腎臟等部位發(fā)生一系列癥狀，故患痛風(fēng)癥的人吃魚會使癥狀加重。

5、出血性疾病患者不宜吃魚。如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等，魚肉中所含物質(zhì)，可抑制血小板凝集，加重出血癥狀。

6、肝硬化患者不能吃魚。肝硬化時機體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血。

7、結(jié)核病患者也不能吃魚。服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng)，惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等。

吃鯽魚下奶還是喝鯽魚湯下奶

吃鯽魚下奶還是喝鯽魚湯下奶？我認為。用鯽魚熬制的鯽魚湯。是最下奶的。一般產(chǎn)后都需要喝鯽魚湯。因為鯽魚湯有很好的下奶作用。鯽魚湯中含有大量的蛋白質(zhì)。孕婦食用以后可以促進乳汁合成。以滿足寶寶的需要。并且鯽魚湯中含有多種維生素和微量元素。如鈣，鐵，磷等。可以為孕婦提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)和能量。滿足產(chǎn)后身體的需要，也為寶寶提供營養(yǎng)物質(zhì)。提高寶寶的免疫力。鯽魚湯還具有健脾養(yǎng)胃的功能。

喝魚湯可以催奶嗎

鯽魚湯下奶效果每個人都會不同，因為每個的體質(zhì)不同。有些奶水不足的人喝了當(dāng)天就有效果，而有些人需要喝上幾天才會有效果。因此想喝鯽魚湯下奶的新媽媽們，一定要有耐心，堅持喝上幾天的鯽魚下奶湯。這樣才能充分發(fā)揮鯽魚下奶湯的效果。
小貼士：
喝鯽魚湯不僅能夠有效下奶而且它還富有豐富的營養(yǎng)元素。鯽魚具有健脾開胃，化淤，對于體虛，浮腫，潰瘍，支氣管炎，哮喘病，糖尿病等癥狀都具有良好的食療功效，孕婦產(chǎn)后喝鯽魚湯，可以補虛催乳。
鯽魚下奶湯的禁忌：
?感冒發(fā)熱期間不宜吃鯽魚湯。
?患有痛風(fēng)的患者不宜喝鯽魚湯。
?患有肝硬化的患者不宜喝鯽魚湯。
?患有結(jié)核病的患者不適合喝鯽魚湯。
鯽魚相克食物：
?鯽魚和豬里脊肉一起吃會造成氣滯的。
?鯽魚和雪里蕻一起吃會引起水腫的。
?鯽魚和豬肉一起吃會引起生化反應(yīng)，不利于健康的。
?鯽魚和豬小排一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收。
?鯽魚和冬瓜一起吃會導(dǎo)致身體脫水。
?鯽魚和蜂蜜一起吃會中毒，用黑豆、甘草可以解毒的。
?鯽魚和蜂蜜一起吃會易中毒。
?鯽魚和芥菜一起吃會引起水腫。
?鯽魚和豬肝一起吃會一起吃具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食。
?鯽魚和芥末一起吃會身體不適。
?鯽魚和山藥一起吃會同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
?鯽魚和烏雞一起吃會中毒。
?鯽魚和冬瓜一起吃會降低營養(yǎng)價值。
?鯽魚和茶一起吃會阻礙營養(yǎng)消化吸收。
?鯽魚和豬大排一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收。
?鯽魚和山藥一起吃不利于營養(yǎng)物質(zhì)吸收。
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