鮮牛奶常溫能放多長時間

眾所周知，牛奶的選擇也越來越多，有高鈣牛奶，有無糖牛奶，還有低脂牛奶，同時還擁有著鮮牛奶，牛奶的多樣性，讓人的選擇總是應接不暇，都知道純牛奶的營養(yǎng)價值最高，老人常說鮮牛奶雖然保質(zhì)期短，但是營養(yǎng)價值很高。接下來就讓我們來一起了解一下鮮牛奶常溫能放多長時間吧!

鮮牛奶一定要2到6度保存。因為鮮牛奶當中的蛋白質(zhì)、維生素等成分較多，如果是放置在常溫當中，溫度以及環(huán)境都比較適合微生物、細菌生長，可能一天時間就會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，另外如果是溫度過低的話，也會破壞鮮牛奶原有的營養(yǎng)成分，同時還會影響到口感。

鮮牛奶沒過期變成豆花狀是不能喝的。雖然牛奶沒有過期，但變成豆花狀就代表牛奶變質(zhì)了，如果喝了之后，可能會出現(xiàn)一系列不良現(xiàn)象。正常情況下的鮮牛奶是不會出現(xiàn)豆花狀的，如果出現(xiàn)豆花狀，可能是因為鮮奶在殺菌過程沒有殺完全，還可能是牛奶中含有有害物質(zhì)。喝了豆花狀的牛奶可能會出現(xiàn)腹痛和腹瀉的現(xiàn)象，還有可能出現(xiàn)食物中毒或者惡心和嘔吐的現(xiàn)象。

鮮牛奶放冰箱成豆花狀了不能喝。此時的鮮牛奶中可能會有細菌和霉菌等，會導致疾病。此時鮮牛奶通常會有酸味和口感發(fā)澀的情況。喝過可能會引起反酸等難受的癥狀，嚴重情況可能會造成急性腸胃炎和胃炎等情況。

豆花狀酸奶是不可以食用的，鮮牛奶才具備強身健體的功能。鮮牛奶里面的蛋白質(zhì)和鈣含量是比較高的，長期服用可以緩解骨質(zhì)疏松現(xiàn)象。在睡覺前喝牛奶，可以幫助腸道蠕動，提高睡眠質(zhì)量。

鮮牛奶可以說是在最大程度上保留了牛奶的營養(yǎng)價值，且它是采取巴氏滅菌進行加工生產(chǎn)，營養(yǎng)豐富，可以為人體提供多種元素，但是寶媽們要知曉鮮牛奶在飲用時最好不加熱，因為溫度過高則會破壞鮮牛奶的營養(yǎng)屬性，同時還會影響鮮牛奶的口感，這樣便使鮮牛奶失去了它的價值。但是這并不是表示鮮牛奶就不可以加熱，只要大家加熱鮮牛奶的溫度在60度至80度，且不超過80度便不會使用鮮牛奶受到影響。所以寶媽們一定要把握好加熱的溫度，以免給寶寶喝了沒有營養(yǎng)價值的牛奶。

另外，一些寶媽們在加熱鮮牛奶后發(fā)現(xiàn)其表層飄著一層黃油狀的物質(zhì)，這其實是鮮牛奶中的油脂，若只是少量且鮮牛奶沒有任何異味則可以放心飲用。但是大家在看到黃油物質(zhì)且鮮牛奶帶有明顯的異味則不能再喝。

總結：如果希望自己可以喝到不變質(zhì)的鮮牛奶，建議在拿到鮮牛奶以后及時喝，要是一次沒喝完，也要將其蓋好放在冰箱保鮮室保存，然后在短時間內(nèi)將其喝掉。

牛奶常溫下能放幾個小時

牛奶常溫下能放1~2小時。

牛奶常溫下能放一個小時到兩個小時，取決于環(huán)境的溫度。如果環(huán)境溫度過高，在常溫下放置的時間一般不能過長，因為有可能會滋生較多的細菌，容易導致牛奶變質(zhì)，如果環(huán)境溫度比較低，放置的時間可以略微延長，但是也不能夠長時間放置。

牛奶存放注意事項

1、鮮奶應立即放在陰涼處，最好放在冰箱內(nèi)。

2、不要讓牛奶暴露在陽光下或照射光線、陽光、光照都會破壞牛奶中多種維生素，同時還會使它失去芳香。

3、放在冰箱里時，要把奶蓋蓋上，避免他的氣味進入奶中。

牛奶倒入杯中、茶壺等容器時，如未喝完，應蓋上蓋子放回冰箱，切忌倒回原瓶。

5、過涼還會對牛奶產(chǎn)生不良影響。乳品在冰凍過程中，其質(zhì)量會受到影響。所以，牛奶不能冷凍，要在冰箱里冷藏。

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