香菜煮水喝有什么功效？香菜煮水的功效(香菜煮水神奇功效)

香菜煮水喝有什么功效？香菜煮水的功效

在我們的生活中，香菜是非常常見的一種蔬菜，許多菜肴中都可以看到香菜的身影，例如面食中以及涼菜里一般都是會(huì)添加有香菜的。而除了這類食用方法之外，有的人還會(huì)用香菜煮水食用。那么香菜煮水喝有什么功效？香菜煮水的功效有哪些？

香菜根煮水助小兒退燒

香菜根煮水可以有效加速兒童的退燒，香菜具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，能夠排汗退燒，還可健脾益胃，小孩子發(fā)燒的原因多由脾胃功能較弱而引起，喝香菜根煮的水可以雙管齊下，小孩子喝兩至三次，發(fā)燒癥狀即可緩解，有條件的可以用香菜煮的水擦身，加速退燒。

香菜煮水能清理腎臟

服用香菜煮水可以幫助腎臟排毒，排毒養(yǎng)顏，中醫(yī)認(rèn)為，香菜解毒作用較強(qiáng)，對(duì)于腎臟解毒有一定的療效，雖然有一定作用但不可長(zhǎng)期依賴此法，腎臟排毒應(yīng)該每天多喝水，保持正確健康的作息時(shí)間，每天喝一杯香菜煮的水，可以有助于腎臟所積累的鹽和毒素經(jīng)尿液的排出，幫助腎臟減輕部分負(fù)擔(dān)。

香菜煮水可調(diào)皮脂分泌

香菜具有良好的殺菌消毒功效，患有麻疹且未發(fā)全的人試服香菜根煮水病情可發(fā)透麻疹，用香菜煮出來的水洗臉擦身，可以有效調(diào)節(jié)皮脂分泌，加快紅疹感染傷口愈合后老化角質(zhì)和黑色素的剝落。

香菜煮水可治痔瘡腫痛

中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味甘，能健胃消食，驅(qū)風(fēng)解毒，利尿通便，痔瘡腫痛與脫肛者，香菜煮湯，用湯熏洗患處，可緩解疼痛。

香菜煮水的做法

(1)香菜煮水

做法：取香菜250克，連根帶葉洗凈后放入砂鍋中，加入600毫升左右的水，待水濃縮至原來的三分之一時(shí)，既可取出；煮出來的水既可內(nèi)服也可外用，大人小孩都適用，可排毒退燒。

(2)香菜白蘿卜煮水

做法：香菜去葉留莖與根，加白蘿卜，生姜，冰糖于水中煮15分鐘；此法可用于小朋友發(fā)燒時(shí)退燒排汗。

香菜的營(yíng)養(yǎng)成分

每100克香菜中的胡蘿卜素含量可以胡蘿卜相媲美，維生素C含量高于西紅柿的幾倍，牛奶長(zhǎng)維生素B2的良好來源，香菜中的維生素B2也與牛奶相當(dāng)，鈣含量是豬骨的2-3倍，鐵含量的豐富與芝麻以及核桃之類的含鐵食品相當(dāng)。除此之外，香菜中還含有多種香精油，糖醇類，甙類等生理活性物質(zhì)，有促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體免疫力的功效。

(1)胡蘿卜素

香菜中的胡蘿卜素與胡蘿卜相當(dāng)，是番茄的2.1倍，胡蘿卜素經(jīng)人體消化后，可以轉(zhuǎn)化為維生素A，有維持眼睛，皮膚健康的作用，對(duì)于改善夜盲癥，皮膚粗糙很有作用。

(2)維生素C

中醫(yī)認(rèn)為香菜可以發(fā)汗排毒，透疹祛痰的作用，而香菜中另一種營(yíng)養(yǎng)素維生素C也在香菜排毒這一功效上發(fā)揮其作用，維C有消炎殺菌，排毒養(yǎng)顏的作用，想要補(bǔ)充維C，多吃點(diǎn)香菜是不錯(cuò)的選擇。

(3)維生素B2

香菜中維生素含量豐富，其維生素B2的含量就與牛奶相當(dāng)，維生素B2對(duì)防治口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等均有療效，缺乏后會(huì)引起機(jī)體一系列不適癥狀，是生長(zhǎng)發(fā)育過程中必不可少的一種維生素。

(4)鐵元素

香菜中鐵含量豐富，是西紅柿的7倍，與芝麻以及核桃之類的含鐵豐富的食品產(chǎn)不多，鐵元素是人體必不可少耳朵礦物質(zhì)，缺乏就易引起機(jī)體貧血，對(duì)于有缺鐵性貧血的人來說，吃香菜可以補(bǔ)充鐵元素。

(5)鈣元素

香菜礦物質(zhì)豐富，高出諸多蔬菜，鈣也在其中之一，平日里多吃點(diǎn)香菜，可以為機(jī)體補(bǔ)充鈣質(zhì)，增強(qiáng)骨骼，強(qiáng)身健體。

(6)揮發(fā)油

香菜中的揮發(fā)油成分以及揮發(fā)性香味物質(zhì)，有促進(jìn)血液循環(huán)，改善新陳代謝的作用，吃香菜可以促進(jìn)機(jī)體發(fā)汗排毒，增進(jìn)食欲，健脾利胃。促進(jìn)消化，還有增強(qiáng)免疫力的作用。

香菜煮水神奇功效

香菜煮水神奇功效

香菜煮水神奇功效。相信大家對(duì)香菜并不陌生，香菜具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人都喜歡把香菜煮水喝。接下來就由我?guī)Т蠹乙黄鹪敿?xì)了解下香菜煮水神奇功效的相關(guān)內(nèi)容。

香菜煮水神奇功效1 1、解表透疹

麻疹是人類的高發(fā)疾病，它多因身體內(nèi)淤積毒素而引發(fā)，而且人們出現(xiàn)麻疹以后如果不能讓麻疹出透就會(huì)伴有嚴(yán)重的高燒，這時(shí)就能用香菜煮水喝，它能解表透疹，促進(jìn)身體內(nèi)毒素排出，能讓人類的麻疹盡快出透，這時(shí)身體的高燒癥狀也就能隨之減輕。人們用香菜煮出的水，清洗長(zhǎng)有麻疹的部位還能止痛止癢預(yù)防感染。

2、調(diào)理脾胃

香菜中含有一些揮發(fā)油和芳香類物質(zhì)，人們用它煮水喝能調(diào)理脾胃，提高脾胃消化功能并能緩解脾胃虛寒，特別是人們出現(xiàn)消化不良或上腹脹痛以及食欲不振等不良癥狀時(shí)，及時(shí)用香菜煮水喝就能讓癥狀消失，能讓人類消化功能恢復(fù)正常。

3、潤(rùn)肺止咳

香菜煮水喝還能入肺經(jīng)，提高肺部呼吸功能，并能消除肺部炎癥，也能緩解肺熱肺燥，在人們出現(xiàn)咳嗽痰多和氣喘等不良癥狀時(shí)及時(shí)用香菜煮水喝，能讓癥狀很快減輕，如果能配合藥物治療，會(huì)讓患者身體盡快康復(fù)。香菜煮水喝還能消炎殺菌去除口腔異味，人們出現(xiàn)口臭后，可用香菜煮出的水直接漱口，就能讓口臭消失口腔中會(huì)留下淡淡的香味。

4、清腸排毒

清腸排毒潤(rùn)腸通便也是香菜煮水喝的重要功效，它能緩解腸燥便秘也能縮短人體排便時(shí)間，能在保持大便通暢的`同時(shí)，清理腸道中堆積的毒素。另外香菜煮水還能緩解腸燥，消除腸道炎癥對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的痔瘡腫痛和腸炎腹瀉也有一定預(yù)防作用。

茴香菜的功效與作用

1、開胃消食

茴香菜含有大量揮發(fā)油，具有濃郁而誘人的香氣，這種香味被人體吸收后能寬中理氣，而且能促進(jìn)消化液，可起到增加食欲的重要作用，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)了食欲不振，有特別好的緩解作用。茴香菜中還含有豐富粗纖維，它能寬敞通便，加快腸道蠕動(dòng)，能提高腸胃消化功能，

2、調(diào)節(jié)情緒

茴香菜能凈化血液也能提高人類心臟功能，并能讓人體吸收豐富維生素和胡蘿卜素以及氨基酸，它能維持人體正常代謝，并能提高中樞神經(jīng)功能，對(duì)穩(wěn)定人力情緒有極大好處，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的焦慮抑郁和煩躁等負(fù)面情緒有良好調(diào)節(jié)作用。

茴香菜的食用方法

1、蒜香茴香菜

茴香菜可以和大蒜搭配在一起炒著吃，在做的時(shí)候需要把準(zhǔn)備好的大蒜去皮以后剁成蒜末，再把準(zhǔn)備好的新鮮茴香菜洗凈后切成段，在炒鍋中放植物油，加熱后把蒜末入鍋炒香，再把茴香菜入鍋，快速翻炒，等它變軟以后放入適量食用鹽調(diào)味，炒勻以后直接出鍋就可以。

2、茴香菜煎餅

茴香菜還能用來煎餅吃，再用它煎餅的時(shí)候需要把它洗凈，以后切成碎末，放適量食用鹽調(diào)勻腌制十幾分鐘，再取兩個(gè)雞蛋殼，開到里面放適量清水調(diào)勻，放入適量面粉，調(diào)成比較稀的面糊，在平底鍋中放食用油，加熱后取適量面糊入鍋攤成餅狀，煎到兩面金黃以后取出就可以。

香菜煮水神奇功效2 香菜煮水洗臉有去斑效果嗎

香菜煮水可以淡化和縮小由于日曬或者年齡增長(zhǎng)而機(jī)能下降形成的色斑，而對(duì)于黃褐斑、雀斑等色素沉著，也能起到預(yù)防、修護(hù)的作用。香菜煮水的做法為：在鍋里加3碗水煮開，加入洗凈的帶根的香菜煎煮5分鐘，再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉。香菜煮水早晚用都可。每天用來洗臉，長(zhǎng)期堅(jiān)持可見雀斑淡化。

香菜煮水是可以給寶寶喝的，而且它是一種幫助寶寶退燒的良方，將香菜去掉葉子，只留莖和根，與白蘿卜、生姜還有冰糖一起煎水，煮上15分鐘左右就可以給寶寶喝了，這種民間治療發(fā)燒的偏方十分有效，可以幫助寶寶出汗退熱。用香菜根煮水，可以有效加速小兒退燒。香菜根具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，能夠排汗退燒。而且它還有健脾胃的作用，小孩很多時(shí)候都是因?yàn)槠⑽腹δ茌^弱才會(huì)導(dǎo)致發(fā)燒反復(fù)，喝香菜根汁也許可以達(dá)到“雙管齊下”的效果?？蛇x將香菜根洗凈后放入砂鍋中，加入六七百毫升左右水一起煎煮。

香菜根煮水可有效排毒：無論大人或小孩，患了麻疹可嘗試服用香菜根煮水?？扇∠悴耍ㄟB根帶葉）煎水，熏蒸并擦洗全身大約10分鐘?；蛘邔Ц南悴讼磧艏铀逯螅S后用香菜根水洗臉。這樣可以有效調(diào)節(jié)皮脂分泌，加速因紅疹子感染愈合后引起的老化角質(zhì)及黑色素的剝落。

香菜煮水神奇功效3 香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、維生素C

香菜中豐富的維生素C和鉀等物質(zhì)具有降血脂，擴(kuò)張血管，增加冠脈血流量，降低血壓和膽固醇，軟化血管等作用，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。

香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對(duì)維生素c的需求量。

2、胡蘿卜素

香菜含有大量的胡蘿卜素，它能夠有效保護(hù)眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜，防止細(xì)菌和病毒的感染，從而提高人體的免疫能力。

香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

3、揮發(fā)油

香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì)，可以增加唾液分泌，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)食欲。同時(shí)，在某些菜肴中加些香菜，還能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特效果。

4、維生素A

香菜中含有的維生素A和維生素C可以調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成，緩解眼疲勞，預(yù)防干眼病和夜盲癥的發(fā)生。

5、煙酸

香菜中含有煙酸，能夠抗糙皮病，擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降血壓。

吃香菜的注意事項(xiàng)

（1）不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時(shí)食用

（2）服維生素K時(shí)不應(yīng)食用

（3）不宜和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用

（4）不宜與豬肉同食

（5）不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食

（6）服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

香菜一般人群均可食用。患風(fēng)寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合；但患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜；另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/38966.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 香菜煮水的功效有哪些

下一篇: 香菜煮水喝可以減肥嗎