魚腥草這種食物很多人都有些接受不了
,主要是它的味道比較重,口感也不是十分的好,但是就營養(yǎng)功效來說,魚腥草還是很值得吃的一種食物,魚腥草具有很多的功效,對人體是十分好的,那么魚腥草具體有哪些功效作用呢?下面為大家介紹。功效作用
(1)魚腥草入藥,中醫(yī)認為其味辛
、性寒涼,能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等(2)魚腥草有一定的抗菌作用,因其所含的魚腥草素
食用方法
(1)魚腥草按地區(qū)的不同,其吃法略有不同
,有些人喜歡吃葉,有些人喜歡吃葉和根,也有的人僅吃其根。涼拌魚腥草是一道民間傳統(tǒng)佳肴,將魚腥草摘成小段,放入沸水中汆燙一下,撈起瀝干水后(2)魚腥草除了涼拌食用外
(3)魚腥草味辛
魚腥草的治病偏方
1、用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽
前者,常與桔梗
2
常與紫花地丁
3、用于熱林小便澀痛
常與木通
4
魚腥草30克
5
魚腥草20克,山楂炭6克
6、治療流行性腮腺炎
新鮮魚腥草適量
7
魚腥草5~10克,用白開水浸泡10~12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物
8、治療急性黃疸性肝炎
魚腥草180克
,白糖30克,水煎服,每日1劑1、抗菌作用
“魚腥草”一直扮演藥
、食兩用的雙重角色,為民眾養(yǎng)生保健、防病治病發(fā)揮著作用.魚腥草作菜,生食最佳,其香氣獨特、口感別具、風味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/38679.html.
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