魚腥草因其腥味而得名
，作為舌尖上的個性食材不過魚腥草雖然不是發(fā)物
1、治療痢疾
魚腥草20克
2、治療肺膿瘍
魚腥草30克，桔梗15克
，水煎服或研末沖服。3、治療急性黃疸性肝炎
魚腥草180克
，白糖30克，水煎服，每日1劑，連服5～10劑。4、治療流行性腮腺炎
新鮮魚腥草適量
，搗爛外敷患處，以膠布包扎固定，每日2次。5、治療習(xí)慣性便秘
魚腥草5～10克，用白開水浸泡10～12分鐘后代茶飲
。治療期間停用其他藥物，10天為一個療程。6、治療腎病綜合征
魚腥草（干品）100～150克入開水1000毫升
，浸泡半小時后代茶飲，每日1劑，3個月為一個療程，療程間間隔2～3日。7 細(xì)葉香茶菜20克 8、治療百日咳 用1：1的魚腥草蒸餾注射液行穴位注射，每穴0.5毫升 9、治療肺炎 取魚腥草30克 1 2 3、魚腥草辛寒 4 很高興可以回答您的問題 魚腥草又叫折耳根魚腥草有什么功效和用途？
魚腥草其實是別名，它的正名叫蕺菜，是我國民間的一種常見菜，可以涼拌、烹炒來食用。
說起它的用途，除了清熱解毒，它還有利水、止血、祛痰止咳
有國外的學(xué)者研究表明
雖然魚腥草有這么多的作用
如果你認(rèn)可我的答案，勞煩點個贊吧~魚腥草也叫折耳根
我們來看一下魚腥草的藥用價值
如果說把魚腥草當(dāng)成一種菜來吃的話
魚腥草也叫折耳根
魚腥草是一種可以藥食兩用的野菜
魚腥草起初是以野菜的形象被人們認(rèn)可
魚腥草辛，涼
魚腥草能清熱
魚腥草還可以炒肉
魚腥草除了吃還可以外用，象癰癤腫毒，毒蛇咬傷，可用鮮品適量搗爛外敷。 魚腥草全株都可以食用，在我的家鄉(xiāng)，野生的四季都可以采到
主要生長在水溝邊
魚腥草是一兜上好的草藥
魚腥草也叫折耳根，它有什么功效？吃了有什么好處？
魚腥草在不同地方均有不同的叫法，譬如折耳根、截兒根、豬鼻拱等，在我家鄉(xiāng)，因為它獨特而難聞的氣味而叫它狗尿草、壁虱菜等，別看它名字難聽，其貌不揚，但卻是老百姓身邊的一道 美食 和一副良藥哦，無論藥食對身體均有好處。
魚腥草會聞它氣味的人都說它香，開胃爽口，不會聞它氣味的人說它太臭，聞了就想吐，可謂是有人愛來有人恨。
但對于花腰妹來說，對魚腥草卻有一種特殊的 情感 和偏愛，因為 花腰妹出生的山區(qū)農(nóng)村里，魚腥草到處都有
那時候爺爺總是說，魚腥草既是好菜又是好藥，平日里見到鮮嫩的魚腥草就多掐點回來，新鮮的涼拌或者煮湯，老一點的就曬干泡茶喝。
那時候我們當(dāng)?shù)氐聂~腥草都是野生的，根須很細(xì)小，我們一般就只掐嫩葉嫩尖來吃，最記得的就是白天沒有零食吃，抬一個大銅盆掐一盆的魚腥草嫩葉嫩尖，到水井邊洗干凈，有時候還會把老一點的葉片揉洗后擠掉水分。
回家從咸菜罐了撈一大把腐乳汁拌均勻，然后和小伙伴們一起一手抓把冷飯，一手抓把魚腥草，吃起來感覺那就是天下美味，令人回味無窮！
后來長大了才知道，我們從小吃到大的魚腥草原來是天然消炎藥的王牌，具有清熱解毒、利尿除濕、消腫療瘡、健胃消食等功效哦。
怪不得小時候我爺爺常叫我們鮮吃或泡水喝，他還用魚腥草榨汁給人滴鼻子，說可以治療肺熱導(dǎo)致的過敏性肺炎和鼻竇炎。
說到這里，我又想起我的婆婆，在家里她是最反對吃魚腥草的人，說聞不得那腥臭的味道，后來她因為感冒發(fā)熱引發(fā)慢性支氣管炎而住院治療，沒想到打的針?biāo)褪囚~腥草針劑，當(dāng)時她就就奇怪地問醫(yī)生
醫(yī)生說
后來住院后，婆婆聽了醫(yī)生的話，買了一大把魚腥草根回家，不會吃生的，她干脆洗干凈煮雞、煮排骨吃，說來奇怪，煮熟后的魚腥草沒有那股子腥臭味了，還容易煮爛，又香又甜，別有一番滋味哦。
目前，魚腥草在我們當(dāng)?shù)?div id="d48novz" class="flower left">
吃貨央瑪瑪來給您說說魚腥草……央瑪瑪是比較喜歡魚腥草的，尤其涼拌和燙火鍋
首先，魚腥草又叫折耳根
其次
題主所問的消炎作用:魚腥草確實有一定的抗菌作用
同時
總之
昨天在診所看到了這個折耳根
折耳根學(xué)名蕺菜
但是因為氣味獨特（腥臭）所有有很多人愛吃，也有很多人拒絕
它可以用來涼拌
野生的氣味要比種植的氣味濃郁
小的時候媽媽告訴我們說吃這個可以清熱解毒
但是以下全是網(wǎng)絡(luò)上面來的：
適宜肺部感染
所以折耳根是經(jīng)常用于重要的，各個地方的中藥房都會有，不信你們?nèi)フ艺摇?br>
魚腥草別名叫折耳根，是農(nóng)村一種常見的一種中草藥蔬菜，可藥可食可茶。藥有清熱消腫消炎等效果，曬干泡茶清香去火解毒。
魚腥草療效主要是清熱解毒，利尿消腫。治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛
魚腥草是中國藥典收錄的草藥
草藥性狀：莖呈扁圓柱形
魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等?div id="4qifd00" class="flower right">
網(wǎng)絡(luò)流言稱魚腥草因含有馬兜鈴內(nèi)酰胺而可能誘導(dǎo)腎病并致癌
老中醫(yī)介紹說，魚腥草具有一定的抗菌消炎作用。魚腥草含有抗菌消炎作用的魚腥草素(癸酰乙醛)，這種物質(zhì)可有效抑制金黃色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎鏈球菌等病菌生長，而這些病菌是讓人發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼的罪魁禍?zhǔn)住?br>魚腥草還是一種保健膳食：涼拌魚腥草、魚腥草蒸雞、魚腥草炒雞蛋、魚腥草炒肉絲、魚腥草燒豬肺、魚腥草粥、臘味小炒魚腥草、魚腥草豬肺湯、魚腥草炒臘肉，總而言之，魚腥草是南方地區(qū)的常用佐料，其葉亦可食用。在印度，東南亞尤其是泰國地區(qū)，魚腥草的嫩葉子是一種常見的涼拌菜佐料。
魚腥草的功效與作用
1.提高機(jī)體的免疫力
魚腥草可以增強(qiáng)WBC的吞噬能力,提高血清備解素,在治療慢性氣管炎時,合成魚腥草素可使患者WBC對白色葡萄球菌的吞噬能力明顯提高,血清備解素明顯升高。
2.抗病毒
魚腥草作為植物抗生素,最難得的是它的藥性可以通達(dá)人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、陰道炎、腎炎,外至皮膚上的炎癥和皰疹,都可以通治
3.利尿的作用
用魚腥草提取物灌流蟾蜍腎或蛙蹼，能使毛細(xì)血管擴(kuò)張
4.抗腫瘤作用
新魚腥草素對艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細(xì)胞中的cAMP水平有關(guān).實驗表明:在不同時間對小鼠腹腔注射不同劑量的新魚腥草素,其癌細(xì)胞總數(shù)
5.抗炎作用
魚腥草煎劑對大鼠甲醛性腳腫有顯著抗炎作用,亦能顯著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的熱變性;魚腥草素能顯著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳腫脹
雖然魚腥草有以上5大好處
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魚腥草味辛，性寒涼
